• 1 сентября 2014, 0:06
  • 1077

Смородиновое желе в лаймовых дольках

Рецепт: Смородиновое желе в лаймовых дольках

Великолепный, красочный, яркий, вкусный, эффектный… еще можно много эпитетов придумывать к этому действительно яркому и вкусному десерту. Желе из красной смородины в лаймовых дольках. Это как минимум необычно, так оно еще и вкусно - чесссс слово! Смотрите рецепт от Покашеварим, повторяйте его, пишите свое мнение в комментариях.

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Смородиновое желе в лаймовых дольках»:

Время приготовления:

Количество порций: 12



Рецепт «Смородиновое желе в лаймовых дольках»:

Желатин замачиваем минут на 10 в 2-х столовых ложках воды

Лаймы разрезаем пополам и аккуратно ложечкой вынимаем всю сердцевину, стараясь не повредить кожуру. Мякоть не выкидываем, она нам пригодиться.

Сохраняем сердцевину от 2-х лаймов и выжимаем из них сок

Красную смородину надо избавить от зеленых веточек и протереть через сито, чтобы выдавился весь сок

К соку смородины добавляем 100 мл воды и выдавленный сок 2-х лаймов

Высыпаем весь обычный сахар и добавляем ванильный

Жидкость с желатином надо немного подогреть в микроволновке например, чтобы желатин полностью растворился

Сок смородины доводим до кипения и туда выливаем растворенный желатин. Перемешиваем и снимаем с огня

Разливаем желе по половинам кожурок лайма и убираем в холодильник, чтобы желе застыло

Потом разрезаем ножом каждую половинку на 2-3 части и все – готово.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Смородиновое желе в лаймовых дольках
Описание: Великолепный, красочный, яркий, вкусный, эффектный… еще можно много эпитетов придумывать к этому действительно яркому и вкусному десерту. Желе из красной смородины в лаймовых дольках. Это как минимум необычно, так оно еще и вкусно - чесссс слово! Смотрите рецепт от Покашеварим, повторяйте его, пишите свое мнение в комментариях.


Комментарии и отзывы

Проблема утилизации красной смородины (равно как и черной) хорошо знакома. Великолепная идея! Я делала до сих пор нечто подобное из апельсинов, попробую с лаймом, спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1949 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки