"Дети в школу собирайтесь! Петушок пропел давно!" Обычно так будила меня мама в школу... 40 лет назад! Сегодня 1 сентября, и я хочу нашим деткам подарить вкусный полноценный завтрак. Для многих овсяная каша — это атрибут легкого, сытного и полезного завтрака, но не многие знают, что всем привычную овсянку можно готовить всегда по-разному, стоит лишь чуточку проявить фантазию! Для овсяной каши подойдут любые овощи, которые лежат у вас в холодильнике, а также грибы. Такой же неограниченный выбор и в специях. Кроме того, кашу можно приготовить на грибном или овощном бульоне или на воде. С таким выбором, можно в течение месяца каждый день готовить овсяную кашу по-новому!
миссПоваренок 10 уровня
- 1 сентября 2014, 1:27
- 3099
Овсяная каша с цуккини и грибами
Ингредиенты для «Овсяная каша с цуккини и грибами»:
- Хлопья овсяные ("Геркулес" от "Мистраль") — 1/2 стак.
- Вода (или бульон овощной, грибной) — 1 стак.
- Цуккини — 100 г
- Грибы — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Перец черный (молотый)
- Соль
- Базилик
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
662.6 ккал |
белки
17.2 г |
жиры
36.5 г |
углеводы
72.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 103.5 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 11.3 г |
Рецепт «Овсяная каша с цуккини и грибами»:
-
Для приготовления берём "Геркулес" традиционный быстроразвариваемый от "Мистраль".
-
На одну порцию отмеряем полстакана хлопьев.
-
Доводим до кипения овощной или грибной бульон (или просто воду), засыпаем хлопья и варим 3 минуты.
-
Цуккини и репчатый лук нарезаем полукольцами.
-
На растительном масле обжариваем цуккини и лук до румяности.
-
Добавляем любые порезанные грибы (отваренные или замороженные). У меня собственноручно собранные, отваренные опята, они мелкие резать не пришлось.
-
Добавляем соль и свежемолотый чёрный перец.
Обжариваем, помешивая. -
Овощи и грибы должны быть обжарены до сухости.
-
Добавляем сваренные овсяные хлопья. Слегка перемешиваем и сразу подаём горячими.
-
Украшаем веточкой базилика.
Приятного Вам дня!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 сентября 2014 года гурман1410 #
3 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
2 сентября 2014 года chudo #
3 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
1 сентября 2014 года asesia2007 #
2 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
1 сентября 2014 года Марина Мармеладинка #
2 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
1 сентября 2014 года Людмила НК #
1 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
1 сентября 2014 года Ирушенька #
1 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
1 сентября 2014 года barska #
1 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
1 сентября 2014 года lili-8888 #
1 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
1 сентября 2014 года para_gn0m0v #
1 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
1 сентября 2014 года golubga #
1 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
1 сентября 2014 года Кир Рояль #
1 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: