Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 1 сентября 2014, 13:41
  • 40462

Мещанский селедочный соус

Рецепт: Мещанский селедочный соус

Малосольная селедочка, на мой взгляд, самодостаточный продукт. Многие ее могут съесть просто так и даже без хлеба))) А можно полить ароматным маслом, добавить хрустящий лучок или приготовить вкусный соус. С одним из них я вас сейчас и познакомлю, заходите))

Категория: Соусы Соус к рыбе

Ингредиенты для «Мещанский селедочный соус»:



Рецепт «Мещанский селедочный соус»:

Подготовьте продукты - сельдь очистите, выпотрошите и разберите на филе, яблоки и укроп помойте.
Нарежьте красный лук тонкими кольцами

Маринованные огурчики колечками

У яблок удалите сердцевину и нарежьте их тонкими полудольками

Мелко порубите укроп

Смешайте сметану с йогуртом, горчицей и хреном

Влейте соевый соус, добавьте немного сахара и черного молотого перца

Филе сельди нарежьте на небольшие кусочки

В глубокой миске смешайте все ингредиенты и влейте соус с зеленью. Перемешайте, накройте крышкой и дайте настояться не менее часа в холодном месте.

Такая селедочка исключительно хорошо идет с картофелем в мундире или черным хлебом со сливочным маслом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мещанский селедочный соус
Описание: Малосольная селедочка, на мой взгляд, самодостаточный продукт. Многие ее могут съесть просто так и даже без хлеба))) А можно полить ароматным маслом, добавить хрустящий лучок или приготовить вкусный соус. С одним из них я вас сейчас и познакомлю, заходите))
Рецепты: Соусы -> Соус к рыбе


Другие варианты рецепта

Фотографии «Мещанский селедочный соус» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Аппетитненько! Классныя идея!
Рюмка похоже старинная. Бабушкина?
а можно заменить огурчики маринованными кабачками? А то уже кончились огурчики
Один из любимейших рецептов, потрясающая селедочка! ))
Захлебываясь слюной,забираю в кк.
Когда читала рецепт - слюнями захлебывалась...Всегда любила такие вещи...А когда приготовила - разочаровалась...И даже всеядный муж не стал есть...Обидно, выкинула....Наверно, не моё...
Уже хочу)
Безумно вкусно! Готовила уже 2 раза. Сначала только для себя, потом подавала на стол родителям. Всем понравилось. Ели как салат
Прикусила язык, пока читала описание. Вкуснотища!
Захлебнулась
Ларисочка, спасибо за рецепт! Ну так вкусно! Очень понравилось!!!
Красота какая! Спасибо!
Ларисочка, принимай отчет! Мне такая подача селедочки понравилась, а вот муж не оценил. Распробовал в соусе йогурт, а он его не любит. Так что наши мнения разошлись. Мне больше достанется.Спасибо!
Аллочка, спасибо за фотоотчет! Рада, что оценила рецепт
Долго облизывалась на этот рецепт, на новый год наконец-то сделали. Очень вкусная нежная селедочка Непременно еще не раз приготовлю )))
Лар, выше всех похвал селёдочка! Спасибо))
Ириша, сколько лет! Спасибо за фототчет, рада, что угодила тебе
Ещё как))
Лорик, привет))) Вот я тоже добралась до селедочки! Очень понравилось сочетание яблок, огурчика, лука - можно есть отдельно, как салат! Сама заправка вкуснючая! А я еще с греческим йогуртом делала - за уши не оттащишь! В общем, очень вкусно. Буду повторять не раз))) Спасибо)))
Натусик, хоть и утро сейчас, я бы твоей селедочки навернула, ага)) Спасибо за фото, дорогая
Я, честно говоря, не ожидала, что будет настолько вкусно! Пока заправку делала, ложку облизывала раз сто. Хорошо, вовремя остановилась, а то ничего бы не осталось))) Действительно - очень понравилось)))
Вкусная селедка в интересном соусе,который я начала пробовать не дождавшись пока пройдет час.Результат оправдал мои недолгие ожидания.Это очень вкусно!!!Лариса,большое спасибо за рецепт!
Марина, рада, что рецепт понравился. Спасибо за отчет!
Интересно-интересно. Надо будет обязательно попробовать. От меня вам "+"!
Интересное сочетание и отзывы замечательные -надо будет приготовить)) .забрала в КК))
Ларочка, это рецепт для меня)))очень понравился, необычное сочетание,результат отличный,спасибо за идею!!!
Леся, рада, что селедочка пришлась по душе. Спасибо за отчет!
Ларочка, интересный рецепт! Но... видимо я ещё не готова к сочетанию таких продуктов.
Не понравился? Бывает))
Видимо я сторонник классической селедочки!!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3280 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки