Рецепт: Рыбные биточки с картофелем и сыром
Рыбные биточки с картофелем и сыром
Рецепт: Булочки с сырным соусом
Булочки с сырным соусом
Рецепт: Хрустящее луковое печенье
Хрустящее луковое печенье
  • 2 сентября 2014, 14:38
  • 47248

Шакшука с мясом

Рецепт: Шакшука с мясом

Приготовьте мужу шакшуку на завтрак, и только потом можно сообщить ему, что вы с подругами решили устроить девичник-посиделки, и сегодня детьми занимается он. Это шутка, но в ней есть доля правды. Идеальное блюдо на завтрак или ужин. Готовится моментально, за 5 минут! Изобретение арабских и израильских кулинаров, которое даже в ресторане подаётся только в сковороде.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Арабская

Ингредиенты для «Шакшука с мясом»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
671.3 ккал
белки
54.3 г
жиры
31.7 г
углеводы
43.8 г
100 г блюда
ккал
79 ккал
белки
6.4 г
жиры
3.7 г
углеводы
5.2 г


Рецепт «Шакшука с мясом»:

  • Помидоры, лук нарезать кубиками. Перец чили тонкими полосками.

  • Тушить овощи в сливочном масле пару минут. Добавить 1 ч. л томатного соуса, смешанного с 1 ст. л воды.

  • Добавить куркуму и паприку, посолить по вкусу.

  • Добавить мелко нарезанную зелень, один свежий нарезанный кубиками помидор и кусочек копченой курицы.

  • Вбить три яйца.

  • Накрыть крышкой и довести до готовности яиц.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шакшука с мясом
Рецепт: Шакшука с мясом

Приготовьте мужу шакшуку на завтрак, и только потом можно сообщить ему, что вы с подругами решили устроить девичник-посиделки, и сегодня детьми занимается он. Это шутка, но в ней есть доля правды. Идеальное блюдо на завтрак или ужин. Готовится моментально, за 5 минут! Изобретение арабских и израильских кулинаров, которое даже в ресторане подаётся только в сковороде.

Ингредиенты для «Шакшука с мясом»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Шакшука с мясом» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Готовлю такую шакшуку в разных вариантах, иногда посыпаю тертым сыром, как сегодня. Отличный рецепт, очень вкусно!
Отличное блюдо. Очень вкусно и пикпнтно получилось.
Объедение! Замечательная идея для разнообразного завтрака!
Чудесная шакшука! В прошлом году были в Израиле, попробовали это блюдо, влюбились. Оно там, конечно, было без мяса. Ну и что? Кто нам запретит добавить мяса, если очень хочется? В общем, мы все довольны и сыты! Автору большое спасибо!
Хороший завтрак. Дома иногда готовим подобное. Помидорка+лук + все что есть под рукой из овощей и мясного+ залить яйцами и все готово. У нас мы его называем "грузинское блюдо "ЖРИЧЕДАЛИ"
Очень часто готовлю это блюдо, но по наитию, и даже не подозревала что у него есть название. Я считала его экспромтом. Вместо курицы бывает и ветчина и колбаса. Как приведется. Но всегда вкусно. Ничего нового не увидела, кроме названия.
У нас дома это называется "Сложная яичница". Способ приготовления простой: берем все, что есть в холодильнике (обычно это какие-то колбасно-беконовые обрезки, паприка, грибы, лук и т.д.) и заливаем яйцами. А если еще есть пряный творог с зеленью и чесноком вприкуску, то вообще отпад! Говорите, шакшука? Ну пусть будет шакшука!
Простите, но это не шакшука. Ни у арабов, ни, тем более, у евреев, шакшука не готовится с мясом и сливочным маслом. Я имею право так утверждать, ибо 21 год проработал на кухне отеля " Дан Панорама " в Тель-Авиве. Если автор хочет быть честным, он должен назвать это блюдо " Шакшука в русском стиле "
Не обижайтесь. Израильская, еврейская кухня имеет много ограничений в части сочетания продуктов.
Теперь я знаю, что это "Шакшука! ))) Ну, или очень близко к ней! Уже давно готовлю такую яичницу с луком, помидорками, перчиком, разным мяском. В этот раз порезала пару котлеток, оставшихся от ужина. Сытный и вкусный получается завтрак! Спасибо за рецепт!
Светочка, очень аппетитное блюдо
Да, вот так всю жизнь готовишь, и не знаешь - что ! А потом - "бац"! Да это ж Шакшука!
Это точно
Муж терпеть не может яйца с помидорами, а для меня - любимая еда! Завалялся малосольный огурчик и я решила довавить, мне было очень вкусно! Спасибо за идею с копченой курочкой!
Классно! Вот такая еда по мне
Приготовила сегодня!! Сказка, просто и обалденно вкусно!! Спасибо автору!!!
Вот ЭТО мне нравится - просто и вкусно,молодчинка автор!
Очень вкусное блюдо!
Алена, фотографии у Вас конечно просто отпад! Увидела Ваш рецепт в рассылке "готовим в сковороде" , привлек даже не рецепт, а именно фотографии, не удержалась, зашла к Вам на профиль. Ну Вы конечно просто умничка, фотографии по всем рецептам просто изумительные!
А я и не знал, как это называется.... лет 40 готовим...
Я часто делаю такую яичницу с разными видами мяса, всегда думала, что это просто яичница, а оказывается шакшука вона как
И я тоже
Мой муж пожарный и эта яичница у пожарных называется совсем по другому, утро - у кого что осталось после суточного дежурства, все на сковороду: мясо, помидоры, бекон, что есть и куриные яйца, называется это блюдо - "зае...ха", извините, но не могу полностью написать слово не очень приличное, но вкусное блюдо без сомнения, как и ваш рецепт, дома часто готовим, внук обожает, да и вся семья тоже, она у нас не маленькая, в основном одни мужчины. Воспользуйтесь рецептом автора не пожалеете вкусно так!
)) такую яичницу с разными добавками делают, наверное, все - тут главное - именно помидоры и перец. А шакшукой называют в Израиле. Вот и вся разница )).
Ответ для Marinanest
Пишите полностью название своего блюда тут все свои
Ответ для Marinanest
Ой.. Мерзкое какое навание..
пожарные, видать, народ не "миндальный" )))
Спасибо за рецепт. Перчик чили обожаю. Добавляю везде, любим мы остренькое
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Мини-котлеты на гриль-сковороде
Мини-котлеты на гриль-сковороде
Рецепт: Икра из баклажанов с плавленым сыром
Икра из баклажанов с плавленым сыром
Рецепт: Закуска из лаваши и сыра
Закуска из лаваши и сыра

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6308 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки