• 3 сентября 2014, 10:53
  • 5377

Суп с креветками и овощами

Рецепт: Суп с креветками и овощами

Замечательный суп в лучших традициях азиатской кухни. Легкий, интересный и вкусный!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Ингредиенты для «Суп с креветками и овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
767.285 ккал
белки
86.93 г
жиры
23.007 г
углеводы
55.181 г
Порции
ккал
191.82 ккал
белки
21.73 г
жиры
5.75 г
углеводы
13.8 г
100 г блюда
ккал
81.97 ккал
белки
9.29 г
жиры
2.46 г
углеводы
5.9 г


Рецепт «Суп с креветками и овощами»:

Грибы замочить в 1 литре кипятка на 15 минут.

Морковь нарезать тонкими кружками.

Чеснок измельчить.

Креветки разморозить и очистить.

Помидоры очистить от кожицы, предварительно ошпарив их кипятком. Нарезать кубиками.

Морковь и чеснок обжарить на растительном масле в течение 5 минут в кастрюле, в которой будете варить суп.

Грибы слить через дуршлаг. Отвар сохранить.

Нарезать грибы кусочками.

Добавить к моркови с чесноком грибы, отвар и варить 10 минут.

Добавить помидоры и креветки, варить еще 5 минут.

Заправить суп соевым и устричным или рыбным соусом, кайенским перцем и соком лимона.

Рисовую лапшу отварить в соответствии с инструкцией на упаковке. Промыть холодной водой.

Переложить на дуршлаг и дать стечь.

Подавать лапшу в глубоких тарелках, залив ее супом.
Приятного аппетита вам и вашим близким!!!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп с креветками и овощами
Описание: Замечательный суп в лучших традициях азиатской кухни. Легкий, интересный и вкусный!
Тэги: первое.


Фотографии «Суп с креветками и овощами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Суп просто чудо! Быстрый, легкий, вкусный, яркий. К сожалению, рисовой лапши не нашлось, сделали с гречневой собой ))
Очень аппетитный суп! Только мне рис нельзя ни в каком виде. Поэтому себе сделаю с гречневой лапшой. Думаю хуже не будет.
Поэтому себе сделаю с гречневой лапшой. Думаю хуже не будет.
О! Это будет очень вкусно! Мне кажется, что соба с креветками просто созданы друг для друга!!!
какой интересный супчик!
Благодарю!!!
Очень ароматно и вкусно!
Спасибо, Нинуш!
Оленька,отличный суп
спасибо, солнышко!
Олечка, классный суп А фотографии - просто вау
Спасибо, радость моя! За фотки - отдельное мерси!!!
Очень аппетитно!
Спасибо большое!
Отличный супчик!
Ольчик, спасибки!
Душевный супчик, Олечка!
Лиль, спасибо, дорогая!
Классный супчик!
Спасибки!
Оля, отличный супчик! аппетитно
Ирочка, спасибо!
Вкуснооо! Оль, сейчас бы чилимов только что выловленых!
Гыыы!!!! Помечтай, ага
А у нас папаня в октябре лететь собирается, мож чего и привезет!
Ууу!!! Везуха!!!
Люблю такие супчики!
Угощайся
Оленька,прекрасный супчик!
Спасибо, Ириш!
Потрясающий супчик и фото
Спасибо, Оленька!
Ах, моя слабость
Свет, и моя тоже)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3271 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки