Прежде всего хочу поблагодарить всех, кто делится своими рецептами и идеями. очень выручаете. А я предлагаю вам рецепт (это первый мой рецепт на Поварёнке) простой, но очень вкусной коврижки.
НаФаНя-33Поваренок 1 уровня
- 4 сентября 2014, 16:09
- 6588
Постная морковная коврижка
Ингредиенты для «Постная морковная коврижка»:
- Морковь — 1 шт
- Яблоко — 1 шт
- Банан — 1 шт
- Крупа манная — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
- Цедра лимона (или апельсина, всё зависит от вашего вкуса, можно и без нее) — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2773.2 ккал |
белки
41.6 г |
жиры
44.2 г |
углеводы
556.1 г |
| Порции | |||
| ккал 346.7 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 69.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 266.7 ккал |
белки 4 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 53.5 г |
Рецепт «Постная морковная коврижка»:
-
Приготовим фрукты, морковь очистим, у яблока удалим сердцевину.
-
Морковь, яблоко и цедру натираем на МЕЛКОЙ терке, банан разминаем вилкой. в общей сумме должен получиться стакан фруктов, поэтому стартовый объем зависит от размера фруктов.
-
Выкладываем полученную массу в миску
-
Добавим сюда по стакану манной крупы, сахара и муки.
-
Соду ХОРОШО ПОГАСИМ уксусом, добавим в миску и приправим 3 ст. л раст. масла
-
Начнем перемешивать нашу смесь. сначала ложкой. а потом придется замарать и ручки.)))Вначале тесто будет крошиться, но потом примет "приличный"вид. жидким тесто быть не должно! (всёбудет зависеть от того насколько сочные фрукты вам попадутся.)
-
Форму для выпечки смазать слегка (чтобы не было подтеков) раст. маслом и посыпать манкой.
-
Выложить тесто в форму и в духовку. при температуре 180 градусов выпекается минут 20-25.
-
И вот она наша ароматная, вкуснющая коврижка! Сверху можно полить шоколадом, а можно обойтись и без него.
Вместо банана можно использовать что то другое, например персики, или делать просто с яблоком и морковью. вариации ваши. главное чтобы фруктов в сумме было стакан.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 сентября 2019 года Vicentina #
7 мая 2019 года Аквитанская #
По краям суховато получилось. Думаю, передержала, боялась, что внутри пирог сильно влажный будет. На вкус сладкий, очень сытный. Конечно, полезный. Благодарю еще раз за рецепт. Буду ещё печь и делать "вариации на тему"
7 мая 2019 года Аквитанская #
По краям суховато получилось. Думаю, передержала, боялась, что внутри пирог сильно влажный будет. На вкус сладкий, очень сытный. Конечно, полезный. Благодарю еще раз за рецепт. Буду ещё печь и делать "вариации на тему"
3 марта 2016 года ts vasilieva #
22 октября 2015 года Зоя13 #
4 февраля 2015 года Анастасия Прохорова #
10 сентября 2014 года Ketti Meri #
13 сентября 2014 года НаФаНя-33 # (автор рецепта)
8 сентября 2014 года гурман1410 #
5 сентября 2014 года Ketti Meri #
5 сентября 2014 года Ketti Meri #
5 сентября 2014 года Ninzonka #
4 сентября 2014 года НаФаНя-33 # (автор рецепта)
4 сентября 2014 года Кир Рояль #
4 сентября 2014 года Гномочка #
4 сентября 2014 года Джулс 87 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: