Версия для печати
  • 4 сентября 2014, 22:06
  • 1611878

Корнуэльский яблочный пирог

Рецепт: Корнуэльский яблочный пирог

Девочки, впереди выходные и вот для вас рецепт потрясающего воскресного пирога. Пирог-красавец! Пирог-открытие!! Пирог-сказка!!! Полный пипец! Я думала, что МЕНЯ! УДИВИТЬ яблочным пирогом! Да это невозможно... Оказалось, возможно!!! И ЕЩЕ КАК возможно! Рецепт очень простой и довольно быстрый, но какой результат!!! Мммммммм... Нямка, нямка, нямка!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Корнуэльский яблочный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4469 ккал
белки
55.5 г
жиры
255.6 г
углеводы
482.5 г
100 г блюда
ккал
253.9 ккал
белки
3.2 г
жиры
14.5 г
углеводы
27.4 г


Рецепт «Корнуэльский яблочный пирог»:

Подготовить продукты.

Белки отделить от желтков и убрать в холодильник.

Растопленное сливочное масло соединить с сахаром и ванильным сахаром.

По одному ввести в массу желтки,

Подмешать сметану.

Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, взбить до однородного состояния.

Белки взбить до крепких пиков.

Аккуратно вмешать в тесто методом складывания.

Полученную массу выложить в смазанную форму d 23-24 см. Дно можно застелить промасленной пергаментной бумагой.

Яблоки очистить, освободить от семян и кожицы, нарезать тонкими дольками. Воткнуть в тесто по кругу выпуклой стороной вверх, плотно друг к другу по всей поверхности пирога (чем больше яблок, тем пирог получится сочнее).

Сверху посыпать коричневым сахаром.

Поместить в духовку при 180*С. Выпекать примерно 45-50 минут (до сухой зубочистки). У меня пекся 50 минут, затем еще 5 минут выдержала в выключенной духовке.


Освободить от формы, выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.


Подавать можно сразу горячим. Но, холодный мне понравился больше.


Невероятно воздушный, буквально пушистый бисквит...


просто неземное удовольствие... пища Богов!!!


Приятного чаепития!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Корнуэльский яблочный пирог
Рецепт: Корнуэльский яблочный пирог

Девочки, впереди выходные и вот для вас рецепт потрясающего воскресного пирога. Пирог-красавец! Пирог-открытие!! Пирог-сказка!!! Полный пипец! Я думала, что МЕНЯ! УДИВИТЬ яблочным пирогом! Да это невозможно... Оказалось, возможно!!! И ЕЩЕ КАК возможно! Рецепт очень простой и довольно быстрый, но какой результат!!! Мммммммм... Нямка, нямка, нямка!!!

Ингредиенты для «Корнуэльский яблочный пирог»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52
Здравствуйте, Нина, приготовила этот пирог. На вкус он божественный, но он весь у меня ломается и разваливается. Я даже из формы его вытащить не смогла. Что я сделала не так? Отчего он у меня такой ломкий? Хочу приготовить его ещё раз, он очень вкусный, но где я ошиблась?
Ну и задачу вы мне задали. Даже не знаю, что и сказать. Я с таким явлением не сталкивалась. Форма у вас была разъемная?
Да, разъемная.
Попробуйте застелить ее пекарской бумагой. Не знаю, что еще посоветовать. Простите.
Здравствуйте, Нина, приготовила этот пирог. На вкус он божественный, но он весь у меня ломается и разваливается. Я даже из формы его вытащить не смогла. Что я сделала не так? Отчего он у меня такой ломкий? Хочу приготовить его ещё раз, он очень вкусный, но где я ошиблась?
У меня тоже весь развалился.вкусно очень, но форму не держит.
Ответ для YaVa2004
Уменьшите количество масла и увеличьте количество яиц.
Прекрасный рецепт! Легко готовить и разлетается мгновенно!
Спасибо большое! Очень рада, что вам понравилось
Огромное спасибо! Очень вкусно!
Спасибо! Очень рада, что вам понравилось!
Спасибо большое, очень вкусный получился пирог. Рецепт ушел в мир подруг
ВАм спасибо за доверие Рада за вас и ваших подруг.
Очень вкусный пирог, готовила уже много раз. Спасибо автору за то, что делитесь вкусными рецептами.
На здоровье! Я очень рада, что пирог прижился в вашем доме!
Очень понравилось, пирог в меру сладкий, яблоки очень вкусные
Спасибо большое за теплый отзыв! Рада, что вам понравилось!
Потрясающий пирог
Благодарю вас! Очень рада, что вам понравилось!
Божественно вкусный пирог!
Ниночка, огромная вам благодарность за рецепт

Фотоотчет прилагаю)
Благодарю вас! Очень рада, что пирог вам понравился, да еще такой красивый получился
Изумительно вкусный воздушный пирог, вкуснейший! Ниночка, спасибо!
Спасибо большое, Наташенька! Очень рада, что тебе понравилось!
Это один из любимых наших яблочных пирогов! Спасибо, Ниночка! Еще очень Цветаевский люблю!
А я еще очень люблю Яблочно-лимонный. Супер пирожок!
Да! Яблочно-лимонный аромат - очень изыскано!
Ответ для Нина-супербабушка
Пойду искать этот пирог!
Могу только помочь датой. Я размещала его 22 июня 2017 года.
Спасибо!
Выйти на мой профиль, выбрать раздел "рецепты". Там есть поводок, с ним и датой можно быстро найти рецепт. Если знаешь полное название, то быстрее только по поиску.
Нинуль! Справлюсь!!!
Удачи в поиске
Великолепный пирог! Самый вкусный из яблочных.
Спасибо, Ириночка Рада, что пирог вам так понравился!
Я люблю яблочную выпечку, и решила попробовать испечь пирог по вашему рецепту. Пирог получился действительно воздушный. Мне понравился и в теплом виде, и в холодном. Фото добавила.
Хочу дополнить отзыв . Остался небольшой кусок пирога на второй день и хочу сказать что он очень вкусный !
Бесконечно рада, что вам так понравилось! Спасибо большое!
Пеку этот пирог второй раз за неделю. Предыдущий мы с дочей вдвоем за два дня умяли. Он в ее личном рейтинге даже любимый цветаевский обогнал)))
Спасибо большое за доверие. Красивый у вас пирог получился. Рада, что он так понравился вам и вашей доче.
Спасибо большое за рецепт
Очень красиво! И украшение из инжира очень кстати, хорошо смотрится. Спасибо за теплый отзыв!
Спасибо большое за рецепт. Пирог чудесный!
Благодарю вас за теплый отзыв Очен6ь рада, что пирог вам понравился
Очень интересное тесто, вкусный пирог. Можно экспериментировать с фруктами
Спасибо большое! Конечно, можно. Очень вкусно получается с грушами.
Очень вкусный и воздушный пирог получается. Не первый раз пеку по Вашему рецепту.
Благодарю вас за доверие и чудесный отзыв Очень рада, что вам нравится!
Вкусный, воздушный, ароматный и очень нежный внутри,прям тает во рту, с хрустящей корочкой снаружи.
Обычно мне всегда сладко, но здесь сахар в меру
Выпекался 1час 15 минут в силиконовой форме, прекрасно пропекся и извлекать из формы было легко
Благодарю вас за теплый отзыв! Очень рада вашему успеху
Остывает мой пирог, запах невероятный
Спасибо огромное, за этот великолепный рецепт! Сомневающиеся! Обратите внимание, кто автор рецепта? Нина Супер-бабушка? Всё получится! У меня яблоко было всего 1. Поэтому у меня пирог с абрикосами. Это очень вкусно! Обязательно буду делать ещё.
На здоровье! О, да, с абрикосами, конечно, вкусно. А еще безумно вкусно с грушами. Они такие ароматные. Главное выбрать правильно сорт, без твердых зернышек.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список