Рецепт: Картофельная лепешка с сыром на сковороде
Картофельная лепешка с сыром на сковороде
Рецепт: Котлеты из консервированной рыбы с сыром
Котлеты из консервированной рыбы с сыром
Рецепт: Сконы с плавленым сыром и грибами
Сконы с плавленым сыром и грибами
  • 8 сентября 2014, 16:55
  • 1805

Кукурузные оладьи

Рецепт: Кукурузные оладьи

Очень вкусные сладкие лепешки под освежающим, легким ягодным соусом. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Кукурузные оладьи»:

Тесто

Соус

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
65692.3 ккал
белки
957.5 г
жиры
6082.1 г
углеводы
1630 г
100 г блюда
ккал
208.3 ккал
белки
3 г
жиры
19.3 г
углеводы
5.2 г


Рецепт «Кукурузные оладьи»:

  • Яйца, сметану, масло (очень мягкое) хорошо взбить венчиком до однородного состояния.

  • В отдельной посуде смешиваем сухие компоненты — пшеничную и кукурузную муку, сахар, соль, разрыхлитель.

  • В жидкие ингредиенты постепенно добавляем сухие, хорошо перемешивая.
    Кукурузу варим, снимаем с кочанов зерна. Добавляем в смесь зерна кукурузы и размешиваем. Даем тесту постоять 10 минут в холодильнике, укрыв пищевой пленкой. Сковороду смазать сливочным маслом, выложить ложкой тесто и обжарить блинчики до золотистой корочки.

    Для соуса: измельчаем в блендере ягоды и мяту. Ягодно-мятную смесь перетираем через сито. В процеженную мякоть добавить цедру лимона и сахарную пудру. Если ягоды не очень сладкие пудры можно добавить больше. Все перемешиваем.
    Оладьи подавать теплыми с ягодным соусом или медом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Фотографии «Кукурузные оладьи» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Хороший результат, очень вкусные оладушки. Соус делала из вишни.
Спасибо
Аленушка, отличные оладушки!!
Олечка, огромное спасибо
Спасибо,интересный рецепт
А у меня зёрна кукурузы в морозильной камере.Достаю,отвариваю...и готовь,чтохочешь
Большое спасибо
Аленка,интересные и очень аппетитные оладушки
Спасибо, Олесенька
Интересный рецепт! Плюс!
Огромное вам спасибо
на вид удивительно - я вообще поклонник кукурузы, нужно будет попробовать, хотя я не знаю, возможно ли будет сейчас найти еще не сухую кукурузу. спасибо за идею
Спасибо, буду рада, если понравится
Какой то новый рецепт или Ноу-хау Пока просто прочитала и понравился,что там кукуруза есть-спасибо вам за рецепт и новинку
Спасибо вам большое
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Икра из баклажанов с плавленым сыром
Икра из баклажанов с плавленым сыром
Рецепт: Хрустящее луковое печенье
Хрустящее луковое печенье
Рецепт: Булочки с ветчиной и сыром
Булочки с ветчиной и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6311 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки