• 9 сентября 2014, 1:24
  • 2267

Запеченный молодой картофель с ветчиной

Рецепт: Запеченный молодой картофель с ветчиной

Простой рецепт сытного ужина из всеми любимой молодой картошечки с жирненьким беконом и ароматными травами

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Запеченный молодой картофель с ветчиной»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1158.63 ккал
белки
37.29 г
жиры
60.915 г
углеводы
114.854 г
Порции
ккал
289.66 ккал
белки
9.32 г
жиры
15.23 г
углеводы
28.71 г
100 г блюда
ккал
160.48 ккал
белки
5.16 г
жиры
8.44 г
углеводы
15.91 г


Рецепт «Запеченный молодой картофель с ветчиной»:

Тщательно моем картошку щеточкой, нарезаем кружками толщиной в 2-3 мм.
Выкладываем на дно формы, выложенной фольгой и смазанной маслом.
   
Режем полосочками бекон, кто как любит - потолще и покрупней или, наоборот, потоньше и поменьше. Выкладываем на картошку.
   
Мелко нарезаем чеснок и зелень и посыпаем сверху.
   
Можно сверху сбрызнуть подсолнечным маслом, если бекон (или другие колбасные изделия) не слишком жирные.
   
Накрываем фольгой и отправляем в духовку примерно на 45-50 мин. с температурой 200 градусов. Время приготовления зависит от толщины картофельных ломтиков.
   
Когда достанете блюдо из духовки, аккуратно снимайте фольгу. Из-под нее вырывается горячий пар.
Выкладывайте на тарелки и наслаждайтесь!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6843


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченный молодой картофель с ветчиной
Описание: Простой рецепт сытного ужина из всеми любимой молодой картошечки с жирненьким беконом и ароматными травами


Другие варианты рецепта

Фотографии «Запеченный молодой картофель с ветчиной» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Для меня картошка всегда "восхитительно".Делала с грудинкой и замороженной зеленью.Очень вкусно и нехлопотно! Спасибо за рецепт🌹🌹🌹
Людмила, спасибо вам большое за чудесное фото! Очень рада, что блюдо понравилось!
Замечательная молодая картошечка, у меня была с жирной грудинкой!!! Очень и очень вкусно и ароматно!!! Настя, огромное спасибо за рецепт!!!
Лилечка, огромное спасибо за внимание к рецепту!! Очень рада, что картошечка пришлась по душе!!
Настюш, принимай очень вкусную и ароматную картошечку. Добавляла и бекон и ветчину, супер получилось. Спасибо огромное за рецептик!
Галочка, какое красивое яркое блюдо у тебя получилось!! Спасибо тебе огромное за фото, украсившее рецепт!!
Тебе Настюш спасибо за чудесный рецептик
Очень вкусное блюдо! Нежное и ароматное! Спасибо, Настя!
Наташенька, огромное тебе спасибо за чудесное аппетитное фото!! Очень рада, что рецепт пришелся по душе!! Готовь на здоровье!!
Обязательно буду часто готовить! Нам очень понравилось, спасибо!
Настенька, спасибо тебе большущее за этот восхитительный рецепт! Все так просто и тааааак вкусно! Довольны остались совершенно все! Очень ароматное блюдо! Однозначно, буду готовить так теперь очень часто! Спасибо огромное - преогромное!!!!!!!!
Настена! Какая шикарная у тебя сковородочка получилась!! Спасибо тебе большое за аппетитное фото и теплые слова!!
Настюша, это тебе еще раз БОЛЬШУЩЕЕ спасибо за супер рецепт!!!!!!
Вкусная, ароматная картошечка получилась!!! У меня с ветчиной !!! Настя, за рецепт большое спасибо !!!
Галочка, очень аппетитная картошечка у тебя получилась!! Спасибо тебе огромное за чудесное фото!!
Настя, спасибо за рецепт!! Картошечка получилась очень ароматной и вкусной!!!Забыла положить чеснок, поэтому положила его уже на готовую горячую картоху, ох и аромат вышел...
Ой, Олечка, как вкусно ты пишешь!! Красота!! Рада, что картошечка понравилась! Спасибо большое за фото!!
Настюша, очень вкусно, чрезвычайно ароматно! Спасибо!
Леночка, огромное спасибо тебе за яркое, красочное фото!! Очень рада, что картошка пришлась по душе!!
Настя спасибо большое за рецепт вкусного,ароматного блюда.Восхитительная нежная картошечка.
Танюша, какая красивая картошечка у тебя вышла!! Огромное спасибо тебе за чудесное фото!!! Очень рада, что рецепт понравился!!
Настюша, отличный рецептик!
Мариночка, спасибо большое!!
Настюшенька,я к тебе с фото-уликой блюда по твоему рецепту.Очень понравилась картошечка! У меня не было совсем-совсем молодой картошки,так...среднего возраста.Картошку готовила с беконом. На вкус блюда возраст картошки никак не повлиял.Нам было очень вкуснооо! Спасибо,Настюша,за простое,но прекрасное сытное блюдо!
Виолушка, очень аппетитная картошечка у тебя вышла!!
А тот факт, что она среднего возраста была , уверена, вкуса не ухудшил!
Огромное спасибо тебе за внимание к рецепту и чудесное фото!!
Спасибо,Настюшенька,за добрые слова похвалы! От счастья -летаю!
одно из вкуснейших по-домашнему сытных блюд! и не простаивать у плиты,что немаловажно опять же))
Так и есть! Спасибо большое!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3553 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки