• 10 сентября 2014, 14:59
  • 22556

Плов постный с баклажанами

Рецепт: Плов постный с баклажанами

Хочу предложить вам вкусный плов с баклажанами и орехами. Он очень ароматный и насыщенный. Я думаю, что отсутствие мяса не помешает вам ощутить всю гармонию вкуса этого плова.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из круп и бобовых в мультиварке Блюда из круп в мультиварке

Ингредиенты для «Плов постный с баклажанами»:



Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 980 Ватт

Основная программа: Плов (40 минут)

Дополнительная программа: Жарить (10 минут)


Рецепт «Плов постный с баклажанами»:

Баклажаны нарезаем кубиками, солим и оставляем на 10 минут.

Морковь нарезаем соломкой, а лук полукольцами или кубиками.

Помидоры нарезаем кубиками. Зелень мелко измельчаем.

Наливаем в мультиварку растительное масло. Кладем промытые баклажаны, морковь и лук. Включаем режим "Жарить" на 10 минут. Через 5 минут добавляем помидоры.

Пока овощи жарятся, промываем рис и измельчаем орехи

Как овощи обжарились, в мультиварку добавляем промытый рис, орехи, зелень, соль, куркуму, карри. Вливаем 4 стакана воды и включаем режим "Плов" на 40 минут.

Плов готов!








Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6373


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Плов постный с баклажанами
Описание: Хочу предложить вам вкусный плов с баклажанами и орехами. Он очень ароматный и насыщенный. Я думаю, что отсутствие мяса не помешает вам ощутить всю гармонию вкуса этого плова.


Фотографии «Плов постный с баклажанами» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
ээх, читала по-диагонали, кроме баклажанов второпях больше ничего не добавила (лук с морковью не считаю), получилось ну оооочень вкууууусно, но в следующий раз все по рецепту сделаю - уверена будет еще вкуснее спасибо
На здоровье
Спасибо за рецепт, мне понравилось
На здоровье
Очень вкусный плов! прекрасная замена мясу в нём баклажан. во время поста как раз нужно приготовить. очень вовремя нашла я ваш рецептик
На здоровье
Вкусный плов. Готовила из консервированных баклажан, летом обязательно повторю со свежими овощами.
На здоровье . Спасибо за фото
Катюша, ещё загляни на форум!
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6373&p=298671#p298671
Катюша, готовила плов обычным способом, на плите. Очень довольна! Орешки внесли дополнительные оттенки, а куркума и карри придали солнечный вид! Все это очень обогатило вкус и плов получился отличным! Могу сказать, что теперь частенько буду готовить по такому интересному варианту! Спасибо большое за рецепт!
Любочка, спасибо огромное за теплый отзыв и замечательное фото
Я очень рада такой новинке в своей "копилочке" и, конечно, рада, что тебе всё понравилось в моём
исполнении!
Катюша, замечательный плов, очень вкусно! Готовила без орешков, но и так вышло хорошо, не обыденно. Спасибо большое за рецепт!
Ирочка, спасибо за фото . Кушайте на здоровье
Божественно!!!!! Катюша, если бы можно было поставить 100, я бы не раздумывая нажала эту цифру. Своих баклажан еще,естественно нет ,а привозные не покупаю принципиально , но в погребе осталась баночка баклажан на гриле,, рискнула приготовить с ними и ничуть не пожалела. Аромат копчености и запах гриля сделали это блюдо необыкновенно ароматным . Еле удержалась от третьей добавки, так вкусноооо .
Оленька, какая красота . Спасибо огромное за доверие и великолепный отзыв
Однозначно забираю рецептик!!!
Пользуйся на здлровье
Замечательный постный плов!
Спасибо
Отличный рецепт!
Спасибо, Леночка
Катюша, восхитительный, очень красочный плов
Спасибо, Виолета
Успела! Но забыла про орехи! Принимай отчет!
Катюш, спасибо за рецепт!
Светочка, спасибо за великолепный отчет
Чегой то я пропустила рецептик! Пошла за баклажаними!
Давай, Свет, а то все разберут
Катюша, как просто и аппетитно!!!
Спасибо
Катюша,очень хороший плов,вкусно и не жирно! А мои мужики мяска подбросить попросили,а я без него откушала.Спасибо!
Лилечка, спасибо за фото! Очень рада, что плов понравился. Но а мужики знатные мясоеды .
Всего неделю не заходила на сайт, а сколько всего интересного. Очень вкусный рецепт и не хлопотный. Обязательно приготовлю. Спасибо.
На здоровье
Замечательный рецепт!
Спасибо
Катюшка,так аппетитно выглядит! Умочка!Удачи в конкурсе!
Спасибо
Вкусненько!
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1296 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки