• 10 сентября 2014, 21:19
  • 61189

Паста а-ля "Гамбургер"

Рецепт: Паста а-ля Гамбургер

Привет! Хочу показать вам простейший рецепт, благодаря которому вы сможете приготовить обед или ужин всего за полчаса.

Категория: Горячие блюда Паста

Ингредиенты для «Паста а-ля "Гамбургер"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Паста а-ля "Гамбургер"»:

Подготовить глубокую сковороду. Нагреть в ней масло, обжарить мелко нарезанный лук.

Добавить фарш, перемешать. Продолжать обжаривание около минуты.

Добавить мелко нарезанный перец, перемешать. Обжарить около минуты.

Затем добавить грибы, нарезанные пластинками. Перемешать и обжарить несколько секунд.

Добавить сырую вермишель.

Добавить томаты в собственном соку.

Залить бульоном (или водой). Вода должна быть на уровне макарон. Накрыть крышкой, довести до кипения. Варить пару минут. Макароны станут помягче, перемешать содержимое сковороды. Посолить по вкусу и добавить специи.

Накрыть крышкой и варить до испарения влаги и до полной готовности макарон. Время варки может варьироваться в зависимости от ваших макарон. Возможно, вам прийдется добавить воды в процессе варки.

Мне понадобилось около 15-20 минут.

Подавать к столу в горячем виде.



Если хотите получить пасту а-ля "Чизбургер", то просто посыпьте готовое блюдо тертым сыром, подождите, чтобы он расплавился, и сразу же подавайте.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5841


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паста а-ля Гамбургер
Описание: Привет! Хочу показать вам простейший рецепт, благодаря которому вы сможете приготовить обед или ужин всего за полчаса.


Фотографии «Паста а-ля "Гамбургер"» от приготовивших (23)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спагетти получились разваренной кашей Только продукты испортили(
очень плохо, что вам не удалось добиться хорошего результата, причем рецепт очень прост.
Лариса, спасибо!!! Вкусно, понравилась паста всей семье. готовили в казане - процесс приготовления размещу отдельно в дневнике. Здесь фото готового блюда. Рекомендую...
Юля! Вкуснющие макаронки получились!!!
Да, Наталья, спасибо. Если не готовили -рекомендую, очень вкусно.
Спасибки! Обязательно приготовлю!
Ответ для yul6100
какая аппетитная тарелочка! Оооочень аппетитно! Спасибо большое за фото!
Очень простое в исполнении, но чрезвычайно вкусное, сытное, ароматное блюдо!!! У меня спагетти, добавила еще кабачок и немного сыром присыпала перед подачей!!! Шикарный обед получился!!! Спасибо за вкусный рецепт!
какая красота у вас получилась! Вот это дааааа! Спасибо большое
Все делала по рецепту. Все получилось. Быстро и очень вкусно. Спасибо за рецепт. Для работающих, вечно не успевающих мам очень даже хороший ужин.
я очень рада Спасибо за комментарий!
Интересный вариант приготовления!
спасибо
Вам спасибо!!
Владельцам мультиварок. Жить надо проще. Подобное блюдо готовлю давно по какому-то рецепту для мультиварки. Из макарон предпочитаю рожки, но можно любые. Все по тексту, но в чаше мультиварки. Потом засыпаешь сухие макароны, перемешиваешь, заливаешь кипятком (бульоном) так, чтобы едва покрыло. У меня с функцией скороварки 10 мин и все готово. Ничего не может развариться в принципе, так как излишка влаги нет.
Присоединяюсь к приготовившим и к тем, кому понравилось. для разнообразия - отличное блюдо ! Правда, я готовила макароны отдельно, ибо не умею делать их в сковороде был у меня печальный опыт дополнение к спагетти - отменное. Я добавила маринованные огурчики. Всем, кто попробовал - понравилось. Спасибо большое.
Огромное спасибо за такой аппетитный фото-отчет! Блюдо получилось очень аппетитным. Все-таки советую побороть свой "страх" и попробовать по рецепту. Может, в этот раз опыт будет веселее Спасибо еще раз за комментарий!
Ваш комментарий воодушевляет спасибо.
На мой вкус лучше макароны варить отдельно, а потом добавить в соус
Тоже так думаю.
Это будет уже другой рецепт, в соус, в принципе, можно добавить любой гарнир. Отваренные отдельно макароны и смешанные с соусом имеют совсем другой вкус, чем приготовленные в нём.
Ответ для Ленуська-Хозяюшка
а я так НЕ думаю, мне вкуснее по этому рецепту.
Ответ для Antokina
а на МОЙ вкус вкуснее именно по этому рецепту. Ну что, будем драться???
Супер-классный рецепт. Спасибо.
на здоровье
Интересненький рецепт, а главное быстрый и вкусный, не сомневаюсь. Лайк!
я очень рада Спасибо!
Подскажите, пожалуйста, чем можно заменить помидоры в собственном соку?
можно добавить обычные помидоры.
По такой же технологии "в сковороде" всегда готовлю макароны, вкус более насыщенный получается
А вот с фаршем я ещё не готовила, спасибо за подсказку
на здоровье буду рада, если вам понравится!
Как и у многих, у меня разварилась вермишель. В следующий раз возьму капеллини или даже поломанные спагетти.
Но повторять буду однозначно, т.к. пока это единственная приемлемая для меня вариация на тему макарон по-флотски (которые обожает мама и ненавижу я).
Спасибо!
спасибо за комментарий! Всё верно, тут нужно правильно подобрать и макароны, и время готовки.
Паста супер! Однозначно готовить буду еще не раз. Быстро и очень вкусно. Минимум грязной посуды после готовки. Рекомендую всем, кто еще не пробовал эту вкусняцкую пасту. Спасибо вам большое за рецепт.
я очень и очень рада! Спасибо большое за приятный комментарий
Спасибо за такой отличный и быстрый рецепт! После работы заскочила за бутылочкой красного, за полчасика приготовила прекрасный романтический ужин! =) Муж был удивлен и очень доволен))

P.S. Боялась что спагетти слипнутся, но обошлось. Главное помешивать =)
мне очень приятно! Спасибо за ваш комментарий
Получилось вкусно, но макароны превратились в кашу, хотя делала всё по рецепту...
Простое в приготовлении, но вкусное, интересное блюдо. Грибы были белые, а фарш из отварного мяса. Всем очень понравилось. Спасибо большое за рецепт!
какой красивый фото-отчет Спасибо большое!
Очень вкусно! И не обычно спасибо
я очень рада Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2120 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки