Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке
  • 11 сентября 2014, 20:39
  • 23131

Куриные грудки с овощами в соусе

Рецепт: Куриные грудки с овощами в соусе

Как быстро и вкусно приготовить куриную грудку в мультиварке? Очень просто! Можно нафаршировать ее любимыми овощами и запечь в сметанно-чесночном соусе. Благодаря мультиварке грудка получается невероятно сочной, мягкой и ароматной. К тому же такой способ приготовления не требует от вас постоянного наблюдения, мультиварка все сделает сама.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Куриные грудки с овощами в соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1100.5 ккал 		белки
84.5 г 		жиры
66.8 г 		углеводы
38.5 г
Порции
ккал
550.3 ккал		 белки
42.3 г		 жиры
33.4 г		 углеводы
19.3 г
100 г блюда
ккал
110.1 ккал		 белки
8.5 г		 жиры
6.7 г		 углеводы
3.9 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: Выпечка (45 минут)

Рецепт «Куриные грудки с овощами в соусе»:

  • Куриную грудку освобождаю от костей и кожи.

  • Две части куриной грудки кладу на доску.
    Смешиваю в мисочке соль, перец и розмарин.

  • На куриной грудке делаю надрезы поперек кусочков. Надрезы должны быть достаточно глубокие, но не до конца. Натираю кусочки специями, в разрезах тоже.

  • Помидоры и кабачок мою и режу дольками.

  • В разрезы укладываю дольку помидора и дольку кабачка.

  • В отдельной мисочке смешиваю сметану и чеснок, натертый на мелкой терке.
    Чашу мультиварки смазываю растительным маслом. Наливаю немного сметанно-чесночного соуса. Укладываю кусочки фаршированной куриной грудки в чашу (поднимаю и перекладываю их с помощью длинного широкого ножа). Наливаю оставшийся сметанный соус вокруг кусочков (и совсем чуть-чуть на них).

  • Закрываю крышку. Мультиварку включаю в режим Выпечка, время приготовления 45 минут. Если делаете первый раз, то через 30 минут, советую, заглянуть в чашу. Если соуса остается мало, то можно добавить немного воду, чтобы не пригорело.
    Спустя положенное время ароматная курочка готова. Приятного аппетита!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Превосходные формы" На обед На ужин Неожиданные гости

Теги: обед ужин

Вкусы: чесночный овощной куриный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные грудки с овощами в соусе
Рецепт: Куриные грудки с овощами в соусе

Как быстро и вкусно приготовить куриную грудку в мультиварке? Очень просто! Можно нафаршировать ее любимыми овощами и запечь в сметанно-чесночном соусе. Благодаря мультиварке грудка получается невероятно сочной, мягкой и ароматной. К тому же такой способ приготовления не требует от вас постоянного наблюдения, мультиварка все сделает сама.

Ингредиенты для «Куриные грудки с овощами в соусе»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Куриные грудки с овощами в соусе» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Хороший способ приготовления куриной грудки. В начинку использовала замороженные кабачок и грибы. Чеснок добавляла сушеный, розмарин исключила.Сметану я уже давно заменяю на йогурт. Чашу мультиварки маслом не смазывала, готовила на режиме выпечка 35 минут. Соус разделился на сыворотку и творожистую часть. Я таким способом и в духовке готовила и в микро, соус оставался однородным. Внешне не особо аппетитно получилось, но грудка получилась вкусная. Спасибо за рецепт
Классная курочка !
Спасибо за вкусный и красивый рецепт.
Это моё меню! Обязательно буду готовить! Спасибо!
Верочка!!! Чудесные грудки!!!! Очень аппетитные!!!
Юленька, спасибо! Я на правильном питании, и это рецепт супер!
Здорово
Спасибо за рецептик! Очень вкусно! Получилось не так красиво как у вас, но все же!
делаю не в первый раз - супер рецепт! просто и вкусно! делаю в духовке, для сочности прикрываю фольгой
делаю не в первый раз - супер рецепт! просто и вкусно! делаю в духовке, для сочности прикрываю фольгой
Очень вкусно! В следующий раз буду делать двойную порцию. Спасибо за рецепт!!!!
Делала такую вкусняшку много раз,только без кабачков.Помидоры и сыр кусочком))))Очень вкусно) Сочно,красиво и минимум калорий))Рекомендую
Рецептик супер
Отличная идея, обязательно сделаю!
Красивейшее мясо и сразу с гарниром
если нет режима "выпечка", на какой можно поставит?
А какие у вас есть режимы? Можно попробовать на Тушении, но прибавить время приготовления, поскольку у Режима Тушение температурный режим около 100 гр, а на Выпечки 180 гр. У меня так, по крайней мере.
крупа, молочная каша, суп, разогрев, тушение и варка на пару.
кстати, на тушении это блюдо пригорело.
может попробовать на молочной каше?
может....
Огромное Вам спасибо за рецепт! Просто великолепно : быстро, бюджетно, но не избито и очень вкусно.
Так красиво, как у Вас, не получилось, но от этого вкусовые качества нисколько не пострадали).
Спасибо еще раз
Вам спасибо! Рада, что понравилось!
Спасибо за рецепт. Получилось вкусно
На здоровье!
А почему на сами грудки лишь немного соуса кладете?
так вид красивее получается)))) а если полностью залить - то овощи будет плохо видно. Можно и полностью заливать.
Очень нежная грудка получилась и не сухая. Использовала кабачек и сверху квадратик плавленного сыра. Все просто, а главное мультя делает это быстро!
Точно! рада, что Вам понравилось!
А у вас магазинная сметанка? Если да, то не берётся ли она крупинками?
Сметана магазинная, нет, крупинок не было.
Просто сметана при температуре у меня почему то превращается в крупинки. если это магазинная Там же сыроватка присутствует! Но всё равно как то приготовлю! Рецепт заинтересовал! А если в духовке, то при какой температуре?
аааа....поняла про какие вы крупинки! сразу не сообразила. Да, сметана в процессе варки сворачивается, но по-другому никак. Тут сметана нужна вообще-то для того, чтобы смягчит грудку и придать ей нежность. полученную массу можно использовать как соус, а можно просто вылить.
↑Ответ для непростая
А Вы сметану перед тем как использовать в блюдо подержите при комнатной температуре, чтобы она хорошо согрелась, а потом, когда комнатной температуры уже будет, подогрейте на медленном огне. Тогда с соусе она остатется единой структуры (по крайней мере мне после таких манипуляций всегда удавалось ее такой получить).
Как то надо попробывать будет так!!!!
Интересная подача грудки
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"
Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"
Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"

Каркасный дом для узкого участка V238 "Коннектикут"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки