Рецепт: Свиная шейка с сыром и овощами
Свиная шейка с сыром и овощами
Рецепт: Зеленый салат с морепродуктами с собой
Зеленый салат с морепродуктами с собой
Рецепт: Яичные роллы с сыром и укропом
Яичные роллы с сыром и укропом
  • 13 сентября 2014, 23:47
  • 2121

Белковые "сугробы" с отрубями

Рецепт: Белковые сугробы с отрубями

Очень нежный и воздушный десерт. Отруби делают это блюдо еще и полезным. Завтрак, который тает во рту!

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Белковые "сугробы" с отрубями»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
557 ккал
белки
11.5 г
жиры
0.6 г
углеводы
126 г
Порции
ккал
278.5 ккал
белки
5.8 г
жиры
0.3 г
углеводы
63 г
100 г блюда
ккал
253.2 ккал
белки
5.2 г
жиры
0.3 г
углеводы
57.3 г


Рецепт «Белковые "сугробы" с отрубями»:

  • Отделяем белки от желтков. Нам будут нужны только белки.

  • Ставим на плиту молоко, и добавляем сахар. Размешаем.

  • Пока молоко закипает, займемся белками:

  • Взбиваем белки на большой скорости миксером, постепенно добавляя соль, сахар и ванилин.

  • Взбиваем белки в крутую пену.

  • Добавляем овсяные отруби

  • и аккуратно перемешиваем столовой ложкой.

  • Долго не мешать!

  • При помощи чайной ложки, белковую массу осторожно опускаем в кипящее молоко.

  • Варим белки по 2 минуты с каждой стороны, переворачивая, поскольку "сугробы" плавают на поверхности.

  • Готовые "Сугробы" вынимаем шумовкой на блюдо.

  • Поливаем джемом.
    Воздушного вам аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Белковые "сугробы" с отрубями
Рецепт: Белковые сугробы с отрубями

Очень нежный и воздушный десерт. Отруби делают это блюдо еще и полезным. Завтрак, который тает во рту!

Ингредиенты для «Белковые "сугробы" с отрубями»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Заманчивые сугробы!
Спасибо большое!
Очень красочно!
Угощайся
Лена, вкусный и красивый завтрак!
Спасибо
Лена, какой соблазнительный завтрак
Рада тебя видеть Олечка!
В моей старой тетрадке, это называется Снежки, но там без отрубей... Все никак не решалась приготовить... Скажи, что они напоминают по вкусу?
Не могу даже ни с чем сравнить его. Лучше приготовь немного, из одного белка. Про снежки не слышала. Бабушка их "сугробами" называла. Очень вкусно.
Глядя на твой рецепт, я теперь обязательно попробую!!!!
Тебе понравится!
Ленок, прекрасный завтрак))) Вкусно, полезно и очень красиво)))
Спасибо Наташенька!
Леночка не перестаёшь удивлять нас,рецепт очень хороший красочный.Ты умничка.
Благодарю
Аппетитные сугробы, Леночка!
Спасибо Женечка!
Какая тарелочка аппетитная!
Спасибо Светочка!
Лена, какой шикарный рецепт! Браво!
Спасибо большое!
Очень интересный рецепт. Удивлю семейство новым завтраком. Спасибо за идею!
Спасибо вам, что заглянули!
ах, как пушисто, вкусноооо
Спасибо
Ух ты какое интересное блюдо Не сомневаюсь, что это вкусно
Очень вкусно и питательно!
Я бы не отказалась от такого завтрака!
Это очень вкусно!
Как интересно.. Первый раз о таком блюде слышу. Леночка, у меня вопрос: 0, 5 ч.л. ванилина или всё-таки ванильного сахара?
Сахара - сейчас исправлю.
Очень люблю "Плавающие острова". Интересно узнать, что меняют отруби. Подкинули идейку
Спасибо
Интересно узнать, что меняют отруби. Подкинули идейку
Меняют полностью вкус. Он становится не таким пресным и полезным.
Спасибо, Лена.
Ленуся,какой воздушный десерт!Очень интересно!
Спасибо Ирочка
Интересный десерт
Спасибо большое
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Хрустящие куриные кольца
Хрустящие куриные кольца
Рецепт: Запеченные куриные рулетики с сыром
Запеченные куриные рулетики с сыром
Рецепт: Легкий десерт 2 сыра с персиком
Легкий десерт "2 сыра с персиком"

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6060 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки