• 14 сентября 2014, 10:00
  • 13386

Салат с грушей, сыром и орехами

Рецепт: Салат с грушей, сыром и орехами

Вкус сыра подчеркивается сочной сладостью груши и дополняется карамелизированным грецким орехом. В сочетании с приправленными листьями салата это гармония вкусов создаст приятную атмосферу романтическому ужину и деловой встрече.

Категория: Салаты

Ингредиенты для «Салат с грушей, сыром и орехами»:

Соус

Салат

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
743.1 ккал
белки
17 г
жиры
43 г
углеводы
75 г
Порции
ккал
371.6 ккал
белки
8.5 г
жиры
21.5 г
углеводы
37.5 г
100 г блюда
ккал
168.9 ккал
белки
3.9 г
жиры
9.8 г
углеводы
17 г


Рецепт «Салат с грушей, сыром и орехами»:

Салат вымыть и положить в воду со льдом, это сделает салат хрустящим.

В сковороду положите сахар, поставьте на огонь, ждите пока сахар растворится (не мешать!!!)

В сковороду положить орехи, смешать лопаткой.
Выложить на силиконовый коврик, разъединить орехи (мне нравиться когда между орехами образуются карамельные нити), дайте остыть.

Приготовьте соус: смешайте все ингредиенты в чаше.

Нарежьте грушу, удалив сердцевину.

Салат стряхните, нарвите на кусочки в чашу с соусом (первым кладите салат с более плотными листьями), перемешайте руками сохраняя форму листьев.

Положите приправленные листья салата в тарелку, стряхивая лишний соус.
Сверху положите кусочки груши.

Добавьте орехи, сыр раскрошите (лучше на грушу), присыпьте кунжутом.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с грушей, сыром и орехами
Описание: Вкус сыра подчеркивается сочной сладостью груши и дополняется карамелизированным грецким орехом. В сочетании с приправленными листьями салата это гармония вкусов создаст приятную атмосферу романтическому ужину и деловой встрече.
Рецепты: Салаты


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Отличный салатик! Обязательно сделаю, спасибо за рецепт.
Анюта,
Очень красиво и интересно
Юличка, спасибо
Люблю этот салат, только с соевым соусом не пробовала. Интересное сочетание. Идея с добавлением меда очень понравилась. Он даст хороший контраст синему сыру.
Наташенька, приятно что мои вкусовые пристрастия разделяют
Мне всегда нравился сыр с грушей , но чего-то не хватало .... И вот что я для себя придумала
Спасибо
Я тебе уже говорила, твои рецепты мне очень созвучны и интересны, с радостью всегда читаю. Спасибо тебе за идеи!
Меня тоже у тебя многое вдохновляет
Очень красиво и необычно !
Танечка, спасибо за похвалу
На необычность не претендую
Я имела ввиду, необычно для нашей семьи!
Тогда принемается у всех разный опыт, им и делимся. Спасибо
Жду Ваших рецептов Танечка, думаю Вам есть чем поделиться
К сожалению, фотографировать не умею! Я здесь в качестве постоянного читателя! А тебе успехов!
Замечательный салат))) Очень мне нравится)))
Наташенька, это один из моих любимых. Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3938 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки