• 15 сентября 2014, 8:36
  • 6737

Бланманже кофейное

Рецепт: Бланманже кофейное

Десерт - наслаждение. Особенно для любителей кофе. С удовольствием предлагаю рецепт. Попробуйте!

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Бланманже кофейное»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2993.3 ккал
белки
96.8 г
жиры
174.3 г
углеводы
271.3 г
Порции
ккал
1496.7 ккал
белки
48.4 г
жиры
87.2 г
углеводы
135.7 г
100 г блюда
ккал
228.5 ккал
белки
7.4 г
жиры
13.3 г
углеводы
20.7 г


Рецепт «Бланманже кофейное»:

На десерт отводим15 минут на подготовку и время на застывание. В кастрюлю с молоком добавить сахар.

Кофе

Размешать до растворения сахара и дважды довести до кипения.

Добавить соевый соус, перемешать.

Затем процедить. Лучше через несколько слоев марли.

Затем влить сливки, снова вскипятить, снять с огня. Добавить размоченный в воде желатин, размешать.

Разлить по формам. Поставить в холодильник застывать часика на 2.

Вынимаем из холодильника, украшаем по вкусу и подаем.



Приятного аппетита и будьте здоровы!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бланманже кофейное
Описание: Десерт - наслаждение. Особенно для любителей кофе. С удовольствием предлагаю рецепт. Попробуйте!
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
вкусно и красиво
Ни разу не видела в продаже сладкого соевого соуса. Скажите пожалуйста какую роль он играет в рецепте и можно ли его совсем не добавлять?
Соус добавляет пикантность, мне кажется, это улучшает вкус.
Я сделала ошибку - вместо процедить через марлю несколько раз, процедила 1 раз но через двойной слой.. Получилась смесь мокка, очень ароматная и вкусная, но светлая и не такая кофейная. Поэтому пришлось вместе со сливками добавлять немного растворимого кофе и для красоты - чуть чуть молотого. В общем, стоит в холодильнике, завра побалуюсь!
Очень вкусно и красиво!
Спасибо, Вероника!
Вкусно! Особенно фото
Спасибо!
Ириша, очень достойно и несомненно вкусно
Светочка, благодарю!
Очень соблазнительный десерт и подача шикарная!
Леночка, благодарю!
красивый и нежный десерт
Олеся, благодарю!
Соблазнительный и вкусный десерт, Ирина!
Танюша, спасибо за одобрение!
Красота
Спасибо!
Обожаю! Какой рецепт вкуснейший!
Лариса, благодарю!
Шикарный десерт!
Спасибо!!!
Суперский десерт.Забрала,муж обожает кофе.
Надюша, готовь на здоровье!
Благодарю!!!
Очаровательно так,мило,аппетитно!!!!Умница моя,горжусь))))
Спасибо, дорогая!
У меня кофемания , так что это моё! Спасибо за рецептик!
На здоровье, буду рада, если рецепт пригодится!
Суперская консистенция у десерта получается!
Оксанка, спасибо!
Красиво и Очень вкусно!
Ирочка, рада тебе!
Ирочка. вкуснота!!
Олечка, благодарю!
Шикарный десерт!
Спасибо, Наташа!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3953 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки