• 28 июля 2008, 3:11
  • 5416

Кексы Мон плезир

Рецепт: Кексы Мон плезир

Так эти кексы, попробовав, назвал мой муж! Не буду спорить о правильности написания. Французский учил он, а не я. Попробуйте, обыкновенное тесто для кекса, в которое добавили натертое яблоко, оно стало очень нежным и сочным. Действительно, - МОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы Мон плезир»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1572.56 ккал
белки
25.77 г
жиры
96.48 г
углеводы
150.662 г
Порции
ккал
262.09 ккал
белки
4.3 г
жиры
16.08 г
углеводы
25.11 г
100 г блюда
ккал
228.24 ккал
белки
3.74 г
жиры
14 г
углеводы
21.87 г


Рецепт «Кексы Мон плезир»:

Одно яблоко натрите на крупной терке.
Добавьте сок половины лимона, столовую ложку сахарного песка и оставьте помариноваться минут на 10.
Замесите тесто. Для это 100 граммов сливочного масла комнатной температуры взбейте с двумя столовыми ложками сахара. Добавьте по одному два яйца, продолжая взбивать.
Просейте 100 грамм муки и разрыхлитель, добавьте половину в тесто. Положите яблоки с соком, перемешайте и добавьте остальную муку.

Тесто разложите по смазанным сливочным маслом формочкам. Если используете бумажные формочки, обязательно положите их в твердую форму.
Пеките 40 минут при 200 С.

Тем временем делаем медовую глазурь. Столовую ложку меда (я взяла горький, получилось отлично!) смешайте с несколькими каплями лимонного сока, добавьте две столовых ложки сахарной пудры и столовую ложку ароматного алкоголя. Я не клала.

Готовые кексы достаньте из духовки, оставьте на 5 минут.
Тем временем доведите глазурь до кипения, полейте кексы.
Дождитесь, если сможете, пока остынут. Еще вкуснее кексы на второй день.
У меня никогда не получалось! Может кто попробует, на второй день, - напишите.

Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы Мон плезир
Описание: Так эти кексы, попробовав, назвал мой муж! Не буду спорить о правильности написания. Французский учил он, а не я. Попробуйте, обыкновенное тесто для кекса, в которое добавили натертое яблоко, оно стало очень нежным и сочным. Действительно, - МОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ!
Тэги: выпечка.


Комментарии и отзывы

Очень-очень вкусный кекс! Спасибо большое за рецепт!
ну вот Тоня мой отчёт с фото
само тесто и что с него получилось это вкуснятина а вот внешний видок ещё тот
формочки у меня были бумажные дочка как то на уроки себе покупала.так они кексики из этих форм вытряхиваться не хотели.прилипли как к родным
пришлось мне их ложкой аккуратно выскребать.каждую половинку я поливала сиропом и склеивала с другой.
но но вкус это не повлияло а потом уже в комментах я прочитала что можно и целиком запечь и что разрыхлитель нужно добавить
гланое впечатлений масса и хряпаю один за другим.
так что не смотря ни на что МЕРСИ
Не смотря на рассказанную страшную история,выглядят они очень пристойно!А у меня было ЕЩЕ хуже,-В формочках этих подгорало..
Пришлось подрезать.см.фотку!Главое вкус!А тебе-браво,на мерси!
Вкуснятина! Я еще в глазурь добавила яблочный сок и уварила как следует
Яблочное удовольствие!
Я очень рада, что понравилось.А соки добавлять,-самое милое дело!Я и шоколад когда топлю,-вместо молока сок добавляю!
Моё удовольствие-мон плезир.А как яблочное узнаю через 4 месяца.Муж приедет,переведет.
Спасибо коммент!
Пусть быстрее приезжает! Вы там не скучайте
Это вам спасибо за вкусности
Спасибо,быстрее не получится,прошло всего три месяца...даже не половинаааа
Вдвойне приятно,когда активное участие принимает любимый мужчина.Не так ли?
Слушай,раз он владеет французским языком не могла бы ты приобщить его к нашему форуму? (раздел*Обо всём*- *Общаемся на разных языках*)
Спасибо!Но,к моему большому сожалению,муж день,как в рейс ушел..будет месяцев через 8..А будет звонить,я у него поспрашиваю,повыспрашиваю!
Судя по картинке,Тонечка,очень вкусные кексики!Забираю к себе,лёгкий рецептик!Только у меня нет маленьких формочек,есть одна большая.Как думаешь,подойдёт?
Я сразу после кексиков,по горячим следам, Кекс
испекла!Если кексики еле остыть успели,то Кекс
на дня два хватило! Я такого типа только покупные,импортные ела.Да.я забыла распушивач
1ч.ложку вставить!Сейчас исправлю..
Спасибо,Тонечка!Будем печь!
Ой такие аппетитные!!!!
А еслиб ты знала,Олечка,какие они вкусссныыые!
Вкусные кексики! +
спасибко ,Леночка!!!
Аппетитные кексики! +
Да,отличная штучка!
ОЧЕНЬ АППЕТИТНЫЕ КЕКСИКИ+++++++ СКОЛЬКО ТЫ ВКУСНЯТИНЫ СЕГОДНЯ НАГОТОВИЛА!
Это я вчера себя развлекала!Есть нельзя,так хоть
других порадовать!
ПОЧЕМУ НЕЛЬЗЯ?
такое мне нельзя.только вареное,перетертое,паровое.
ПОНЯТНЕНЬКО.........
браво!))+++ в КК
большое СПА_СИ_БО!
Аппетитные кексики!
есть у них такое!
вкусненько! такие кексики вроде маффинами называют? или нет?
мне кексики вкуснее звучат!
аппетитно и интересно +
Спасибо!Это три в одном,-аппетитно,интересно и вкусно!
Здорово, с яблочком не пробовала, должно быть вкусно
Попробуй,Танечка!И деткам понравится,и мужу!
аппетитные кексики+
Спасибо за оценку!!!
Кексы - объедение, глядя на картинку, хочется съесть. Молодец!
Спасибо!Картинку не надо,а кексики попробуй обязательно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3313 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки