Рецепт: Творожники с маком и сыром
Творожники с маком и сыром
Рецепт: Закуска из малосольной рыбы на хлебце
Закуска из малосольной рыбы на хлебце
Рецепт: Брускетта с пикантными баклажанами
Брускетта с пикантными баклажанами
  • 16 сентября 2014, 11:15
  • 5324

Греческий йогурт

Рецепт: Греческий йогурт

Греческий йогурт в дегидраторе Oursson DH0620D.

Категория: Приготовление молочных продуктов Домашний йогурт

Ингредиенты для «Греческий йогурт»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
269 ккал
белки
16.5 г
жиры
3.7 г
углеводы
42.6 г
Порции
ккал
67.3 ккал
белки
4.1 г
жиры
0.9 г
углеводы
10.7 г
100 г блюда
ккал
44.8 ккал
белки
2.8 г
жиры
0.6 г
углеводы
7.1 г


Рецепт «Греческий йогурт»:

  • 1. Смешайте в глубокой миске при помощи венчика молоко с йогуртом.

  • 2. Перелейте полученную массу в контейнеры для приготовления йогуртов, закройте контейнеры крышками.

  • 3. Поместите контейнеры в лоток дегидратора, установите температуру - 40С, время - 8 часов.

  • 4. По окончании времени приготовления переложите контейнеры с йогуртами вверх дном в лоток с бортиками, чтобы слить сыворотку. Уберите лоток с контейнерами в холодильник на 4 часа.

Примечание:
Греческий йогурт богат белком, в то время как содержание углеводов и жиров ниже, чем у обычных йогуртов. Йогурты домашнего производства храните в холодильнике не более 2-х суток. Йогурт, который не успели съесть, можно использовать для приготовления хлеба или оладий. Часть йогурта можно использовать для приготовления следующих порций, но не более 3-х раз. Затем йогурт следует купить в магазине, чтобы обновить закваску.

Подробнее о дегидраторе Oursson DH0620D >>>


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Греческий йогурт
Рецепт: Греческий йогурт

Греческий йогурт в дегидраторе Oursson DH0620D.

Ингредиенты для «Греческий йогурт»:

Комментарии и отзывы

А можно заменить обычным йогуртом? Чем отличается греческий от обычного?
Где бы еще взять этот йогурт.
Как где в магазине. Я, например покупала его в магазине сети "Перекрёсток".
Он так и называется?.Просто у нас есть такие магазьки.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Овощные котлеты с сыром и ветчиной
Овощные котлеты с сыром и ветчиной
Рецепт: Пирог с сыром и грушей
Пирог с сыром и грушей
Рецепт: Закуска Окольцованный омлет
Закуска "Окольцованный омлет"

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6398 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки