• 19 сентября 2014, 19:45
  • 12978

Повидло из антоновки в мультиварке

Рецепт: Повидло из антоновки в мультиварке

Вкусное кисло-сладкое, ароматное и нежное повидло! В полностью остывшем виде - упругое, как мармелад! Рецепт для чаши в 5 литров

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Повидло из антоновки в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5716 ккал
белки
8 г
жиры
8 г
углеводы
1392.4 г
Порции
ккал
571.6 ккал
белки
0.8 г
жиры
0.8 г
углеводы
139.2 г
100 г блюда
ккал
165.7 ккал
белки
0.2 г
жиры
0.2 г
углеводы
40.4 г


Рецепт «Повидло из антоновки в мультиварке»:

Яблоки очистить от сердцевины и от "болячек", порезать кусочками, выложить в чашу мульти;

Залить водой и в режиме "тушение" уваривать (иногда помешивая) - 1час;

Пюрировать полученную яблочную массу с помощью кухонного комбайна до однородной массы;

Выложить пюре в чашу мультиварки, добавить сахар и варить в режиме "тушение" - 1,5 часа до загустения;

Уложить в стерилизованные банки и укупорить;





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Повидло из антоновки в мультиварке
Описание: Вкусное кисло-сладкое, ароматное и нежное повидло! В полностью остывшем виде - упругое, как мармелад! Рецепт для чаши в 5 литров
Рецепты: Заготовки -> Варенье
Ингредиенты: Яблоко, Вода, Сахар.


Фотографии «Повидло из антоновки в мультиварке» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Какой чудесный рецепт!!! Делаю третью партию) первая получилась жидковата, не застыла, а вторая уже как нужно, подержала чуть дольше, видимо ещё зависит от мультиварки). Однозначно в копилочку, обожаю такие вкусные и незаморотные рецепты. Спасибо!!!
Второй год делаю по вашему рецепту ничего не бродит получается именно так как на фото джемом, причём от того что в мультиварке оно приобретает темно коричневый цвет. Пробовала точь в точь сделать в кастрюле, тоже ничего не бродило единственное цвет светлый и не дрожжалкой, обычное повидло получается. Очень вкусное. Так что отличный рецепт! Спасибо огромное!
Сделала пюре по Вашему рецепту. Забродило примерно через месяц все банки. Всё же сахара нужно больше. Раза в два.
А у меня стоят 2-год) И отзывы почитайте
Подскажите, пожалуйста. Варить (уже пюре)нужно при открытой или закрытой крышке мульти. У меня при закрытой так и осталось жидким, а при открытой, заплевало все хуже чем в тазике. Яблоки антоновка. Что делаю не так?
Оно и будет жидким, пока горячее, затвердевает с охлаждением) Конечно готовить под крышкой
Оно совершенно жидкое как сироп получилось. Делала на полтора кг антоновки. Ещё час уваривала с прикрытой крышкой, только тогда появилось сходство с повидлом.
Шикарное повидло!
Огромное спасибо за рецепт! быстро,просто и на выходе вкус,к которому очень давно стремилась - не приторная, очень ароматная яблочная мармеладка. после первой же партии стало ясно,куда буду утилизировать неожиданный мешок яблочек)
Благодарю за отзыв!)
Спасибо за отличный рецепт, главное вкусно и никаких усилий.
А кто-нибудь делал без мультиварки? получится?
сама себе и отвечаю)))
делала из яблок антоновка+мельба. Хоть и тщательно блендерила, осталось немного прозрачно-тонкой кожицы, но это чепуха, она все равно не жесткая. Сахара 1 кг, воды 2/3 стакана.
Уже делаю вовсю, борюсь с урожаем)))
Спасибо.
Очень понравился рецепт! Из указанной нормы продуктов у меня получилось 3 баночки по 0,5 л и еще немного осталось. Яблок в этом году много, а варенье из них в нашей семье никто не любит. Поэтому этот рецепт просто спасение урожая! Делается совершенно без напряга и радует, что не нужно чистить яблоки от кожицы. Джем сварила одновременно с другой овощной заготовкой в этом отношении мультиварка на кухне не заменима Я использовала другой сорт яблок, поэтому уменьшила количество сахара до 1 кг. Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт!
Закрыть пластмассовыми крышками? И в шкафу можно хранить? Или только в холодильнике?
И как я сама не додумалась. Газ по нынешним временам большая роскошь,а сделать повидло в мультиварке - это идея на миллион долларов. Большое спасибо. Сварила уже 10 литров и это не финал
Интересно, с грушами можно такое проделать?
Спасибо за рецепт! Просто,а главное-минимум усилий! Я в повидло добавила щепотку корицы, получилось очень вкусно!
спасибо за рецепт!!!делаю вторую порцию!!!
Ароматное и очень вкусное повидло!! Спасибо за рецепт!
Ответ для felix032
Галочка, очень яркое и аппетитное повидло!
Для пирогов самое то , а ароматноееее!!!
И с оладушками неплохо
Будем печь оладушки,пироги !Сама уже как пирожок!
Галочка, ты как пирожок, а я уже как кекс
Татьяна, спасибо за рецепт. Готовила по нему яблочки. Получилось очень вкусно! Я, правда, яблочки чистила и пюрировать не было необходимости.
В кожуре просто самые витамины и пектин и чистить не рекомендуется...
Поняла! Муж тоже говорит, что чистить не надо! Но ничего, яблок у меня много! Следующие партии чистить не буду! Так и быстрей получается!
А кожуру с яблок нужно счищать?
Не нужно!
класс , а можно другой сорт яблок???
Да можно в принципе...
люблю открытые пироги с повидлом мммм
spasibo
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 1135 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки