• 20 сентября 2014, 16:16
  • 1589

Пряный марокканский суп с цветной капустой и миндалем

Рецепт: Пряный марокканский суп с цветной капустой и миндалем

Cуп с восточными пряными нотками, в то же время, нежный и гармоничный. Здесь цветная капуста прекрасно сочетается с миндалем. Вкусное и сытное блюдо! А готовить очень просто, попробуйте!!!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Кухня: Марокканская

Ингредиенты для «Пряный марокканский суп с цветной капустой и миндалем»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1584.694 ккал
белки
114.996 г
жиры
102.2102 г
углеводы
59.8594 г
Порции
ккал
396.17 ккал
белки
28.75 г
жиры
25.55 г
углеводы
14.96 г
100 г блюда
ккал
82.71 ккал
белки
6 г
жиры
5.33 г
углеводы
3.12 г


Рецепт «Пряный марокканский суп с цветной капустой и миндалем»:

Цветную капусту режем на небольшие кусочки, можно и побольше, чем на фото, у меня помощники перестарались.

В кастрюле разогреваем масло,

добавляем специи и готовим, помешивая, 2 минуты.

Затем кладем капусту

и вливаем куриный бульон. Количество бульона зависит от того, насколько густой суп вы любите.

Добавляем в суп дробленый миндаль. Можно использовать миндальные поджаренные хлопья (немного дробленых орехов или хлопьев оставляем для подачи). И варим суп на среднем огне до мягкости капусты, минут 20.

Превращаем готовый суп в пюре при помощи блендера.

Ставим суп на плиту, прогреваем хорошенько, разливаем по тарелкам и подаем, украсив миндалем. Можно присыпать немного паприкой.

Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пряный марокканский суп с цветной капустой и миндалем
Описание: Cуп с восточными пряными нотками, в то же время, нежный и гармоничный. Здесь цветная капуста прекрасно сочетается с миндалем. Вкусное и сытное блюдо! А готовить очень просто, попробуйте!!!
Тэги: обед, первое.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Мне понравился. Насыщенный вкус, согревает
Я очень рада, что вам понравилось
Наконец сделала этот супик, с сентября собиралась, очень вкусный, необычный. За рецепт спасибо!
и вам спасибо за хороший комментарий!
Спасибо!
вауууууууууууу, какой насыщенный вкус
Света спасибо!
Олечка, шикарный супчик
Светик спасибо!
очень интересный суп
Спасибо!
Олечка,какой интересный супчик!
Спасибо!
Действительно - необычно и оригинально!
Нина спасибо!
Какой интересный суп!
Оксана спасибо!
Вкусный супчик!
Марина спасибо!
Замечательный осенний суп. Хочу все твои тарелочкиии!
Спасибо Наташа! Суп или тарелочки
И то и другое и желательно побольше, побольше!
кстати очень вкусно, у меня арахис соленый, обжаренный, такой купила в магазине. Нам понравилось
У тебя разве может быть невкусно?
этот точно вкусный
Интересное сочетание!
Спасибо!!!
Оля спасибо большое!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3443 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки