Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы
  • 21 сентября 2014, 14:55
  • 23292

Филе семги, запеченное под картофельным пюре

Рецепт: Филе семги, запеченное под картофельным пюре

Необыкновенно нежное и вкусное полноценное блюдо для ужина. Также замечательно подойдет и для обеденного, и для праздничного стола. Посвящаю этот рецепт Светуле avani за поддержку и за вдохновение меня на публикацию этого рецепта!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Филе семги, запеченное под картофельным пюре»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3958.7 ккал 		белки
196.9 г 		жиры
254.7 г 		углеводы
221.7 г
100 г блюда
ккал
164.3 ккал		 белки
8.2 г		 жиры
10.6 г		 углеводы
9.2 г

Рецепт «Филе семги, запеченное под картофельным пюре»:

  • Репчатый лук нарезать кубиками.

  • И обжарить на 1 ст. л. любого рафинированного растительного масла.

  • Картофель помыть, очистить и отварить до готовности в подсоленной воде.. Размять в пюре и добавить сливочное масло. Молоко доливать не нужно, пюре должно быть густым.

  • Перепелиные яйца залить холодной водой, довести до кипения и сварить в течение пяти минут. Сразу охладить яйца под холодной проточной водой.
    Очистить, начиная с тупого конца, разбив скорлупу, как при чистке куриного яйца, и разрезать вдоль на две части.

  • Креветки залить на 2 минуты кипятком.

  • И очистить.

  • В смазанную маслом форму диаметром 24 см выложить нарезанное небольшими ломтиками филе семги,

  • Обжаренный лук,

  • Креветки,

  • И яйца.

  • Залить сливками и посолить по вкусу.

  • Картофельное пюре поместить в кондитерский мешок с насадкой звездочка и выдавить по поверхности формы в виде звездочек.

  • Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 30 минут.

  • Блюдо можно подавать на стол.

  • И наслаждаться его нежным вкусом! Угощайтесь, на здоровье!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Филе семги, запеченное под картофельным пюре
Рецепт: Филе семги, запеченное под картофельным пюре

Необыкновенно нежное и вкусное полноценное блюдо для ужина. Также замечательно подойдет и для обеденного, и для праздничного стола. Посвящаю этот рецепт Светуле avani за поддержку и за вдохновение меня на публикацию этого рецепта!

Ингредиенты для «Филе семги, запеченное под картофельным пюре»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Филе семги, запеченное под картофельным пюре» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Ириша, очень аппетитно!
Оксаночка,огромное тебе спасибо за одобрение!
Как вкусно и нежно!
Ириночка,огромное спасибо тебе за добрые слова!
Ирочка, какое нежное, сочное и сытное блюдо ты нам приготовила! Очень аппетитное и красивое!!! С удовольствием угощусь
Мариночка,огромное спасибо тебе за такие приятные слова!Угощайся,на здоровье!
ИРИНА,ОЧЕНЬ КРАСИВО,И УВЕРЕНА,НЕ МЕНЕЕ ВКУСНО,ЗАБРАЛА СЕБЕ,В БЛИЖАЙШЕЕ ВРЕМЯ ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ.
Огромное Вам спасибо за такие добрые слова!Готовьте,на здоровье!Буду очень рада,если блюдо придется Вам по вкусу!
очень интересно, забрала, сделаю в пятницу для мужа, возвращающегося из командировки
Огромное Вам спасибо за такой позитивный комментарий!Готовьте,на здоровье!Удачи Вам!
шикардос (увидела на сайте словечко и иногда оно - ооочень уместно ) Ируша, таааак красиво и аппетитно!
Светочка,огромное спасибо тебе за такую высокую оценку!
Красота
Огромное спасибо,Оленька!
Ириша спасибо большое
очень красивые фото
удачи в конкурсе
Огромное спасибо тебе,Танечка,за одобрение и пожелание!Мне очень приятно!
Очень аппетитно и красиво!
Женечка,огромное спасибо за добрые слова!
Нежно, красиво и несомненно очень вкусно!
Женечка,огромное спасибо тебе за внимание и такие приятные эпитеты!
ООО, ну это ОООчень вкусно, сытно и красиво, Иринка!!!
Олечка,огромное спасибо за такой добрый комментарий!
Ирина,шикарное блюдо!!! Под картофельным пюре прям клад находится:семга,креветки,перепелиные яйца)))
Мариночка,огромное спасибо Вам за такой приятный комментарий!Семга и креветки - вообще самодостаточные продукты,а вот перепелиные яйца в этом блюде приобретают какой-то совершенно неожиданный вкус!
Ирочка, шикарно и подача и фото. Все просто супер. Желаю только победы.
Светулечка,огромное спасибо тебе за такую высокую оценку, за поддержку и пожелание!Этот рецепт посвящен тебе!
Ирочка, отличный рецепт! Фото чудесные. Умничка!
Огромное спасибо,Светочка,за такую высокую оценку и похвалу!
Вкуснота и красота! Очень аппетитно!
Огромное спасибо,Леночка,за добрый комментарий!
Какое потрясающее блюдо!!!
Леночка,огромное спасибо тебе за такие добрые слова! :
Ириша, очень аппетитно и красиво!!! Успехов в конкурсе!!!
Танюша,огромное спасибо тебе за такие теплые слова и пожелание!
Ах, как красиво, Ирочка!!! Рыба с картошечкой, ммм..!!!! Ох, как же я себя порадую!!!!
Ренатушка,огромное спасибо тебе за такую высокую оценку!Буду очень рада,если ты воспользуешься рецептом!
Ириша! Один внешний вид чего стоит!!! Очень аппетитно и красиво! Да ещё такой набор продуктов! Замечательное блюдо!
Людочка,огромное спасибо тебе за такие теплые слова и одобрение!Мне очень приятно!
Волшебно !!!
Огромное Вам спасибо за такую высокую оценку!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V012 "Манти"

Каркасный дом V012 "Манти"
Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"
Каркасный дом с террасой V036 "Баррингтон"

Каркасный дом с террасой V036 "Баррингтон"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки