• 22 сентября 2014, 11:04
  • 12058

Сливовый чатни

Рецепт: Сливовый чатни

Очень ароматно, вкусно! Отлично подойдет к мясу или просто так со свежим хлебом.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Сливовый чатни»:



Рецепт «Сливовый чатни»:

1. Сливы почистить от косточек.

2. Засыпать сахаром.
Гвоздику и семена кардамона растолочь.

3. В сковороде разогреть масло, всыпать специи (кроме корицы и имбиря) и прогреть на маленьком огне 30 секунд. Лук нарезать полукольцами и добавить в сковороду, готовить, помешивая 3 минуты.

4. Затем добавить сливы, уксус, корицу, натертый имбирь, довести до кипения, уменьшить огонь до минимума. Готовить. пока масса на будет напоминать джем. Время зависит от сочности слив.

5. Затем чатни разлить в стерильные баночки, если готовите много и плотно укупорить.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливовый чатни
Описание: Очень ароматно, вкусно! Отлично подойдет к мясу или просто так со свежим хлебом.
Рецепты: Заготовки -> Варенье


Другие варианты рецепта

Фотографии «Сливовый чатни» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно!
На здоровье!
Приготовила чатни по Вашему рецепту. Двойная благодарность , за то, что во-первых, получилось очень вкусное блюдо, а во вторых от Вас я узнала о существовании чатни. Правда, посмотрев рецепты других чатни, Ваш рецепт мне показался наиболее интересным. И результат порадовал.
Спасибо большое за похвалу! Мне очень приятно! Рада, что чатни понравился!
Сегодня приготовила. Чатни просто супер. Остатки из казана все выскребла.
Спасибо! Очень рада, что рецепт понравился!
Вот что у меня получилось!!!ООООчень вкусно!!!!
Красота! Спасибо за доверие к рецепту. Рада, что чатни понравился!
Ответ для топиарий
Отличный чатни!
интересный рецепт,чатни еще не пробовала, надо исправить
Отличный рецепт!
Вкуснятина!
Завтра куплю сливы. Попробую. Уверена,что понравится.
Отличный рецепт! Как только куплю сливы, сделаю обязательно!
На здоровье!
Как вовремя увидела рецепт! Стоит ведро слив,не знала,что с ними делать. Теперь проблема решена, обязательно воспользуюсь Вашим рецептом, уверена-будет очередной шедевр (как и большинство Ваших рецептов). Спасибо!!!!!
Спасибо большое! Буду рада, если рецепт понравится!
Лиля, это же с мясом если съесть, можно без языка остаться!
Лилечка, чатни классное
Светочка, спасибо дорогая!
Очень понравился рецепт!!!!!
Еще на один рецепт со сливами стала богаче спасибо
На здоровье!
ах, как соблазнительно
Лиля, прекрасный чатни!
Оксаночка, спасибо!
Это очень вкусно!!!
Очень красивое фото и дельный рецепт!
Елена, благодарю!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2377 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки