Груша в курином мясе, завернутая в бекон, с чесночком и веточкой розмарина, - идеальное сочетание вкусов. Сочно, нежно и невероятно вкусно. Вам обязательно стоит попробовать это вкуснейшее блюдо.
avaniПоваренок 7 уровня
- 23 сентября 2014, 12:04
- 7108
Рулетики с грушей в беконе
Ингредиенты для «Рулетики с грушей в беконе»:
- Грудка куриная — 500 г
- Бекон — 200 г
- Масло оливковое (для маринада 3 ст.л. и 2 ст.л. для обжарки) — 5 ст. л.
- Груша (почистить от кожуры) — 2 шт
- Сок лимонный (для маринада) — 3 ст. л.
- Чеснок (для маринада) — 2 зуб.
- Паприка сладкая (для маринада) — 1 горст.
- Розмарин — 1 шт
- Вино белое сухое (для обжарки ) — 150 мл
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2749.1 ккал |
белки
172.5 г |
жиры
193.8 г |
углеводы
57.9 г |
| Порции | |||
| ккал 549.8 ккал |
белки 34.5 г |
жиры 38.8 г |
углеводы 11.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 202.1 ккал |
белки 12.7 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Рулетики с грушей в беконе»:
-
Куриные грудки помыть и посушить бумажным полотенцем
-
Подготовить маринад. Выдавить чеснок, сок лимона, паприка кусочками и масло оливковое.
Замочить курицу на 10-15 минут. -
Груши помыть и очистить от кожуры. Разрезать вдоль на несколько долек. Подготовить бекон полосками
-
Куриные грудки достать из маринада и начинить каждую долькой груши. Завернуть грудку одной или двумя полосками бекона.
-
Разогреть масло на сковороде. "IDEAL" микс подсолнечного и оливкового масел.
-
Обжарить рулетики на большом огне до румяной корочки бекона.
-
Вливаем белое сухое вино, добавляем веточку розмарина, убавляем огонь и тушим на маленьком огне 10 минут.
Приятного аппетита! Подаем рулетики горячими с белым вином. Золотой вам осени!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 января 2015 года не голодаем #
13 января 2015 года avani # (автор рецепта)
23 октября 2014 года Екатерина Фомина #
23 октября 2014 года avani # (автор рецепта)
1 ноября 2014 года Екатерина Фомина #
Вкусно получилось, но суховато! Правда, я жарила дольше. До этого вино слишком чувствовалось. Есть ли способ добавить аромат, но выпарить алкоголь и при этом сохранить сочность?
1 ноября 2014 года avani # (автор рецепта)
3 октября 2014 года дуэт #
3 октября 2014 года avani # (автор рецепта)
3 октября 2014 года Роса15 #
3 октября 2014 года avani # (автор рецепта)
30 сентября 2014 года Ros66 #
2 октября 2014 года avani # (автор рецепта)
30 сентября 2014 года Eva Grimm #
2 октября 2014 года avani # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года Jyuliya #
2 октября 2014 года avani # (автор рецепта)
25 сентября 2014 года korolina #
25 сентября 2014 года avani # (автор рецепта)
24 сентября 2014 года mariana82 #
25 сентября 2014 года avani # (автор рецепта)
24 сентября 2014 года Марина Мармеладинка #
24 сентября 2014 года avani # (автор рецепта)
24 сентября 2014 года klad1202 #
24 сентября 2014 года avani # (автор рецепта)
24 сентября 2014 года asesia2007 #
24 сентября 2014 года avani # (автор рецепта)
24 сентября 2014 года YOKA #
24 сентября 2014 года avani # (автор рецепта)
24 сентября 2014 года белошвейка #
24 сентября 2014 года avani # (автор рецепта)
24 сентября 2014 года barska #
24 сентября 2014 года avani # (автор рецепта)
24 сентября 2014 года barska #
23 сентября 2014 года Melok #
24 сентября 2014 года avani # (автор рецепта)
23 сентября 2014 года красавица киса #
23 сентября 2014 года avani # (автор рецепта)
23 сентября 2014 года Татушка77 #
23 сентября 2014 года avani # (автор рецепта)
23 сентября 2014 года Тамуся #
23 сентября 2014 года avani # (автор рецепта)
23 сентября 2014 года Ирушенька #
23 сентября 2014 года avani # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: