• 23 сентября 2014, 21:48
  • 25631

Салат из красной капусты и курицы

Рецепт: Салат из красной капусты и курицы

Предельно простой по приготовлению салат всего из 4 ингридиентов, но оторваться невозможно, уже полтазика скушали :) С первой вилки вкус непонятен, но потом тааааак входишь во вкус, что не остановиться! Изобретен данный салат был вследствие отсутствия нужных ингридиентов для "Цезаря", после чего "Цезарь" больше не готовился))) Надеюсь, вам тоже придется по вкусу :) p.s. Количество ингридиентов на приличный тазик! Попробуйте уменьшить втрое, если на пробу...

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат из красной капусты и курицы»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3047.5 ккал
белки
306.2 г
жиры
151.8 г
углеводы
126.1 г
Порции
ккал
304.8 ккал
белки
30.6 г
жиры
15.2 г
углеводы
12.6 г
100 г блюда
ккал
101.6 ккал
белки
10.2 г
жиры
5.1 г
углеводы
4.2 г

Рецепт «Салат из красной капусты и курицы»:

Шинкуем капусту ( лучше потоньше, будет удобнее жевать), пожать ее, чтобы помягче стала ( можно посолить чуток). Отвариваем куриное филе до готовности, бульон оставляем для приготовления других блюд, а мяско вилочкой расщипываем на волокна, отправляем к капустке. Батон режем небольшими кубиками, сушим в духовке или на сковородке до румяного цвета, добавляем к курице и капусте. Добавляем майонез и хорошо перемешиваем. Лучше дать немного салату постоять, чтобы греночки пропитались, но, честно говоря, ни разу у нас салат не дожидался этого момента по желанию, можно побольше посолить, если не хватает солоноватости майонеза. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6560


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из красной капусты и курицы
Рецепт: Салат из красной капусты и курицы

Предельно простой по приготовлению салат всего из 4 ингридиентов, но оторваться невозможно, уже полтазика скушали :) С первой вилки вкус непонятен, но потом тааааак входишь во вкус, что не остановиться! Изобретен данный салат был вследствие отсутствия нужных ингридиентов для "Цезаря", после чего "Цезарь" больше не готовился))) Надеюсь, вам тоже придется по вкусу :) p.s. Количество ингридиентов на приличный тазик! Попробуйте уменьшить втрое, если на пробу...

Ингредиенты для «Салат из красной капусты и курицы»:

Фотографии «Салат из красной капусты и курицы» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусный и сытный салат.
Спасибо!
На удивление вкусный салат, честно сказать, даже не ожидала, что мне настолько понравится! Огромное спасибо!
Большое спасибо за доверие!!! Кушайте на здоровье!
Не ожидала что будет настолько вкусно! Понравилось не только мне, но и мужской части семьи, так что салатик надолго пропишется в нашем меню.
Оля, какое шикарное фото , но почему то в ленте есть, а в рецепте нет ...
не знаю, у меня фото в рецепте видно
Сейчас еще раз схожу, всегда любуюсь твоими фото. Все окей, на месте.
Ответ для Олюшен
Ура!!!!!
Яркий салат !
Салат просто фантастика! У меня вместо майонеза - сметана, в остальном стараюсь соблюдать - но не всегда получается - краснокочанную надо все же иногда поискать!
Спасибо за доверие! Кушайте на здоровье!!!
Спасибо большое за простой и вкусный рецепт.Муж любит красную капусту,а я все не могла найти вкусный рецепт,вчера сделала немного на пробу,а сегодня тазик салата уже больше стал,муж в восторге,очень понравился,обязательно теперь буду делать.
Спасибо огромное за доверие! Я очень рада, что пришёлся по вкусу!) сама его тазами лопаю)))))
Натусь, похоже твой салат в рейтинге моего мужа занял почетное третье место Опять буду делать - купила большой качан капусты
Леночка, мы сами этот салат обожаем)))) Рада, что пригодился!!!
Вот и обещанное! Первый раз сделала из половины кочана, на следующий день купила еще куриную грудку и повторила. Затягивает. Ешь и сложно остановиться. Спасибо за салат!
Леночка, ты мой хороший, как я рада, что понравилось! Спасибо огромное за фотоотчет!
Ответ для Fiona001313
Лен, а я вот уже неделю только этим салатом и питаюсь, а даже краснокачанной капусткой разжилась, а вот сфотать пока так и не удосужилась
Для меня это подвиг Сама на себя удивляюсь У меня капуста тоже еще есть. Пойду грудку прикуплю
Пошла салат делать
Даже сфотографировала Потом добавлю - сейчас малой не даст
Хоть понравился?)))
Мне да. А муж вообще любит такие жирные майнезные салатики, должен понравиться
Фух!
Люди добрые, не надо ничего менять! Салат этот тем и прекрасен, что идеален своими 4 ингредиентами! Все остальное будет лишним, и это уже будет совсем другой салат! Пробуйте так! Очень вкусно
Спасибо, Натуля)))
Ответ для treasure666
Чужой рецепт всегда хочется "исправить"
С чесноком вкуснее
Вкусно. Но после пробы добавила зубчик чеснока
Спасибо! Попробуем с чесноком!
Ответ для Rita- Margari
тоже подумала о том,что добавлю туда чесночка)
а вы не пробовали заменить подсушеный батон- готовыми гренками?
Вы, конечно, можете, но когда сам делаешь, то они такие вкусные получаются))) С дымком что ли... Не знаю как точно описать. Попробуйте салат надвое разделить и сделать с разными, думаю, разницу сразу почувствуете!
а можно белокочанную? а то имеется в наличии только такая
Попробовать, конечно, можно, но я не экспериментировала так =) Можно попробовать замешать в маленькой пиалочке.
Очень вкусный салат!Капусту с салатах вообще не понимаю и не признаю,а тут решила попробовать,тем более,что краснокочанную никогда не покупала.Результат очень порадовал,готовится быстро,продуктов минимум,а вкус прекрасный! Сначала хотела добавить чесночка,как тут советовали,но приготовила и поняла,что все ингредиенты и так прекрасно друг с другом сочетаются,и менять ничего не надо.Спасибо большое за рецепт!
Спасибо огромное! Оооочень рада, что понравилось!
Ну оочень вкусно. Остановиться весьма трудно, и вправду) рецепт
Я очень рада, что Вам понравилось!!!
Еще если добавить яблоко и зеленый горошек, вообще вкуснятина
Надо попробовать)
Класс салат - я бы еще лучка добавила!
Хотелось бы в граммах (ну хоть примерно) рецептик,а то как то не очень понятно •Капуста краснокочанная (Небольшой кочан) — 1 шт
•Филе куриное (Лоточек с 5-6 кусочками филе, разделанное, без кости, без кожи) — 5 шт.А так рецепт заинтриговал,надо сделать.
Сейчас попробую прикинуть =)) Кочан был где-то около килограмма, лоток курицы тоже грамм 800-1000, майонез грамм 500. А так, майонеза, в принципе, нужно столько, чтобы не было суховато.
Я как то пробовала салат с краснокочанной капустой- устала жевать, какая-то она жесткая, может плохо помяли. Думаю, что тут все вкусно, продукты сочетаются хорошо, попробуем.
Да! Я один раз помять забыла, так я потом так десны ей намассировала =))))))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки