Рецепт: Пирожки  из баклажанов
"Пирожки " из баклажанов
Рецепт: Сырная закуска с помидорами и яйцами
Сырная закуска с помидорами и яйцами
Рецепт: Овощная запеканка с сыром
Овощная запеканка с сыром
  • 24 сентября 2014, 15:30
  • 1326

Салат из краснокочанной капусты с голубым сыром

Рецепт: Салат из краснокочанной капусты с голубым сыром

Для меня данное сочетание не есть классикой, потому я с осторожностью отнеслась к такой идее, но приготовив салат, сомнений в таком сочетании не осталось! Попробуйте и Вы этот осенний витаминный салатик!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Ингредиенты для «Салат из краснокочанной капусты с голубым сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1066.8 ккал
белки
21.6 г
жиры
80.2 г
углеводы
75.4 г
Порции
ккал
533.4 ккал
белки
10.8 г
жиры
40.1 г
углеводы
37.7 г
100 г блюда
ккал
92 ккал
белки
1.9 г
жиры
6.9 г
углеводы
6.5 г


Рецепт «Салат из краснокочанной капусты с голубым сыром»:

  • Соберем необходимые нам овощи

  • Нашинкуем мелко капусту

  • Тонко порежем стебель сельдерея

  • Морковь трем на крупной терке

  • Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины, режем тонкими ломтиками и сбрызгиваем соком лимона, чтобы не потемнели.

  • Соединяем все в глубокой миске и перемешиваем. Отставляем на 15 минут.

  • Тем временем приготовим заправку. Я использую микс подсолнечного и оливкового масел "IDEAL".

  • Смешаем растительное масло с соком апельсина и медом. Приправим заправку солью и перцем. Хорошо перемешаем. Должна получиться густоватая эмульсия.

  • Добавим в наши овощи клюкву и грецкие орехи (можно использовать любые другие по Вашему усмотрению). Поливаем заправкой и аккуратно все перемешиваем.

Раскладываем в порционные тарелочки и украшаем кусочками голубого сыра. Подаем к столу:



Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из краснокочанной капусты с голубым сыром
Рецепт: Салат из краснокочанной капусты с голубым сыром

Для меня данное сочетание не есть классикой, потому я с осторожностью отнеслась к такой идее, но приготовив салат, сомнений в таком сочетании не осталось! Попробуйте и Вы этот осенний витаминный салатик!

Ингредиенты для «Салат из краснокочанной капусты с голубым сыром»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Интересное сочетание, и не только с голубым, почти с любым сыром!
Да, вполне!
Ириша, зачетный салатик
Спасибо, дорогая подружка!
Интересное сочетание
Спасибо, Светочка!
Вкусный и легкий салатик,не откажусь отведать такое блюдо
С удовольствием угощаю, дорогая!
Классика или нет. а салатик интересный, заманчивый...
Спасибо большое!
Ира, очень хороший, свежий, красивый и хрустящий салат. Очень вкусно.
Спасибо, Наталочка!
Вкусное сочетание!
Спасибо, Маришенька!
Ириша, прекрасный салат Голубой сыр обожаю
Попробуй-попробуй, дорогая Виолетта! Очень надеюсь, что понравится?
Он не может не понравиться, я уже вкус представляю
Ну, тогда готовь и наслаждайся!
Оленька, спасибо, Солнышко!
Сочетание очень интересное))) Ириш, вот как по моему вкусу, я бы сельдерей убрала))) А так - салатик очень и очень понравился))) И сыыыр...
Натик, я сразу вообще не поняла этого сочетания, скажу тебе по секрету! Но потом, когда попробовала, мне все очень даже понравилось! И сельдерейчик давал тоже свой прекрасный хруст и аромат
Но это же дело вкуса?
Спасибо, дорогая, за комментарий!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Закуска из баклажанов с сыром
Закуска из баклажанов с сыром
Рецепт: Пирог с фрикадельками
Пирог с фрикадельками
Рецепт: Яичный рулет с сыром и сосиской
Яичный рулет с сыром и сосиской

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6395 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки