• 26 сентября 2014, 10:04
  • 3423

Закусочный овощной торт

Рецепт: Закусочный овощной торт

Нашла интересный рецепт тортика из простых овощей, которые были у меня в холодильнике. Результат превзошел все ожидания. Получился красивый и вкусный торт из простых продуктов. Моя семья была в восторге! Попробуйте!!!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закусочный овощной торт»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1461.8 ккал
белки
19.4 г
жиры
103.3 г
углеводы
415.3 г
Порции
ккал
182.7 ккал
белки
2.4 г
жиры
12.9 г
углеводы
51.9 г
100 г блюда
ккал
79.4 ккал
белки
1.1 г
жиры
5.6 г
углеводы
22.6 г

Рецепт «Закусочный овощной торт»:

Овощи моем и очищаем, если нужно. Баклажаны нарезаем кружочками, солим и отставляем на 10 минут в сторону. Лук режем полукольцами. Помидоры - кольцами. Зелень петрушки ( или любую) измельчаем. Морковь натираем на терку.
Обжариваем баклажаны, лук и морковь. С помощью бумажных полотенец убираем излишки масла. Даем овощам остыть.
На блюдо кладем бортик разъемной формы и начинаем собирать торт.1 слой - баклажаны по кругу и смазываем майонезом. Затем лук, морковь и помидоры. Снова баклажаны и смазываем майонезом. И остальные лук и морковь. Помидоры - последний слой. Смазываем немного майонезом. Прокручивая, убираем форму. Украшаем торт рубленной зеленью. Можно дать постоять тортику в холодильнике и дать пропитаться.
Приятного всем аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочный овощной торт
Рецепт: Закусочный овощной торт

Нашла интересный рецепт тортика из простых овощей, которые были у меня в холодильнике. Результат превзошел все ожидания. Получился красивый и вкусный торт из простых продуктов. Моя семья была в восторге! Попробуйте!!!

Ингредиенты для «Закусочный овощной торт»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

В году 2008-2009 вы собрали бы аншлаг с таким рецептом.
А можно узнать , что было такого в этом промежутке времени ?
В то время подобные торты были популярны. Поищите на сайте, многие выкладывали такие рецепты, собирая восторженные комментарии.
Спасибо за ответ.
Вряд ли это можно назвать закусочным тортом из-за отсутствия коржей, как таковых. Да и такое обилие растительного масла и майонеза, сводит на нет всякую пользу от овощей.
Да , может майонез и вреден. Значит этот рецепт не для Вас.А отсутствие коржей- это фишка ! Жаль ,что вы не поняли...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки