• 26 сентября 2014, 16:28
  • 1199

Нут с грибами, креветками и овощами

Рецепт: Нут с грибами, креветками и овощами

Очень интересное и необычное сочетание вкусов воплотились в одном рецепте. Могли ли вы представить, что в одном блюде могут ужиться грибы, креветки и овощи? Раньше я так не экспериментировала. Но благодаря конкурсу многое пробуется впервые и получается очень вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Нут с грибами, креветками и овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2072.24 ккал
белки
186.115 г
жиры
92.62 г
углеводы
130.322 г
100 г блюда
ккал
104.08 ккал
белки
9.35 г
жиры
4.65 г
углеводы
6.55 г


Рецепт «Нут с грибами, креветками и овощами»:

Нут замочить в холодной воде на ночь. Воду слейте, нут промойте, затем снова залейте холодной водой, доведите до кипения и варите после закипания на медленном огне под крышкой 60-90 минут. В конце варки посолите по вкусу. Готовый нут откиньте на дуршлаг.
Грибы промойте и нарежьте.

Обжарить грибы вместе с нарезанным луком и чесноком на подсолнечном масле.

Помидоры обдать кипятком, снять шкурку и нарезать. Болгарские перцы разрезать вдоль пополам и на небольшие соломки. Выложить овощи в сковороду к грибам и обжарить в течении 3 минут.

Креветки промыть и очистить.

В сковороду выложить сваренный нут. Вылить куриный бульон и добавить 1 ст. л. подсолнечного масла.

Туда же добавить очищенные креветки, хмели-сунели. Перемешать.
Довести блюдо до кипения, огонь убавить до минимума и тушить две минуты.

Добавить нарезанную зелень в готовое блюдо. Разложить по тарелкам и наслаждаться вкусом.






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нут с грибами, креветками и овощами
Описание: Очень интересное и необычное сочетание вкусов воплотились в одном рецепте. Могли ли вы представить, что в одном блюде могут ужиться грибы, креветки и овощи? Раньше я так не экспериментировала. Но благодаря конкурсу многое пробуется впервые и получается очень вкусно.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Нут с грибами, креветками и овощами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусно! спасибо!
Спасибо! Очень рада, что Вам понравилось
Шикарно! Обязательно попробую!
Спасибо! Угощайтесь!
Мне нравится, мы нут едим с рыбой, с морепродуктами!
Спасибо!
Это должно быть вкусно!
Очень вкусно!
Выглядит очень смачно!
Спасибо! И на вкус аппетитно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3375 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки