• 27 сентября 2014, 6:24
  • 2713

Запеканка с цветной капустой "Нежная"

Рецепт: Запеканка с цветной капустой Нежная

Отличное блюдо на завтрак для любителей цветной капусты. Чтобы приготовить его без лишнего напряжения, советую отварить капусту накануне вечером.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Запеканка с цветной капустой "Нежная"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Запеканка с цветной капустой "Нежная"»:

Цветную капусту разделяем на соцветия и варим на пару пять минут. Остужаем. Затем делаем заливку.
Распускаем на сковороде сливочное масло, добавляем муку и быстро перемешиваем.

Вливаем сливки и варим на малом огне до загустения.

Вот такая заливка получается. Ставим остужаться.

Сосиски нарезаем небольшими брусочками.

Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем соцветия капусты. В промежутки кладем сосиски. Подсаливаем, посыпаем паприкой и рубленой зеленью.

В заливку добавляем яйца, половину тертого сыра и хорошо перемешиваем. Выливаем в форму поверх капусты.
Ставим в духовку, нагретую до 200 градусов, и запекаем 10 минут. Затем температуру убавляем до 180 градусов, посыпаем оставшимся сыром и запекаем еще 10 минут.

Вынимаем форму из духовки, слегка охлаждаем.


Затем нарезаем на порции и подаем к столу.


Приятного аппетита!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка с цветной капустой Нежная
Описание: Отличное блюдо на завтрак для любителей цветной капусты. Чтобы приготовить его без лишнего напряжения, советую отварить капусту накануне вечером.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Какая хорошая идея, можно и строго по рецепту,а если нафантазировать !С благодарностью сохраняю.
Можно варьировать мясные продукты-я готовила и с куриной грудкой отварной, и с копченой свиной грудинкой, и с колбаской. Всегда очень вкусно! Больше ничего в запеканку добавлять не советую, иначе вкус потеряется.
Спасибо за советы
Отличный вариант, понравилось, обязательно сделаем))
Желаю удачи!
Отличная запеканка!
Спасибо! обожаем всей семьей!
Здорово, а если положить вместо сосисок грудку курицы, то будет вообще супер
Надо срочно пробовать!!! Судя по ингредиентам должно быть вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 2078 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки