• 27 сентября 2014, 10:17
  • 3777

Картофельный салат с копчёной курицей

Рецепт: Картофельный салат с копчёной курицей

Салат из картофеля с копчёной курицей и можжевеловым маслом. Лёгкий оригинальный салат. Сочетание картофеля и маринованных огурчиков с хорошим растительным маслом просто IDEALьно!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Картофельный салат с копчёной курицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Картофельный салат с копчёной курицей»:

Можжевельник раздавить.

Положить в кастрюльку, залить растительным маслом. Прогреть на слабом огне 10 минут, оставить на 1 час, процедить.

Использовала масло IDEAL оливковое, так как в магазине другого не нашла, но от этого салат только выиграл)))

Картофель вымыть, отварить до готовности. Горячим очистить и нарезать дольками. Залить маринадом, накрыть, оставить на 10 минут.

Куриное филе нарезать кубиками.

У зелёного лука нарезать только белую часть и немного зелёной.

Сельдерей очистить от внешних жилок, нарезать дольками в 0,5 см.

Огурчики нарезать кубиками.

Приготовленное можжевеловое масло взбить с желтками, солью и перцем.

Все ингредиенты соединить, полить приготовленным соусом, перемешать.

Подавать тёплым или холодным. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельный салат с копчёной курицей
Описание: Салат из картофеля с копчёной курицей и можжевеловым маслом. Лёгкий оригинальный салат. Сочетание картофеля и маринованных огурчиков с хорошим растительным маслом просто IDEALьно!
Тэги: салат.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Интересный рецепт, плюс от меня!
Спасибо)))
Подскажите, где бы ягод таких раздобыть? )) а то у нас, что то их нету
Пардон,что влезаю,в аптеке смотрите,на пачке написано "плоды можжевельника",но вообще-то в отделах специй,там,где специи для приготовления свинины
Ответ для Merlin_MonRo
Я тоже всё обыскала, а оказались в аптеке
+ за интересный рецепт масла!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1354 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки