• 28 сентября 2014, 15:32
  • 2244

Нежное филе с овощами и грибами

Рецепт: Нежное филе с овощами и грибами

Очень вкусное, сливочное блюдо. Нежное мясо, пропитанное ароматом грибов и овощей, с легким привкусом чесночка.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Нежное филе с овощами и грибами»:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1104.82 ккал
белки
144.185 г
жиры
32.52 г
углеводы
50.746 г
Порции
ккал
184.14 ккал
белки
24.03 г
жиры
5.42 г
углеводы
8.46 г
100 г блюда
ккал
82.51 ккал
белки
10.77 г
жиры
2.43 г
углеводы
3.79 г


Рецепт «Нежное филе с овощами и грибами»:

Филе курицы (или грудку)вымыть, промокнуть бумажным полотенцем, нарезать средними кусочками. Посолить, поперчить по вкусу и оставить мариноваться.

Лук нарезаем полукольцами, перец-мелкими кубиками, морковь натираем на крупной терке.

В сковороду наливаем 1-2 ст. л. растительного масла и обжариваем лук 1-2 минуты.

Добавляем морковь и обжариваем 1-2 минуты.

Добавляем перец и обжариваем 1-2 минуты.

Добавляем филе, обжариваем 2 минуты. Добавляем (заранее обработанные шампиньоны, у меня опята-отваренные)грибы, нарезанные не слишком крупно, обжариваем 2 минуты. Наливаем в сковороду немного воды, убавляем огонь до минимума. Накрываем крышкой и тушим 15-20 минут.

Добавляем плавленный сырок, нарезанный мелкими кубиками, перемешиваем и тушим 2-3 минуты.

Добавляем мелко нарезанный чеснок и сметану. Тушим 2-3 минуты.
Готовое блюдо посыпаем зеленью.

Приятного аппетита


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нежное филе с овощами и грибами
Описание: Очень вкусное, сливочное блюдо. Нежное мясо, пропитанное ароматом грибов и овощей, с легким привкусом чесночка.


Фотографии «Нежное филе с овощами и грибами» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт, под видом грибов смогла замаскировать от некоторых приверед курицу.
Спасибо)) Очень рада, что маскировка прошла удачно и блюдо понравилось.
Мариночка, очень понравилось семье, особенно мужу!!! Я делала с куриных сердечек, т.к моя вторая половинка совсем не любит курочку. Спасибо за вкусный рецепт!!!
Леночка, спасибо за отзыв и аппетитную фотоулику. Мне тоже это блюдо очень нравится
Марина, спасибо большое за рецептик, очень нежно и вкусно! И в отчетике: https://www.povarenok.ru/blog/show/48661/
Виктория, спасибо за доверие к рецепту и за аппетитную фотоулику))
Мариночка, очень вкусное блюдо!
Ирочка, спасибо))
Мариночка, милая, принимай отчетик! Я уже успела тебе отчитаться, удалить фото и явиться заново Блюдо получилось невероятно вкусным, ароматным и пикантным. Огромное тебе спасибо за чудесный рецепт
Виолушка, какая вкуснотища! Очень-очень аппетитно!
Олечка, спасибо, милая первую серию моего сериала ты видела, сейчас вторая
Вторая более усовершенствована!
Олечка, отработав месяц по 11 часов совершенством и пахнуть не может
Бедненькая, в таких условиях еще и дубль два сделала!
Ответ для Violl
Виолушка, большое спасибо, дорогая, за доверие к рецепту и прекрасную фотографию! Мне очень приятно , что блюдо понравилось
Мариночка спасибо большое за похвалу и вкуснейшее блюдо
Ответ для Violl
Виолетточка, обалденно вкусное блюдо!
Иришенька, спасибки блюдо обалденно вкусное
Ответ для Violl
Виолеточка, красивое и очень аппетитное блюдо!!!
Галочка, спасибки очень вкусно получилось
Мариночка, вкуснейшее блюдо
Виолетточка, соглашусь с тобой блюдо очень нежное и вкусное(надо , кстати, повторить). Спасибо за внимание к рецепту))
Супер
Очень вкусно и необычно. Подойдет к любому гарниру. А летом со своим огурчиком или помидором
Большое спасибо!
Очень аппетитно получилось!
Спасибо за похвалу!
очень вкусно я воды не добавляла а добавила помидор и не из филе а у меня были кусочки для рагу и сыр у меня не расплавился остался кусочками но получилось пальчики оближешь спасибо.
Спасибо за Ваш отзыв
Очень аппетитное, сытное и вкусное блюдо!!!
Спасибо за отзыв!
Нина,спасибо!
Наташа,я рада,что ты зашла... Спасибо за отзыв!
Ням-ням, как вкусно!
Олечка,дорогая,спасибо за отзыв!
Спасибо!
Спасибо,Оленька!
Мариночка, очень симпатичный рецептик!!! И очень аппетитное фото!!!
Ренаточка,дорогая,спасибо,что заглянула в гости!
Вкусная сковородочка!
Марина,спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3562 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки