• 28 сентября 2014, 15:35
  • 2437

Кабачковый торт с козьим сыром

Рецепт: Кабачковый торт с козьим сыром

Закусочный торт из кабачков с кремом из козьего сыра. Эта закуска пришлась по вкусу всем гостям! Пикантный крем и нежная, ароматная основа из кабачков никого не оставила равнодушным.

Категория: Закуски Закусочные торты Сырные и творожные закусочные торты

Ингредиенты для «Кабачковый торт с козьим сыром»:

Основа

Крем

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2233.2 ккал
белки
71.3 г
жиры
126.9 г
углеводы
181.1 г
Порции
ккал
279.2 ккал
белки
8.9 г
жиры
15.9 г
углеводы
22.6 г
100 г блюда
ккал
160.7 ккал
белки
5.1 г
жиры
9.1 г
углеводы
13 г


Рецепт «Кабачковый торт с козьим сыром»:

Кабачки потереть на средней терке.

Обжарить их на 1 ст. л. растительного масла 4-5 минут для того, чтобы выпарилась лишняя жидкость.

Смешать яйца, молоко, растительное масло.

Добавить соевый соус.

В отдельной миске смешать просеянную муку и разрыхлитель.

Добавить в молочную смесь немного остывшие кабачки и натертый на мелкой терке сыр. Посолить по вкусу.

Соединить жидкие ингредиенты и сухие, перемешать.

Добавить мелко нарезанную мяту.

Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

Для крема, нарезать очень маленькими кубиками маслины и огурец.

Соединить козий сыр, маслины, огурец и пропущенный через пресс чеснок. Добавить уксус, оливковое масло, посолить и поперчить.

Намазать остывший бисквит из кабачков кремом, дать немного постоять, нарезать кубиками и подавать на стол. Можно сделать наоборот: сначала нарезать бисквит кубиками, а затем каждый кубик намазать кремом.
Приятного аппетита вам и вашим близким!!!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковый торт с козьим сыром
Описание: Закусочный торт из кабачков с кремом из козьего сыра. Эта закуска пришлась по вкусу всем гостям! Пикантный крем и нежная, ароматная основа из кабачков никого не оставила равнодушным.
Тэги: закуска.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Сногсшибательный тортик!
Ооочень вкусно! Особенно крем меня порадовал!
Оно как-то все вместе гармонично было: и крем и основа
Вау!!! Вау!! изысканное блюдо! читала рецепт, вспоминая вкус козьего сыра... думаю сочетание ингредиентов получилось замечательное молодчина, Олечка
Мариш, ты права! Сочетание - бомба!!! Очень вкусно получилось!!!
Как нежно ))
Екатерина, спасибо большое!
Красиво! Нежно! Аппетитно!
Верушка, спасибо!
Шикарный тортик благородный ! Эх, хоть кусочек бы мне сейчас такой вкуснятины к чашечке кофе
Да, как жаль что ты далеко Как бы накормила тебя сейчас!!!
Ещё осталось ?! Так я бегу !
Ещё осталось ?!
Хи-хи! Ну, это ты размечталась, конечно Но ты же знаешь, я для тебя еще сделаю!!! Как раз, пока добежишь - будет готово!!!
Олечка, очень красиво!
Спасибо, Свет!
как аппетитно
Спасибки, Олесенька!
Красиво очень!
Спасибушки!
Шикарное сочетание
Дашунь, согласна с тобой! Козий сыр вообще моя слабость, а уж в сочетании с кабачками, оливками и огурчиком - это песня!!!
Отличный закусон!
Вооот!!! И гости так сказали
Вкусненько!
Спасибушки!
Оля, фотографии бесподобны! Красота!!! Удачи!!!
Спасибо, дорогая!!!
Очень нежный тортик получился!!!
Спасибо, Катюш!
Сколькими же вкусностями вы нас порадовали, девочки!
Мы старались
какая прелесть фото красота
удачи в конкурсе дорогая
Танюш, спасибо, милая! Все, конкурс подошел к концу! Мои мальчишки за последний месяц так сильно болели, что думала не осилю, но вроде ничего, продержалась!
дорогуша пусть поправляются и не огорчают маму
как жалко когда детки болеют
очень жалко!!! будем надеяться, что осенняя хандра пройдет и все будет хорошо!!!
Красотища
Ольчик, спасибушки!
Очень красивое блюдо!
СПасибо, Ириш!
Какое нежное фото
Спасибо, Светочка! Фотографировала в он-лайне, гости уже на пороге стояли, а я все с фотиком бегала!
Ольчик, дай кусочек))) Какая прелесть))) Просто супер получилось))) А уж фото как хороши...
Наточка, угощайся, у меня много
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4765 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки