Сочный, яркий салат, с ароматной заправкой.
MARLENПоваренок 4 уровня
- 30 сентября 2014, 10:54
- 3311
Мексиканский салат с тортильей
Ингредиенты для «Мексиканский салат с тортильей»:
- Манго (крупный) — 1 шт
- Капуста белокочанная / Капустa — 100 г
- Перец болгарский — 1 бан.
- Лук-шалот (для заправки) — 4 шт
- Лук красный (маленькая) — 1 шт
- Лепешка (тортилья) — 1 шт
- Перец чили (для заправки(маленький можно половинку на вкус)) — 1 шт
- Сок (грейфруктовый для заправки можно добавить сок лайма) — 150 мл
- Масло оливковое (для заправки) — 2 ст. л.
- Масло подсолнечное (для жарки) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1781.4 ккал |
белки
33 г |
жиры
64.2 г |
углеводы
219.1 г |
| Порции | |||
| ккал 445.4 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 16.1 г |
углеводы 54.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 159.1 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 19.6 г |
Рецепт «Мексиканский салат с тортильей»:
-
1/2 Манго очистить и нарезать кубиками. Лук-шалот и перец чили измельчить. Добавить сок и масло.
-
Все измельчить блендером, до однородной массы. Заправка для салата готова.
-
Шинкуем капусту. Зеленый салат нарезаем.
-
Вторую половинку манго нарезаем на кубики. Болгарский перец измельчаем.
-
Тортилью нарезаем полосками, и жарим до золотистого цвета на масле. Убираем на салфетку для избавления от лишнего жира.
-
Заправляем салат нашей заправкой и перемешиваем.
-
Салат готов, подаем к столу.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 сентября 2017 года lila piskaridze #
18 сентября 2017 года MARLEN # (автор рецепта)
4 октября 2014 года Elenochka26 #
1 октября 2014 года para_gn0m0v #
1 октября 2014 года Ирушенька #
1 октября 2014 года MARLEN # (автор рецепта)
2 октября 2014 года Ирушенька #
30 сентября 2014 года chudo #
1 октября 2014 года MARLEN # (автор рецепта)
30 сентября 2014 года Tatanj #
1 октября 2014 года MARLEN # (автор рецепта)
30 сентября 2014 года Ketti Meri #
30 сентября 2014 года MARLEN # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: