Рецепт: Фасолевый паштет с авокадо и плавленым сыром
Фасолевый паштет с авокадо и плавленым сыром
Рецепт: Пицца в чебуреке
Пицца в чебуреке
Рецепт: Сырные блинчики с грибной начинкой
Сырные блинчики с грибной начинкой
  • 3 октября 2014, 18:23
  • 7222

Бисквитный рулет с творожным кремом и ежевикой

Рецепт: Бисквитный рулет с творожным кремом и ежевикой

Очень вкусный и простой в приготовлении рулет! Такой легкий десерт оценят ваши домочадцы, как большие, так и самые маленькие!

Категория: Десерты Другие десерты Сладкие рулеты

Ингредиенты для «Бисквитный рулет с творожным кремом и ежевикой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1530.1 ккал
белки
61.9 г
жиры
43.6 г
углеводы
221.5 г
100 г блюда
ккал
231.8 ккал
белки
9.4 г
жиры
6.6 г
углеводы
33.6 г


Рецепт «Бисквитный рулет с творожным кремом и ежевикой»:

ДЛЯ БИСКВИТА:
● 4 яица
● 50 г сахара
● 1 ч. л. разрыхлителя
● 150 г муки

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром блендером, добавить разрыхлитель и муку, и еще раз все взбить до однородности на низкой скорости. Противень застелить бумагой для выпечки, смазать раст. маслом, вылить тесто толщиной 3-5 мм и запечь в разогретой до 180* духовке примерно 15 мин. (до зарумянивания). Взять кухонное полотенце, намочить водой, чтоб было влажным и расстелить на столе, сверху бумагу для выпечки по размеру пласта теста. Готовый бисквит перевернуть на полотенце с расстеленной бумагой, убрать бумагу для выпечки на которой выпекался, и аккуратно закрутить в рулет туго. Дать остыть до теплого.

ПОКА ПРИГОТОВИТЬ КРЕМ:
● 3 ст. л. сметаны жирной
● 100 г творога
● 50 г сахара
● 2 ст. л. ягод по желанию
Все взбить в блендере, в том числе можно и ягоды. В этот раз я ягоды не взбивала, а потом положила целые в серединку рулета).
Аккуратно раскрутить рулет, снять осторожно бумагу для выпечки, смазать бисквит кремом и закрутить обратно. Готовый рулет украсить оставшимся кремом и шоколадом, натертым на мелкой терке. Можно украсить ягодами. Дать настояться.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бисквитный рулет с творожным кремом и ежевикой
Рецепт: Бисквитный рулет с творожным кремом и ежевикой

Очень вкусный и простой в приготовлении рулет! Такой легкий десерт оценят ваши домочадцы, как большие, так и самые маленькие!

Ингредиенты для «Бисквитный рулет с творожным кремом и ежевикой»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

так-с, один рулетик попробовала, теперь на этот слюнки пускаю
хорошенький рулетик
Если любите творог, то и на вкус Вам думаю тоже понравится)
не люблю, но в таком виде ела б
Аппетитный рулетик!
Надеюсь и на вкус Вам тоже понравится
Аппетитненький! Какая вы смелая сразу рулетик закрутили и получился у вас!
Не буду скромничать, это не первый мой рулетик)) выпечка мое любимое занятие, и балую своих родных частенько чем то вкусненьким))
Это здорово!
Очень симпатичный рулетик! С удачным дебютом Вас!
Спасибо!
Замечательный рулет, а главное - какой простор для фантазии
Готовьте с удовольствием и импровизируйте!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Пироги с сыром и копчеными сосисками
Пироги с сыром и копчеными сосисками
Рецепт: Тарт с творожным сыром и помидорами
Тарт с творожным сыром и помидорами
Рецепт: Бутерброд с яичницей и беконом
Бутерброд с яичницей и беконом

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5999 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки