• 4 октября 2014, 17:28
  • 15362

Испанские пончики (Буньюэлос) "Ветренные"

Рецепт: Испанские пончики (Буньюэлос) Ветренные

"Bunuelos de viento de Valencia" - Испанская сладкая выпечка "буньюэлос" одна из самых любимых и популярных сладостей среди испанских мальчиков и девочек. С наступлением осени и ветреных дней, эти пончики частые гости на вечернем чаепитии.

Категория: Выпечка

Кухня: Испанская

Ингредиенты для «Испанские пончики (Буньюэлос) "Ветренные"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
973 ккал
белки
30.5 г
жиры
4.2 г
углеводы
211.8 г
100 г блюда
ккал
190.8 ккал
белки
6 г
жиры
0.8 г
углеводы
41.5 г

Рецепт «Испанские пончики (Буньюэлос) "Ветренные"»:

  • Тыкву сварить и немного остудить

  • Слить воду и размять в пюре

  • Добавим в тыкву 2 ст. ложки сахара, 1 пакетик сухих дрожжей, муку и 50 мл. Газированной воды, а так же немного корицы

  • Замесим тесто и поставим в теплое место на 30-40 минут.

  • Тесто должное увеличиться в два раза

  • Для жарки подготовим небольшую чашку с водой, разогреем подсолнечное масло "Ideal". Столовую ложку обмакиваем в воде и набираем тесто с горкой-опускаем в горячее масло.

  • Жарить пончики нужно на не сильном огне, чтобы пропекались и не сгорели, постоянно переворачиваем

  • Перекладываем на бумажную салфетку

  • Смешаем коричневый сахар с корицей и обсыпем готовые пончики

  • Так же буньюэлос подают с сахарной пудрой и горячим шоколадом

Приятного чаепития в осеннюю ветреную погоду!






В разрезе



Будьте счастливы! И принесет удачу ветер перемен!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Испанские пончики (Буньюэлос) "Ветренные"
Рецепт: Испанские пончики (Буньюэлос) Ветренные

"Bunuelos de viento de Valencia" - Испанская сладкая выпечка "буньюэлос" одна из самых любимых и популярных сладостей среди испанских мальчиков и девочек. С наступлением осени и ветреных дней, эти пончики частые гости на вечернем чаепитии.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Испанские пончики (Буньюэлос) "Ветренные"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
сегодня жарила пончики спасибо детеныш оценил
очень интересненький рецептик,спасибочки!!
Большое спасибо за рецепт!!! Очень вкусно и быстро
Сколько необходимо дрожжей? У меня пакетик - 50 г. Вряд ли нужно именно столько
У нас дрожжи продаются в пакетиках по 10 г
Спасибо. А у нас и по 5, 7 и 10 и 50, 100, 200 г., поэтому выбор велик. Уже спекла с 10 г. Очень даже, правда они не такие желтенькие получились. Есть желание попробовать с грушей, яблоком... Рецепту
Вкуснючие пончики��,спасибо!!!
Сегодня пойду за тыквой и обязательно приготовлю такие аппетитные пончики.
Давайте, рекомендую! А потом к нам с впечатлениями
Солнечные пончики!!!!! Однозначно в КК.
Какая вкуснятинка Спасибо
Вам спасибо, что зашли в гости
Пончики у Вас ,медам,заманчивыееееее прям глазки строят Шикарный рецепт спасибо!
Заманчивые точно. Пока последний не доешь-не остановиться. Спасибо, что заглянули
Очень аппетитные пончики!!!
Огромное спасибо
Ой, какая вкуснятина неимоверная !!!
Тыква в пончиках, здорово!
Красивые пончики!!! А сколько дрожжей в граммах? У меня 100 г пакет...
У меня пакетик сухих дрожжей- 7 гр
Здоровские пончики
Готовьте на здоровье
Чудесные пончики!
Какие аппетитные! Сладкие и золотистые
А мне их нельзя - диета
Большое спасибо за оценку моей деятельности
Очень аппетитно!
Красота! Надо попробовать)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки