• 4 октября 2014, 21:24
  • 2052

Пирог-тыква с мясной начинкой

Рецепт: Пирог-тыква с мясной начинкой

Не знаю как для других, но микс из продуктов входящих в этот пирог для меня не очень обычен. И если бы не его формовка, так бы и остался не опробован. Но к моей радости все прекрасно сочетается. Заходите и угощайтесь.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог-тыква с мясной начинкой»:

Начинка

Тесто

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2028.98 ккал
белки
104.746 г
жиры
52.112 г
углеводы
292.314 г
Порции
ккал
1014.49 ккал
белки
52.37 г
жиры
26.06 г
углеводы
146.16 г
100 г блюда
ккал
177.2 ккал
белки
9.15 г
жиры
4.55 г
углеводы
25.53 г


Рецепт «Пирог-тыква с мясной начинкой»:

Ингредиенты для теста. Приготовления теста я не показываю, так как все загрузила в хлебопечку и вынула по истечению положенного времени уже готовое пышное тесто.

Это ингредиенты для начинки пирога.

Когда тесто будет почти готово, мы можем заняться начинкой. Сначала тыкву хорошенько моем с щеткой и мылом. Отрезаем часть от тыквы по кругу. Очищаем от семян и корки.

Наше тесто готово и мы его разравниваем руками в окружность чуть больше нашей тыквы на противне застеленном силиконовым ковриком. Кладем с верху тыкву и прижимаем тесто по кругу. На верху формируем хвостик.

Помидору режем и укладываем во внутрь тыквы. Сыр трем на мелкой терке и кладем по верх помидоры.

Лук и перец мелко режем, смешиваем с фаршем. Солим и перчим по вкусу. Добавляем яйцо и хорошенько перемешиваем. На сыр укладываем фарш. Оливки режем пополам и укладываем в виде зерен. Все смазываем растительным маслом "Идеал".

Выпекаем при t=180 примерно 40-45 мин. Если верх начнет пригорать раньше, накройте верх фольгой. Выньте и дайте полностью остыть.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог-тыква с мясной начинкой
Описание: Не знаю как для других, но микс из продуктов входящих в этот пирог для меня не очень обычен. И если бы не его формовка, так бы и остался не опробован. Но к моей радости все прекрасно сочетается. Заходите и угощайтесь.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
очень оригинально
Мариана,спасибо дорогая.
Здорово придумано!
Оля,спасибо огромное.
Очень оригинально! А что у тебя за сорт тыквы, что она светлая, как дыня? У меня вся тыква оранжевая, хотя все 4 разные сорта..
Валя,спасибо большое. Тыква голосемянная.Сортовая какая то.Подробнее не могу ни чего сказать.Нам ее знакомый дал.
Лариса! Классно получилось, красиво и вкусно!
Наточка,спасибо дорогая.
Какая идея! И красиво, и сытно, и вкусно!
Маша,спасибо огромное.
Лариса, оригинально, вкусно и красивая подача!
Мариночка,спасибо дорогая. Фото хотелось бы получше,но остальные не получились.Даже фоторедактор не помог.
Бывают такие капризные блюда, которые не хотят участвовать в фото сессии!
Спасибо дорогая.
Оксана,огромное спасибо.
Отпад ! Вот это идея ! Обожаю оригинальность ! Обалдеть ! Жалко даже резать такую красоту. Так у тебя картофельные хлопья, не сухая пюрешка ?
Галя,спасибо большое. У меня это хлопья,но тесто с ними мне понравилось.
оригинально придумала
Света,спасибо большое.
Прикольно! Спасибо идею и удачи!
Леночка,спасибо дорогая.
Ларочка,это не пирог,это ПЕСТНЯ!Красота и оригинальность, не говоря о сочетании продуктов-все на высоте! Удачи в конкурсе от всего
Лиля,спасибо солнышко.
Очень аппетино и вкусно!
Нина,угощайся дорогая.
Лариса,сегодня утром просмотрела кучу рецептов из фарша.Все думала,что бы такого приготовить на обед?Какая жалость,что твой рецепт появился только вечером У меня и тыковка есть....Ну не беда,завтра куплю еще фаршика и обязательно приготовлю! А тыкву не надо присолить или может какими душистыми травками присыпать?
Удачи в конкурсе!!!
Надя,я не чего не делала.Она дала своеобразную пикантность в виде небольшой сладости.Но это на твое усмотрение.
Аппетитно!
Нина,спасибо дорогая.
Оригинально!
Огромное спасибо.
Ларочка, интересный пирог!!!!! Молодец!
Ирочка,спасибо солнышко.
Прикольно и вкусно разумеется
спасибо большущее.
Ларис,какой интересный рецепт Классно придумана форма пирога Молодец!
Мариночка,спасибо большое.
Вкусно!!!!!
Олечка,спасибушки.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3310 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки