• 5 октября 2014, 13:40
  • 2789

Перец фаршированный рыбой (диетический)

Рецепт: Перец фаршированный рыбой (диетический)

Нежный, сочный и при всём при этом диетический перчик фаршированный не жирной рыбкой. Очень не плохо как для диет обычной так и лечебно ( стол №5 )

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из рыбного фарша

Ингредиенты для «Перец фаршированный рыбой (диетический)»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Перец фаршированный рыбой (диетический)»:

Тушки минтая (рыбку можно выбрать и другую, но для диеты это одна из не жирных и питательных рыб ) моем, чистим и нарезаем для прокрутки в мясорубке. Я обычно прокручиваю вместе с костями. При прокрутке добавляем: лук, чеснок, помидоры и вымоченный в 100г молока хлеб

Отвариваем рис до полу готовности - это около 10 мин

В фарш добавляем соль, перец, рис, яйцо, тертую на крупной тёрки морковь и тщательно перемешиваем

Аккуратно вырезаем сердцевину и удаляем все косточки

Набиваем наши перчики фаршем и выкладываем в кастрюлю в вертикальном положении. Оставшийся фарш я добавляю в соус

Молок, кефир, томатную пасту, 250г тёплой кипячёной воды и щепотку орегано перемешиваем до однородной массы (если хотите чтобы было сладковатое то соли не добавляем) Вылить соус в перцы довести до кипения и варить на медленном огне в течении 40 минут. За двадцать минут до готовности добавить нарезанный кубиками картофель. Лучше подавать со сметаной. Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Перец фаршированный рыбой (диетический)
Описание: Нежный, сочный и при всём при этом диетический перчик фаршированный не жирной рыбкой. Очень не плохо как для диет обычной так и лечебно ( стол №5 )


Комментарии и отзывы

Спасибо за рецептик) как раз думаю как бы разнообразить своё меню,при диете со своей поджелудочной
Сестра по несчастью Я тоже пытаюсь разнообразить. Есть ещё рецепты скоро вылажу. правда составляю их сам поэтому за врачебную полезность на 100% не ручаюсь , но всё испытано на мне
Я уже врачебной полезностью сыта по горло)) Хочется просто чего-нибудь вкусного и безопасного)
Перчик с рыбкой не пробовала, интересно, надо будет попробовать.
фото в начале странные...
Мои никудышные получились пришлось первые 2-е позаимствовать
нет,перчики в диетстол №5 не входят
Ну вот тут вы не права. Всё перемолото и сварено испробовал на себе у самого 5 стол диета
экстрактивные вещества перца на пользу печени не идут(
Ну не буду спорить. У меня не с печенью беда
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2092 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки