Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

TatanjПоваренок 7 уровня

6 октября 2014, 10:26
3110

Куриные котлеты с овощами

Идеальное сочетание вкусов. Предлагаю попробовать, очень вкусно и полезно. Отличный вариант, для деток.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные котлеты с овощами»:

Фарш куриный — 400 г
Кабачок — 1 шт
Свекла — 1 шт
Укроп — 1 пуч.
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Лук красный — 1 шт
Бульон (любой) — 100 мл
Масло растительное ("IDEAL" - микс подсолнечного и оливкового масел) (для обжарки котлет)
Мука пшеничная / Мука (для панировки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1064.2 ккал	белки 99.2 г	жиры 57.4 г	углеводы 30.5 г
100 г блюда
ккал 98.5 ккал	белки 9.2 г	жиры 5.3 г	углеводы 2.8 г

Рецепт «Куриные котлеты с овощами»:

Из куриного филе делаем фарш.
К куриному фаршу добавляем натёртую на мелкой тёрке свеклу и натёртый кабачок. Посолить и поперчить по вкусу, добавить мелко нарезанный лук и укроп.
Перемешать хорошо фарш. Сформировать небольшие котлетки. Обвалять в муке.
Для жарки котлет я использовала масло "IDEAL" - микс подсолнечного и оливкового масел.
Котлеты обжарить с двух сторон, в течение 2 минут каждую сторону.
Затем выложить котлеты в кастрюлю, влить бульон и тушить на небольшом огне 15-20 минут.
Котлеты куриные с овощами готовы. Подавать котлеты можно с любым гарниром. Приятного аппетита!!!

Вкусные, сочные и нежные котлетки. Угощайтесь, мои дорогие поварята!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6929

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Идеальное осеннее сочетание" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе ужин обед завтрак

Вкусы: овощной куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/96162/]Куриные котлеты с овощами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/96162/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/06/17/886818_77678-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Идеальное сочетание вкусов. Предлагаю попробовать, очень вкусно и полезно. Отличный вариант, для деток.

Ингредиенты: Фарш куриный, Кабачок, Свекла, Укроп, Соль, Перец черный, Лук красный, Бульон, Масло растительное, Мука пшеничная.
Тэги: второе, ужин, обед, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные котлеты с овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014oct/06/17/886818_77678-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные котлеты с овощами" title="Рецепт: Куриные котлеты с овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Идеальное сочетание вкусов. Предлагаю попробовать, очень вкусно и полезно. Отличный вариант, для деток.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные котлеты с овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2388">Фарш куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/96162/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные котлеты с овощами

Идеальное сочетание вкусов. Предлагаю попробовать, очень вкусно и полезно. Отличный вариант, для деток.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные котлеты с овощами»:

Фарш куриный Кабачок Свекла Укроп Соль Перец черный Лук красный Бульон Масло растительное Мука пшеничная

Тэги: второе, ужин, обед, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

543

Салат "Весенняя свежесть"

124
543
23395

2247

Запеченная грудка в слоеном тесте

92
2247
27141

414

Домашняя арахисовая халва

82
414
24072

Фотографии «Куриные котлеты с овощами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

30 марта 2021 года nattela v #

+16

[+5]

Танечка - я к тебе с огромной благодарностью от всей семьи и отчетиком!

От рецепта чуть отошла (из-за лени) и пропустила через мясорубку не только куриное филе, но и овощи...

Котлетки получились замечательные! Очень мягонькие, очень сочные и очень вкусные! Спасибо за великолепный рецепт!

30 марта 2021 года Tatanj # (автор рецепта)

Наташенька, с огромной благодарностью за чудесный фото-отчет!

Прекрасные котлетки получились! Мне очень приятно, что рецепт котлет понравился!

9 октября 2014 года любознательная галя #

Класс ! Овощи в фарш это здорово, а вот со свеклой и не пробовала !

Надо пробовать.

9 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Галочка, благодарю!!!

Обязательно попробуй, очень вкусно, полезно и недорого...

9 октября 2014 года любознательная галя #

Конечно попробую, я вообще редко делаю котлеты из чистого мяса

Ну не могу удержаться , чтобы овощей туда не накрутить

А тут с моей любимой свеклой ! Очень уважаю этот овощ !

9 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Я, думаю, что котлетки понравятся, готовь на здоровье!!!

6 октября 2014 года Ольга Григоренко #

Ну почему же это отличный вариант только для деток? Взрослые тоже не отказались бы...

Утащила в КК

6 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Вы просто не так поняли, данный рецепт, прекрасен для всех, но и в том числе, для деток.

Спасибо!

6 октября 2014 года chudo #

красивый цвет у котлет получился

6 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Танюша, благодарю!!!

6 октября 2014 года Eugenita #

Хорошие котлетки

6 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Женечка, спасибо огромное!!!

6 октября 2014 года Violl #

Очень интересное сочетание

6 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Виолеточка, спасибочки, дорогая!!!

6 октября 2014 года felix032 #

Идеальное сочетание и вкусно!!!

6 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Галочка, спасибо огромное!!!

6 октября 2014 года Мэриэл #

А можно и без гарнира, ведь в котлетках уже есть разные овощи

6 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Можно и без гарнира, с каким нибудь соусом)))

6 октября 2014 года гурман1410 #

6 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

6 октября 2014 года мамадочи #

Просто радость для тех, кто на диете! Вкусненько, наверное, буду пробовать.

Но свеклу все же заменю, например, тыквой или морковью - цвет как-то пугает.

6 октября 2014 года Мэриэл #

А почему пугает? Ведь есть свекольные котлеты и они вкусные такие и нарядные! А морковные своим цветом Вас не пугают?

6 октября 2014 года мамадочи #

То есть я ,,боюсь,, свекольных котлет, а вы - ,,морковных,,!

А ведь главное, что рецепт классный!

6 октября 2014 года Мэриэл #

Не, Вы меня неправильно поняли

Я очень люблю овощные котлеты. Просто было интересно как Вы относитесь к оранжевому цвету котлет

А может это и не моё дело ...

6 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

↑Ответ для мамадочи

Очень вкусные, нежные котлетки!!!

Готовьте, на здоровье!!!

6 октября 2014 года mtata #

вау,как здорово

6 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Танюша, благодарю, моя хорошая!!!

6 октября 2014 года Демурия #

6 октября 2014 года Tatanj # (автор рецепта)

Олечка, спасибо!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные котлеты с овощами

Ингредиенты для «Куриные котлеты с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные котлеты с овощами»:

Похожие рецепты

Котлеты куриные

Супер-хрустящая курица во фритюре

Курица по-индийски

Пикантная курица-гриль

Куриная грудка в беконе

Куриное филе в сухариках

Лимские ножки

Куриные крылышки "Не остановиться"

Куриное филе с брокколи

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Весенняя свежесть"

Запеченная грудка в слоеном тесте

Домашняя арахисовая халва

Фотографии «Куриные котлеты с овощами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V506 "Фредериктон"

Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"

Каркасный дом V529 "Кингстон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!