Салат чувственный и очень нежный. Сочетание фруктов и сыра - беспроигрышно. А так же сплошные витамины.
Виктория СолнечнаяПоваренок 4 уровня
- 6 октября 2014, 17:41
- 2036
Салат с курицей и инжиром
Ингредиенты для «Салат с курицей и инжиром»:
- Грудка куриная — 1 шт
- Инжир — 2 шт
- Сок гранатовый (я использовала наршаоаб) — 2 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Зелень (руккола и салат) — 1 пуч.
- Пармезан — 50 г
- Гранат (зерна) — 1 ст. л.
- Орехи грецкие — 1 горст.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Масло растительное — 1/2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1110.5 ккал |
белки
95.6 г |
жиры
33.1 г |
углеводы
105.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 176.3 ккал |
белки 15.2 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 16.8 г |
Рецепт «Салат с курицей и инжиром»:
-
Сначала подготавливаем грудку. На фото 2 грудки, тк я готовила две порции, по рецептуре все для одной порции. В тарелке смешиваем наршараб, мед и соевый соус. Кладем в полученный "соус" грудку и хорошо обмакиваем, даем пропитаться 15 минут.
-
Заворачиваем грудку в фольгу или пекарскую бумагу, хорошо заворачиваем, поливаем соусом, чтобы не пролилось ничего. Выпекаем 40-50 мин при средней температуре. Достаем, остужаем и нарезаем.
-
Берем блюдо. Выкладываем мытую зелень. Далее нарезанную грудку. Моем и нарезаем инжир. Укладываем красиво на блюде. Потом сыр, орехи и зерна граната. Количество ингредиентов может меняться по вашему вкусу. Заправку выбирайте по вкусу. Я просто сбрызнула лимонным соком и маслом IDEAL. Оставшийся гранат можно тут же съесть) или сделать еще один салат с гранатом. Приятного аппетита и крепкого иммунитета!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 октября 2014 года гурман1410 #
6 октября 2014 года белошвейка #
6 октября 2014 года UrfeenJuice #
6 октября 2014 года Виктория Солнечная # (автор рецепта)
6 октября 2014 года трюффелька #
6 октября 2014 года Виктория Солнечная # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: