Никогда не задумывались над тем, как сделать так, чтобы в одном блюде сочетались цуккини, помидор и рыба? Для меня этот рецепт стал в прямом смысле открытием. Оригинальная и простая подача блюда делает его достаточно праздничным и ярким. Закуска с цуккини, сайрой и помидорами готовится удивительно просто и легко, а главное быстро. Такая закуска сможет разыграть аппетит и подготовить всех гостей к основной трапезе. К тому же данный рецепт можно отнести к категории низкокалорийных, особенно если цуккини предварительно не обжаривать, а запечь, как в нашем случае.
катияПоваренок 4 уровня
- 7 октября 2014, 20:36
- 1940
Цуккини с рыбным фаршем и помидорами
Ингредиенты для «Цуккини с рыбным фаршем и помидорами»:
- Цуккини (нарезанные кружки) — 3 шт
- Помидор — 3 шт
- Сыр голландский — 80 г
- Сайра (консервированная) — 200 г
- Рис — 50 г
- Масло подсолнечное (IDEAL) — 1 ст. л.
- Перец черный (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1418.4 ккал |
белки
81 г |
жиры
87.2 г |
углеводы
94.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 64.2 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Цуккини с рыбным фаршем и помидорами»:
-
Рис сварить до готовности. Сайру отделить от костей.
-
Рыбу размять вилкой. Готовый рис откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой и перемешать с рыбой.
-
Цуккини или кабачок нарезать кружками толщиной 1 см и выложить в форму, смазанную маслом, посолить и поперчить. Поставить в разогретую духовку до 220 гр на 20 минут.
Сыр натереть на терке.
Выложить рисовый фарш на цуккини или кабачок -
Посыпать сыром.
-
Помидоры разрезать пополам. Накрыть помидорами. Вернуть в духовку на 5 - 7 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 октября 2014 года Ange77 #
8 октября 2014 года катия # (автор рецепта)
8 октября 2014 года mizuko #
8 октября 2014 года катия # (автор рецепта)
8 октября 2014 года Aigul4ik #
8 октября 2014 года катия # (автор рецепта)
7 октября 2014 года tkachiha #
8 октября 2014 года катия # (автор рецепта)
7 октября 2014 года Zzoloto #
8 октября 2014 года катия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: