Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 7 октября 2014, 22:50
  • 10568

Пирог из осенних овощей с орехами

Рецепт: Пирог из осенних овощей с орехами

Пирог, хотя и из овощей, относится к сладкой выпечке. Неповторимо вкусный, ароматный, покрытый глазурью, он, к тому же, ещё и очень полезный. Сочетание осенних овощей: тыквы, кабачка и моркови дополнено ароматными пряностями, орехами, изюмом и семечками.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог из осенних овощей с орехами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6608.9 ккал 		белки
111 г 		жиры
404.1 г 		углеводы
644.2 г
100 г блюда
ккал
304.6 ккал		 белки
5.1 г		 жиры
18.6 г		 углеводы
29.7 г

Рецепт «Пирог из осенних овощей с орехами»:

  • Смешать муку, разрыхлитель, специи

  • Взбить масло с сахаром, добавить яйца

  • Я взяла подсолнечное масло IDEAL.

  • Добавить к сухой смеси, перемешать. Ввести натертые овощи

  • Добавить нарезанное кубиками яблоко, семечки, изюм (предварительно замоченный), половину грецких орехов (предварительно нарубленных). Перемешать.

  • Выложить в смазанную маслом форму (у меня 24 см), запекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут. Остудить.

  • Сделать глазурь. Сахарную пудру смешиваем с молоком (молоко добавляем по чуть-чуть), перемешиваем.

  • Покрываем остывший пирог. Сверху выкладываем половинки оставшихся орехов.

  • Подаём к чаю. Приятного аппетита!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Идеальное осеннее сочетание" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Раздельное питание

Теги: чаепитие выпечка

Вкусы: ореховый сладкий семечковый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог из осенних овощей с орехами
Рецепт: Пирог из осенних овощей с орехами

Пирог, хотя и из овощей, относится к сладкой выпечке. Неповторимо вкусный, ароматный, покрытый глазурью, он, к тому же, ещё и очень полезный. Сочетание осенних овощей: тыквы, кабачка и моркови дополнено ароматными пряностями, орехами, изюмом и семечками.

Ингредиенты для «Пирог из осенних овощей с орехами»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Пирог из осенних овощей с орехами» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Сказать что вкусно, ничего не сказать. Это очень вкусно! Влажный вкусный пирог. Правда я немного отступила от рецепта. Ни семечек, ни орехов, ни кабачка не добавляла. Добавила больше яблок, уже были квеклые и надо было утилизировать. Яблоки натерла на терке, как и тыкву. А не резала кубиками. Тыквы тоже больше. И, было застоявшейся полбанки консервированных ананасов. Их нарезала кубиками и в пирог. Сахар с маслом и яйцами не взбивала. Просто перемешала. Специй добавила больше. Помимо корицы и гвоздики добавила мускат, ванилин и эссенцию имбирные пряники. Ну очень вкусно. Объелась и ...прощай моя диета.
Наталья! Если бы можно было поставить 10 баллов пирогу, даже не задумывалась бы!
Какой же он вкусный!! Цельнозерновую муку "разбавила" рисовой, он такой нежный, душистый, уютный, песня, а не пирог!! Глазурью я не поливала, чтобы не утяжелять калориями, он и так гармоничен.
Спасибо вам огроменное, Вы сделали мой день (и не один)!!
Всех Вам благ!!
Всем здравствуйте, и с Новым Годом!!! Готовила недавно шоколадный кекс с кабачком и после хорошего результата полезла искать что-нибудь еще эдакое... и вот ЭТОТ рецепт не выходил из головы полдня)))) Он показался настолько праздничным, теплым, домашним, что пройти мимо так и не смогла)))
Получилось НЕЧТО! Богатый, ароматный и очень Рождественский!!! Вот он прямо просится на Рождество)))
Выходит очень большой пирог! Мне еле формы хватило!
Автор, ОГРОМНЕЙШЕЕ Вам спасибо за этот рецепт, который так удачно попался накануне праздника!!!
Огромное спасибо за доверие к моему рецепту и прекрасный отчёт! Мне очень приятно, что рецепт понравился! С Новым годом и Рождеством!
С Рождеством!!! Вот как раз собираюсь его опять печь))))
Не пирог, а чудо !!! Такой состав продуктов натуральный!
Огромное спасибо!
Очень вкусно ! спасибо за хороший рецепт приготовления пирога !!!!! С Рождеством и наступающим Новым годом!
Спасибо за доверие рецепту и прекрасный отчёт! Мне очень приятно, что пирог понравился! С Наступающим!
Это самый вкусный пирог из всех, что я пекла! На 2 фото я его украсила глазурью и посыпала орехами.
Спасибо за рецепт!
Какая красота! Спасибо за доверие рецепту и прекрасный отчёт! Мне очень приятно, что пирог понравился!
Спасибо!
Я в восторге от пирога! Столько вкусов и такой аромат! Спасибо за рецепт! Заметки для тех, кто будет готовить: теста выходит много, поэтому смешивайте ингредиенты в большой миске, у меня яблоко уже не входило в мою миску, поэтому я его просто на дно формы выложила, но в идеале его тоже надо замешать. У меня форма волнистая 23-25 см, но в неё все вошло впритык, еще и на удивление пирог отлично поднимается. Всем советую попробовать.
Какая красота! Спасибо за доверие рецепту и прекрасный отчёт! Мне очень приятно, что пирог понравился!
Очень вкусный и сытный пирог. Вышел немного мокрым, поэтому не сразу поняла, что он уже готов. Спасибо за рецепт!
Огромное спасибо за доверие к рецепту! Он такой и должен быть.
Спасибо за рецепт!!!! Родственники были в восторге. Получилось много по объему, несмотря на то, что не положила семечки и тыкву. В форму 24 см не вошло, зато хватило всем!!! ОООООООчень непредсказуемый вкус получился. Еще испеку!
Огромное спасибо за доверие к рецепту! Мне очень приятно, что пирог Вам понравился!
Отлично! Очень вкусно! Немного влажный внутри. Это так должно быть? или он за 45 мин не пропекся??? А стоял бы дольше - сгорел тогда. Как быть?
Спасибо! Он и должен быть немного влажный.
↑Ответ для Наталия Горохова
При необходимости,можно опустить температуру до 150-160,прикрыв сверху бумагой,и сушить до необходимости,минут 15,например.
Поняла, спасибо!
Стоит в духовке, красавец!!!! Тыква была только замороженная, побоялась засунуть. Положила еще одно яблоко, курагу и семечки в шоколаде). СПАСИБО за рецепт!!!
Кстати, не знала, что глазурь нужно на остывший пирог. Теперь буду знать! Еще раз благодарю!!!
Пирог-супер! Вместо гвоздики добавила имбирь и мускатный орех. И муж и дети оценили! Спасибо за рецепт!
Пирог-супер! Вместо гвоздики добавила имбирь и мускатный орех. И муж и дети оценили! Спасибо за рецепт!
Огромное спасибо за доверие к рецепту!
Вам спасибо! Это вам бы сказали ещё и с десяток студентов медиков, которые слопали его и были удивлены что это овощной пирог))! У меня получилось как то много пирога, аж на две формы))
Отличный пирог! очень нам понравился! А от гвоздики все сказали приятное мятное послевкусие! Фото просто не успела сделать.Внезапно нагрянувшие родственники , приехали на два дня раньше ! И съели все еще теплое! А ведь у нас просто планировался тихий субботний вечер ! Глазурь сделать проосто не успела (родственники)!Корицу добавила все же 1 ч.л . Пекла без тыквы и грецких орехов,не оказалось дома )и восполнила я недобор тыквы по граммам яблоками и кабачками(пополам) ; масла не повернулась рука стакан налить, добавила половину, семечки немного обжарила ! Но нам и такой вариант ооочень понравился,а оригинал еще наверное вкуснее! Обязательно еще испеку , и фото уж точно сделаю! Спасибо вам,всего доброго!
Огромное Вам спасибо за доверие к рецепту и подробный отчёт! Мне очень приятно, что рецепт Вам понравился!
Какой замечательный. Обязательно испеку. Спасибо за рецепт
Огромное спасибо!
простите , корица точно столовая ложка???
Вообще по рецепту столовая ложка. Если не любите корицу, - можете уменьшить.
неее, любим! но просто чего-то вопрос вызвало....))) спасибо! как раз урожай кабачков и яблок ....,так что на долго не прощаемся , до фотоотчета
Спасибо! Надеюсь, пирог понравится! Жду Вашего отчётика!
Испеку. Смотрится очень аппетитно.
Большое спасибо!
Меня одного смущает соотношение молока и сахарной пудры для глазури? Для меня растворить стакан сахарной пудры в сорока миллилитрах молока как то неосуществимо.
Это Вам так кажется. Зато глазурь будет густой как помадка и никуда не утечёт. Если молока взять больше, то получится просто водичка по консистенции. И её не будет видно на пироге.
↑Ответ для Retrogad
не смущайтесь, автор дело говорит , проверенно на собственном опыте, пропорции глазури таковы, а то будет прозрачная вода , а не глазурь!
Спасибо, видимо надо выключать воображение при чтении рецептов, а то вот нарисовало не глазурь, а влажную комковатую массу буду придерживаться рецепта.
невероятная вкусняшка)))и полезно! спасибо за рецепт -взяла в КК
Большое спасибо!
Внимательно перечитала рецепт, но все равно не поняла - а где тыква, кабачки, морковь? Можно заменить их только одним яблоком? Но тогда это будет совсем другой пирог, начинку из тыквы и кабачков труднее пропечь.
Шаг 4. Ввести натертые овощи.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"
Каркасный дом V485 "Джуна"

Каркасный дом V485 "Джуна"
Каркасный дом с эркером V268 "Уоррен"

Каркасный дом с эркером V268 "Уоррен"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки