Куриные грудки - это всегда вкусно, просто и легко! А если добавить к ним необычный гарнир из сезонных овощей и фасоли, то мы получим блюдо как в ресторане, но с уютным домашним вкусом. Добро пожаловать за новыми вкусовыми ощущениями))
Irena PalomaПоваренок 4 уровня
- 7 октября 2014, 22:50
- 4882
Куриное филе с гарниром по-новому
Ингредиенты для «Куриное филе с гарниром по-новому»:
- Грудка куриная (полгрудки , ок. 350 г.) — 1 шт
- Тыква — 300 г
- Кабачок — 200 г
- Лук красный — 1 шт
- Фасоль (белая, желательно крупная, отварная или консервированная) — 150 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло растительное (для жарки)
- Специи (соль, черный молотый перец, паприка и смесь прованских трав)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1017.7 ккал |
белки
111.8 г |
жиры
9.9 г |
углеводы
124.6 г |
| Порции | |||
| ккал 508.9 ккал |
белки 55.9 г |
жиры 5 г |
углеводы 62.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 96.9 ккал |
белки 10.6 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 11.9 г |
Рецепт «Куриное филе с гарниром по-новому»:
-
Подготовить все продукты.
Тыкву нарезать брусочками 1,5х2 см, добавить 1 ст. л. растительного масла, соль и прованские травы, хорошо перемешать, выложить на противень с фольгой или бумагой и поставить запекаться в духовку на 15-20 мин. при t 190-200 гр. -
Куриное филе разрезать вдоль на 2 части толщиной 1-1,5 см, приправить солью, перцем и паприкой (можно добавить карри), прованскими травами.
В сковороде разогреть растительное масло обжарить до золотистой корочки 3-5 мин с одной стороны без крышки, перевернуть и накрыть крышкой, жарить до готовности еще 5-7 минут. Переложить филе в миску и накрыть фольгой. -
Лук нарезать полукольцами, кабачок кружочками и обжарить в масле после грудки до готовности около 10-15 минут.
-
Добавить фасоль и запеченную тыкву, измельченный чеснок, посолить и приправить по вкусу. Прогреть все вместе 1-2 мин.
-
Готово! Подавать немедленно, нарезав грудку на кусочки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 октября 2014 года tomi_tn #
12 октября 2014 года Irena Paloma # (автор рецепта)
8 октября 2014 года топиарий #
8 октября 2014 года Ange77 #
8 октября 2014 года klad1202 #
8 октября 2014 года Irena Paloma # (автор рецепта)
8 октября 2014 года FoodStation1 #
8 октября 2014 года Irena Paloma # (автор рецепта)
8 октября 2014 года в744нт #
8 октября 2014 года Navely #
8 октября 2014 года Irena Paloma # (автор рецепта)
8 октября 2014 года Ольга-Данцина #
8 октября 2014 года mizuko #
8 октября 2014 года Irena Paloma # (автор рецепта)
8 октября 2014 года Aigul4ik #
8 октября 2014 года Irena Paloma # (автор рецепта)
8 октября 2014 года IrikF #
8 октября 2014 года Sugar #
8 октября 2014 года golubga #
8 октября 2014 года Хаврошечка #
8 октября 2014 года Irena Paloma # (автор рецепта)
8 октября 2014 года мисс #
8 октября 2014 года Irena Paloma # (автор рецепта)
7 октября 2014 года asesia2007 #
8 октября 2014 года Irena Paloma # (автор рецепта)
7 октября 2014 года barska #
8 октября 2014 года Irena Paloma # (автор рецепта)
7 октября 2014 года alina-poll #
8 октября 2014 года Irena Paloma # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: