• 9 октября 2014, 19:18
  • 6147

Куриные сердечки с грецкими орехами

Рецепт: Куриные сердечки с грецкими орехами

Предлагаю Вам попробовать теплое и осеннее, как мне кажется, блюдо из куриных сердечек. Оно получается в меру острое, ореховое и очень-очень вкусное! Заходите - угощаю!

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Ингредиенты для «Куриные сердечки с грецкими орехами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1102.6 ккал
белки
78.9 г
жиры
78.4 г
углеводы
23.6 г
Порции
ккал
275.7 ккал
белки
19.7 г
жиры
19.6 г
углеводы
5.9 г
100 г блюда
ккал
153.1 ккал
белки
11 г
жиры
10.9 г
углеводы
3.3 г

Рецепт «Куриные сердечки с грецкими орехами»:

  • Соберем необходимые нам ингредиенты.
    Сердечки хорошо промоем и удалим ненужный жир и сгустки крови.

  • Отправляем сердечки на разогретую сковороду с оливковым маслом и жарим 10 минут. Затем выкладываем в мисочку и сохраняем теплыми.

  • Лук нарежем полукольцами, перец чили тонкими ломтиками и чеснок измельчим.

  • Разогреть в сковороде сливочное масло и жарить лук до прозрачности, отправляем следом перец чили и чеснок.

  • Крупно рубим грецкие орехи и тоже отправляем в сковороду к луку. Прожарим 1 минуту и добавляем наши готовые сердечки. Все содержимое сковороды прогреем еще 2 минутки.

Раскладываем по порционным тарелочкам и подаем к столу теплыми с гарниром по своему вкусу:



Можно украсить листиками любимой зелени:



Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные сердечки с грецкими орехами
Рецепт: Куриные сердечки с грецкими орехами

Предлагаю Вам попробовать теплое и осеннее, как мне кажется, блюдо из куриных сердечек. Оно получается в меру острое, ореховое и очень-очень вкусное! Заходите - угощаю!

Ингредиенты для «Куриные сердечки с грецкими орехами»:

Фотографии «Куриные сердечки с грецкими орехами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Это действительно вкуснятина. Я такое блюдо готовлю, только, когда все готово и ещё очень горячее, добавляю рубленую кинзу, быстро перемешиваю и накрываю крышкой. Это очень маленький штрих, но меняет немного вкус блюда, и вдруг Вам или кому ещё пригодится. Моим нравится. Хорошо, что опубликовали рецепт, люди должны знать и есть такую вкусноту. Удач Вам.
И Вам большое спасибо за тонкости своего исполнения! Кинзу у нас в семье тоже очень любят! Обязательно попробую такой штрих в финале!
Отличное блюдо для всех, кто любит субпродукты! Большое спасибо, рецепт очень понравился!
Спасибо!
просто супер! очень понравилось. Правда я заменила специи на свои любимые и вместо оливкового масла (не люблю его) взяла подсолнечное. Теперь всегда так буду делать. попробую еще с мясом или с курицей экспериментировать. Автору спасибо. А
Отлично вы обгрейдили рецептик! Уверена, что вкус от этого только выиграл!
Спасибо Вам за доверие к рецепту! Готовьте в удовольствие!
Обожаю сердечки.Спасибо за рецепт!
Забирайте! Готовьте в удовольствие!
обожаю сердечки!
Угощайтесь!
Рецепт понравился, всегда приятно внести новую нотку в привычное блюдо.
Смею надеяться, что предложенная "нотка" придется Вам по вкусу!
Интересно! Забираю, спасибо!
Готовьте в удовольствие!
интересный рецепт, люблю сердечки
Спасибо, Танюша!
спасибо!
Аппетитно смотрятся И вкусно
Спасибо, Оленька!
Ирина,очень хороший и легенький рецептик! Люблю такие,спасибо!!!
я тоже с некоторых пор полюбила быстрые рецептики! Спасибо!
Вот не люблю сердечки! Но, Ирин, от твоих не отказалась бы!
Ну, Светлана, это наивысшая похвала моему творению! Очень рада, что оценила по достоинству!
вкусноооооо
Спасибо, Светлана!
Классный рецептик! Молодец!
Как нибудь сготовлю и запишу очень вкусное, подобное блюдо!.... 80-х....
д.Юра, спасибо, что заглянули и оценили!
Я вообще люблю заглядывать к интересным женщинам по ночам...
Вау! Еще и на комплимент нарвалась!
Я не знаток куриных сердечек, да и других тоже. Но выглядит аппетитно! Даже очень!
Спасибо! Угощайтесь и Вы!
Я как-нибудь непременно попробую. Люблю сочетание орехов с мясом
Таки да.... это уже стало почти классикой!
Я посмотрела, Вы из Киева. А мои родственники до эмиграции жили на Крещатике и, если не ошибаюсь, на бульваре Перова. И, кажется, на Тычины.
Да, я живу в Киеве! У Вас хорошая память... улицы все помните!
Есть и Перова бульвар, и Тычины улица, и Крещатик, соответственно!
У Вас, к сожалению, не видно страны проживания...
Я в Ростове-на-Дону живу. Родственники в начале девяностых один за другим в США уехали. А я помню чудесный Киев. Один из самых красивых городов, которые я видела. С самым вкусным тортом "Подарочный", конфетами "Киев вечерний". Это мое детство, моя живая мамочка.
Мариночка, рада, что помогла окунуться в столь приятные детские воспоминания... Город наш на самом деле очень красив - это правда!
А торт, наверное, "Киевский"? Я о "Подарочном" не слышала....
Нет, Ириш, не "Киевский", он назывался "Подарунковий". Может быть, не так правильно пишется. Арахисом весь обсыпан был.
Мариша, все правильно ты пишешь название! Молодец! Но торта такого я не помню....
Но таки пойду спрошу у старшего поколения... заинтригована!
https://www.povarenok.ru/recipes/show/34049/
Вот и на сайте даже рецепт есть. А я таки твоё поколение
Маришенька, я увидела по фото, что ты еще молоденькая! Просто странно стало, что в моей памяти нет такого торта... вот я и подумала, что может мама моя его вспомнит
А за ссылочку спасибо, пошла смотреть!
Все прекрасно, но если после обжарки сердечки протушить в малом количестве куриного бульона минут 40-50, блюдо будет идеальным! Или вы использовали какие-то особые сердечки, со свойствами куриной печенки?
Не очень поняла сарказма насчет свойств печени в сердечках.... но Вам, видимо, виднее!
Но прежде чем сарказничать - попробуйте!
Ирочка, пусть Бог меня накажет за сарказм в адрес человека из Киева! Поверьте, искренне хотела узнать, может изобрели уже каких-то особых кур, а я пропустила... У меня в Киеве трое двоюродных братьев и одна сестричка, я желаю всем сердцем Украине процветания!
Ну, раз так, то и Вы меня простите!
Не изобрели еще никаких новых кур... просто для приготовления нормальных куриных сердечек указанного мною времени вполне достаточно!
Спасибо за пожелания.... уверена, что все так и будет!
Ирочка, как аппетино смотрится! Но я до сих пор не решусь зажаривать
Спасибо, Ниночка! А чего не решишься зажаривать их? пробуй... это правда вкусно!
ну , ДЫк, сердце... тебе не хочется покоЮ...
Аааа.... я уж было подумала, что снова чего мимо меня прошло и я не в курсе!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки