• 10 октября 2014, 23:41
  • 2445

Курица с соусом "Брусничный мохито"

Рецепт: Курица с соусом Брусничный мохито

Изюминка этого рецепта в прекрасном соусе, с которым подаётся курица. С приятной горчинкой брусники и свежестью лайма и мяты - этот соус действительно по вкусу похож на Мохито. Приготовьте это блюдо, и оно приятно разнообразит Ваш стол!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с соусом "Брусничный мохито"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1787.7 ккал
белки
180 г
жиры
68.1 г
углеводы
97.6 г
Порции
ккал
893.9 ккал
белки
90 г
жиры
34.1 г
углеводы
48.8 г
100 г блюда
ккал
120.8 ккал
белки
12.2 г
жиры
4.6 г
углеводы
6.6 г


Рецепт «Курица с соусом "Брусничный мохито"»:

Курицу посолить, поперчить и обжарить любым способом (на гриле, на сковороде или запечь в духовке). Я запекла в духовке.

В сковороде на среднем огне разогреть масло. Добавить нарезанный шалот и готовить, помешивая, до мягкости, примерно 2 мин.

Добавить ягодный соус, сок лайма, коричневый сахар, соль, перец.

Я взяла соус Дикая брусника от D`arbo.

На среднем огне довести до кипения. Уварить до 1 1/2 стакана, примерно 6 мин.

Снять с огня, влить ром, добавить мяту и цедру лайма.

Остудить и подавать с курицей. Приятного аппетита!

Благодарю за идею Оксану Моряк!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица с соусом "Брусничный мохито"
Рецепт: Курица с соусом Брусничный мохито

Изюминка этого рецепта в прекрасном соусе, с которым подаётся курица. С приятной горчинкой брусники и свежестью лайма и мяты - этот соус действительно по вкусу похож на Мохито. Приготовьте это блюдо, и оно приятно разнообразит Ваш стол!

Ингредиенты для «Курица с соусом "Брусничный мохито"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
за идею соуса - отдельное спасибо!!!!
Огромное спасибо!
А что можно вместо рома?
Любой крепкий алкоголь, - он потом выпарится. Или можно ничего не добавлять.
Спасибо
Шикарно! цвет просто завораживает!
какая вкуснятина особенно соус
Вкусненько!!!
Спасибочки!
Это действительно здорово!
Большущее спасибо!
Наташа, курочка
Людочка, спасибки!
Как красиво, Наташик!!! Представляю, как вкусно!
Спасибо Рената!
Натуль, ооочень аппетитно!!! Ооочень люблю такие соусы!!!
Спасибо Олечка!
Соус - просто отпад!
Спасибочки!
Отличный рецепт! Соус-
Спасибочки!
выглядит аппетитно
Огромное спасибо!
Кудесница...Кто бы спорил..
Спасибо огромное!
Интересное сочетание продуктов. Надо будет попробовать.
Вкуснятина!
Ирочка, спасибки!
вауууууу
Светочка, спасибо огромное!
Шикарный рецепт
Спасибочки!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1352 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки