• 11 октября 2014, 13:27
  • 1479

Кнедлики со сливами

Рецепт: Кнедлики со сливами

Нежное тесто из картофеля и сыра с начинкой из свежей сливы и сладкой сметанкой.

Категория: Десерты Другие десерты

Ингредиенты для «Кнедлики со сливами»:

Тесто

Начинка

Подливка

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Кнедлики со сливами»:

В чашу поместите картофель, помните.
Введите сахар, соль, яйцо, тертый сыр.
Пюрируйте блендером.

В чашу просейте муку, разрыхлитель.
Замесите нежное тесто (чуть липнет к рукам)

Сливы разрежьте пополам, удалите косточки.

Сформируйте кнедлики.
Разделите тесто на шарики (размер зависит от размера слив).
Сформируйте из шарика лепешку.
В центр лепешки положите сливу (2 половинки без косточки).
Защипите края и сформируйте шар (руки смачивайте в воде)

Налейте воду в кастрюлю, доведиде до кипения.
Опустите кнедлики в кипящую воду, помешивая.
Варите до готовности (2-4 минуты)

Приготовьте подливку.
Взбейте сметану с сахаром.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кнедлики со сливами
Описание: Нежное тесто из картофеля и сыра с начинкой из свежей сливы и сладкой сметанкой.


Комментарии и отзывы

Делаю с консервированной сливой - наверное получается не то.
рецепт отличный! очень вкусно, нам немножко непривычно, но вот немцы это очень любят! моя соседка немка предложила к сливам добавить сахар. получилось очень вкусно. она сама удивилась, как могла позабыть такой замечательны рецепт десерта!
Спасибо за добрые слова
Мой муж любит ленивые вареники и картошку и это для разнообразия
Спасибо за совет, попробую с сахаром
Ух ты!!! Надо пробовать, и не сложно.
Очень интересный рецепт!
Спасибо
Очень давно смотрю на этот рецепт, но пока не доходят руки...
Сама такая просто утром картошки на всех не хватилобы и вот......
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Празднуете ли Вы день Святого Валентина?


Уже 816 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки