• 13 октября 2014, 23:08
  • 2162

Куриная грудка с бруснично-сливочным соусом

Рецепт: Куриная грудка с бруснично-сливочным соусом

Куриная грудка, как известно, самая полезная часть птицы. Предлагаю Вам ещё один вариант её приготовления. Изюминка этого рецепта бруснично-винный маринад, который придаёт мясу сочность и необыкновенный оттенок!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная грудка с бруснично-сливочным соусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1889.5 ккал
белки
154.3 г
жиры
99.1 г
углеводы
95.5 г
Порции
ккал
944.8 ккал
белки
77.2 г
жиры
49.6 г
углеводы
47.8 г
100 г блюда
ккал
171.8 ккал
белки
14 г
жиры
9 г
углеводы
8.7 г


Рецепт «Куриная грудка с бруснично-сливочным соусом»:

Смешать ягодный соус с нарезанным луком-шалот.

Я взяла соус Дикая брусника D`arbo.

Добавить сахар и 2 ст. л. воды. Помешивая, довести до кипения. Уменьшить огонь до среднего и варить 5 мин. Добавить сливки и готовить еще 3 мин. Посолить, поперчить, добавить чили.

На грудках сделать глубокие насечки

Обвалять в муке и обжарить в разогретом масле, по 4 мин. с каждой стороны.

Поместить в форму для запекания, приправить, влить ягодный соус. Поставить в разогретую до 200 °С духовку на 10 мин.

Подать к столу! Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриная грудка с бруснично-сливочным соусом
Рецепт: Куриная грудка с бруснично-сливочным соусом

Куриная грудка, как известно, самая полезная часть птицы. Предлагаю Вам ещё один вариант её приготовления. Изюминка этого рецепта бруснично-винный маринад, который придаёт мясу сочность и необыкновенный оттенок!

Ингредиенты для «Куриная грудка с бруснично-сливочным соусом»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Отличные сочетания!!!!!
Спасибо Нинуль!
Просто замечательный рецепт!
Красота и вкуснота!!!
Олечка, спасибки!
Наташа, выглядит курочка очень аппетитно и красиво, в отличном вкусе даже не сомневаюсь!
Мариночка, огромное спасибо!
Обалдеть. Выглядит потрясающе!
Большущее спасибо!
Эта курочка тоже очень вкусная!
у тебя такие соблазны сегодня
Свет, готовлю только курицу: срочно надо зарезать оставшихся цыплят, а то перерастут.
И этот вариант очень нравится!
Лиля, спасибо огромное!
Натулечка, очень аппетитное мясо,с соусом беспроигрышный вариант
Олся, спасибо огромное!
Ой, вкусно то как! А какая хрустящая корочка! А соус! Ням-ням!
Спасибочки Вам огромное!
Вот опять вы в плюсах. Брусничный соус он такой, беспроигрышный Два рецепта подряд и оба хороши.
Спасибо Вам большое-пребольшое!
Вот умеют же люди готовить вкусно, полезно и ООООООчень красиво!
Спасибо большое за комплименты!
Очень вкусно!!! И красиво!!! Удачи!!!
Нина, спасибки!
Какая вкуснятина у тебя получилась, Наташенька
Нинуля, спасибо огромное!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 3472 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки