Рецепт: Картофельная лепешка с сыром на сковороде
Картофельная лепешка с сыром на сковороде
Рецепт: Маффины с огурцом
Маффины с огурцом
Рецепт: Быстрая самса с фаршем и сыром
Быстрая самса с фаршем и сыром
  • 17 октября 2014, 11:22
  • 36991

Кофейно-банановый торт на сковороде

Рецепт: Кофейно-банановый торт на сковороде

Когда не работает духовка, а хочется чего-то "этакого" на помощь приходит сковорода. Рецептик прост, тортик делается очень быстро, домашние оценят! Рецептик создала из нескольких рецептов в интернете.

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Ингредиенты для «Кофейно-банановый торт на сковороде»:

Тесто

Крем

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6230.2 ккал
белки
125.9 г
жиры
232.6 г
углеводы
924.8 г
Порции
ккал
778.8 ккал
белки
15.7 г
жиры
29.1 г
углеводы
115.6 г
100 г блюда
ккал
272.1 ккал
белки
5.5 г
жиры
10.2 г
углеводы
40.4 г


Рецепт «Кофейно-банановый торт на сковороде»:

Коржи:
1) Яйца слегка взбиваем, добавляем к ним сгущен. молоко и перемешиваем.
2) Всыпаем в полученную массу стакан муки и гашенную уксусом соду. Мешаем.
3) Добавляем оставшуюся муку. Домешиваем вручную. Готовое тесто делим на 8 частей. Каждую часть раскатываем как можно тоньше и жарим на хорошо разогретой сковороде. Когда корж пойдет пузырями, переворачиваем лопаткой. На выпечку одного коржика у вас уйдет не больше 2 минут. Если сковорода с антипригарным покрытием, ее ничем смазывать не нужно, если обычная - желательно смазывать растительным малом без запаха или класть маленький кусочек сливочного масла.
4) Готовые коржики подравниваем с помощью тарелки нужного диаметра. Обрезки измельчаем в крошку. Даем коржам остыть.
Крем:
1) Яица, сахар, муку, ванилин и кофе смешиваем в маленькой кастрюльке.
2) Тонкой струйкой заливаем туда молоко. Все тщательно перемешиваем. Ставим на медленный огонь, постоянно помешивая (удобнее ложкой или лопаткой), доводим до загустения.
Как только крем начнет булькать, снимаем его с огня и добавляем масло. Хорошенько перемешиваем.
3) Осталось только оформить - смазываем коржи ГОРЯЧИМ кремом. Верх и бока торта тоже щедро смазываем кремом и обсыпаем крошкой. Украшаем банановыми сердечками (можно и между коржей тоже)
Даем торту настояться пару часов или отправляем на ночь в холодильник. И можно наслаждаться. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кофейно-банановый торт на сковороде
Рецепт: Кофейно-банановый торт на сковороде

Когда не работает духовка, а хочется чего-то "этакого" на помощь приходит сковорода. Рецептик прост, тортик делается очень быстро, домашние оценят! Рецептик создала из нескольких рецептов в интернете.

Ингредиенты для «Кофейно-банановый торт на сковороде»:

Фотографии «Кофейно-банановый торт на сковороде» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Вкусный и нежный тортик. Вместо кофе добавила какао.
Спасибо за рецепт! Очень быстро и легко. Правда получилось очень много крема, хотя делала все по рецепту. Коржи даже не щедро смазывала, а прям поливала, и все равно почти половина крема осталась. Но ничего, крем остался для завтрашних блинчиков - почти весь торт съели за вечер))
На здоровье! Ну и отлично, что нашли применение остаткам крема)) у меня крем тоже остался, но совсем чуть-чуть, наверно зависит от толщины коржей)
Вкуснятина вкусно, быстро и просто. Идеальный способ получить полноценный домашний тортик в условиях отсутствия духовки
Очень даже понравился тортик. Хотя конечно и не бисквит, которого ожидаешь в торте, НО за крем 10 баллов !!!!
Спасибо!
Красиво!
Не смотря на то,что я не стала добавлять кофе-тортик получился очень вкусный)спасибки за рецептик)бананы я положила в каждый слой
Принимайте отчет! Это моя первая кофейная выпечка, очень понравилось. И моим мужчинам больше всего понравился именно кофейный привкус. Сладость в меру, готовится очень быстро. Может быть в следующий раз разделю на большее количество коржей, чтобы были потоньше, очень пышно поднимаются.
Спасибо!
здорово! выглядит очень аппетитно!)
Просто замечательный торт, жалко нет фото с разрезом.
Мне рецепт тортика понравился утащила в КК а Вас поздравляю с дебютом!!!!
спасибо!
Делала такой тортик, мне понравилось!
Вариант с кофе интересный!
Я тоже забираю
Тортик но это уже 4-й повтор, вот один из ранее выложенных https://www.povarenok.ru/recipes/show/50359/
Ну, 6 рецептов- это не 100 шарлоток. Лично меня заинтересовала кофейная составляющая и пропитка именно горячим кремом.
Очень интересно, нужно попробовать обязательно.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Мини пирожки с бананом
Мини пирожки с бананом
Рецепт: Галета с творожным сыром и смородиной
Галета с творожным сыром и смородиной
Рецепт: Куриный рулет-пицца Стромболи
Куриный рулет-пицца "Стромболи"

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6329 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки