• 19 октября 2014, 20:58
  • 3068

Куриный рулет, фаршированный рикоттой

Рецепт: Куриный рулет, фаршированный рикоттой

Куриный рулет, фаршированный рикоттой, брусничным соусом d'arbo и грецкими орехами. Отличный рулет и на вид и на вкус, благодарю бекону рулет получается весь в своем соку, а с начинкой из грецких орехов, рикотты и брусничного соуса очень вкусное сочетание получилось! Предлагаю вам убедиться!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриный рулет, фаршированный рикоттой»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Куриный рулет, фаршированный рикоттой»:

Куриное филе помыть, обсушить бумажными полотенцами, накрыть пищевой пленкой и отбить. Посолить, поперчить паприкой и щепоткой прованских трав.

Грецкие очищенные орехи слегка поджарить на сухой сковороде.

Листья петрушки вместе с орехами измельчить в блендере.

Приготовить начинку: смешать рикотту, брусничный соус и орехи с петрушкой, немного подсолить, добавить щепотку красного острого перца (по желанию перец)

На пищевой пленке разложить куриное филе внахлест, сверху выложить начинку, разровнять.

С помощью пленки свернуть рулет.

Обернуть полосками бекона, выложить рулет в форму, смазанную оливковым маслом, накрыть форму фольгой. Поставить в заранее разогретую духовку до 190 гр С на 40 минут.

Достать рулет, снять фольгу, обмазать рулет медом и поставить уже без фольги запекаться на 15 минут. Хорош рулет с рисом.
Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный рулет, фаршированный рикоттой
Описание: Куриный рулет, фаршированный рикоттой, брусничным соусом d'arbo и грецкими орехами. Отличный рулет и на вид и на вкус, благодарю бекону рулет получается весь в своем соку, а с начинкой из грецких орехов, рикотты и брусничного соуса очень вкусное сочетание получилось! Предлагаю вам убедиться!
Тэги: рулет.


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Какая красотища! Юльчик, у тебя уже клюква в банке закончилась, а рецепты все прибывают !
Оля, клюквы у меня и нет Это брусника, а вообще у меня было две баночки и ты права, уже все заканчивается а казалось, такие большие банки
Ох, совсем замоталась! Компот с клюквой делала, решила и твою бруснику клюквой обозвать !
это ты молодец!! Теперь я знаю, куда за клюквой бежать
Юля, это куриная вкусовая бомба!
Танюша,я так рада,что мой рулет понравился, правда!!!
Какой красавчик получился!!!
Татьяна, спасибо за комплимент моему рулету!
ЗАМАНЧИВЫЙ РУЛЕТ!!!!!!!
Наташенька, благодарю, очень рада,что мой рулет понравился!
Очень аппетитно и вкусно. Огромный плюс!
Оксана, спасибо за похвалу!
Юля, как у тебя так всё получается? Балдею от рулетов, колбасок и всякого такого! Хочу в очередной раз поздравить с новым рецептом! Беру в коллекцию, огромное спасибо!
вот сама не знаю,получилось и все!! Готовь, буду рада!
Аппетитное мяско!
Ирина, спасибо большое!
А сколько брусничного соуса?
Cпасибо за вопрос, соуса 2 ст.ложки
Спасибо
Какой красивый рулетик и наверняка очень вкусный. Возьму на заметку для НГ. Вам, конечно же + и забираю в КК. Спасибо.
Елена, спасибо за доверие к рецепту. На праздник очень удобен,так как мало времени занимает на подготовку, все остальное сделает духовка
Ой, представляю как это вкусно!
Айгульчик, спасибо огромное,что заглянула ко мне на рулетик
Обалдеть!!! Очень здоровский рулет, неизбитый, оригинальный,в красивом исполнении, праздничный и несомненно вкусный.
Яся, я аж засмущалась от такого количества комплиментов! Спасибо большое! Буду рада,если приготовите!
Юль, классный рулет! Прост в приготовлении, но праздничного вида!
Марина, и не говори, вроде так все просто,а вкусно и смотрится хорошо
Замечательное блюдо.
Олечка, спасибо большое!
очень аппетитный.праздничный рулетик взяла себе на заметку
Анечка, рада,что и этот рецепт понравился! благодарю!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1461 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки