• 21 октября 2014, 14:51
  • 56045

Шарлотка на сметане в мультиварке

Рецепт: Шарлотка на сметане в мультиварке

Мои домашние раньше, мягко говоря, недолюбливали шарлотку, но после того как я начала готовить ее на сметане, уплетают за обе щеки. Рецепт абсолютно простенький, но шарлотка получается очень нежная, прямо тает во рту)) Попробуйте.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Шарлотка на сметане в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2360.4 ккал
белки
31.8 г
жиры
60.8 г
углеводы
420.9 г
100 г блюда
ккал
177.5 ккал
белки
2.4 г
жиры
4.6 г
углеводы
31.6 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 900 Ватт

Программа: Выпечка (45 минут)

Рецепт «Шарлотка на сметане в мультиварке»:

  • Смешать миксером яйцо, сахар, соль и сметану.
    Добавить гашеную соду.

  • Всыпать порциями муку, хорошо взбить.

  • Яблоки и грушу очистить от кожицы и нарезать кубиком.

  • Смешиваем тесто с нарезанными фруктами.

  • Выливаем получившуюся массу в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки. Ставим на режим Выпечка на 45 минут. После того как прозвучал сигнал о готовности еще минут 15 не открываем крышку мультиварки.

  • Достаем наш пирог из мультиварки с помощью контейнера-пароварки. Посыпаем сахарной пудрой.
    Нежная и сочная шарлотка готова)))

  • Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шарлотка на сметане в мультиварке
Рецепт: Шарлотка на сметане в мультиварке

Мои домашние раньше, мягко говоря, недолюбливали шарлотку, но после того как я начала готовить ее на сметане, уплетают за обе щеки. Рецепт абсолютно простенький, но шарлотка получается очень нежная, прямо тает во рту)) Попробуйте.

Ингредиенты для «Шарлотка на сметане в мультиварке»:

Фотографии «Шарлотка на сметане в мультиварке» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Пирог не получился,делали всё по рецепту!Согласна,что скорее всего сметаны многовато. Во первых за 45 минут не пропёкся, добавили еще 20. До этого всегда и все получалось изумительно!!
Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Удивительно вкусная и ароматная шарлотка получилась! Тесто на сметане нежное и очень вкусное, аромат яблок и груш сводит с ума. Сразу и весеннее настроение появилось!))) моей мульте понадобилось 60 минут. Сам процесс не трудоемкий и не затратный. Рекомендую!
Прекрасный кусочек! Тоже весеннего настроения захотелось
Ответ для Демурия
Оля, спасибо за такой аппетитный, красивый фотоотчет!!! Очень приятно, что рецепт пригодился!
Со станом муки ничего не вышло,муки стакана 4 надо все остальное ложе точн как в рецепте.
тесто жидкое потому что сметаны 1 стакан... для вкуса сметаны хватает и 3 ст ложки при таком соотношении ингредиентов. ну и груша сока дает много
спасибо за рецепт, главные дегустаторы (дети) оценили положительно
Благодарю!!! Рада, что понравилась!
врнулась вечером с тренировки, а там сиротливый кусочек лежит, чудом уцелевший... спрятала себе на утро (может, не найдут?..)
У меня,к сожалению, пирог не получился. Практически не поднялся и тесто клейкое такое... Я думала сначала,что мультя не пропекла (она у меня 600вт, держала 60 мин и потом не доставала полчаса). Решила допечь в духовке,но нет,никак это не повлияло на пирог. Не знаю,что сделала не так,по идее рецепт простой и испортить что-то сложно.
Очень жаль, что не получилось.. рецепт действительно очень простой... возможно в мультиварке дело, у меня мультиварка-скороварка 900вт, всегда получается хорошо. . Может в духовке попробовать?так надежнее))
В холодильнике завалялась сметана, а тут ваш рецепт нашелся очень кстати сегодня буду пробовать шарлотку по вашему рецепту! очень надеюсь, что получится
Получилась! Муж и подруга оценили Вкусняшка))
Очень рада, что понравилась шарлотка Благодарю за отзыв!
https://www.povarenok.ru/photo/69856/
Вот моя шарлотка) по вашему рецепту
Очень аппетитно! !! Спасибо
Вот я делала по вашему рецепту шарлотку, только я в хлебопечке пекла) очень вкусно получилось)
Спасибо! Рада, что вам понравилось!
Очень вкусный и нежный пирог получился
Спасибо автору
На здоровье! !! Рада, что понравился! !!
На данный момент,выпекается....главное чтобы получилось))просто мне очень редко везет(((
Снежаночка, искренне надеюсь, что на этот раз Вам повезет!! Поделитесь результатом, пожалуйста
Самый удачный пирог,за все время!)))
Огромное спасибо за рецепт!
Рада, что все получилось!!!
Шарлотка получилась очень вкусной и пышной. Огромное спасибо за рецепт.
На здоровье!!! Рада, что понравилась!!!
Сейчас буду печь по вашему рецепту))))) у меня как раз после приготовления торта на 8марта остался стакан сметанного крема...не знала куда деть))))) теперь знаю,в шарлотку!!!!))) как приготовлю отпишусь))))
Отлично, жду результата))
Получилось очень вкусно и пышно)))) только сфотографировать не успела,скушали))))
Рада что понравилось! Спасибо за отзыв)))
Не за что))))
Не получилось . Не пропекся. Стоял 50 минут. У меня тесто очень жидкое было, оно такое и должно быть? Ну почему у меня сладкая выпечка не получается?
Да, тесто жидковатое получается. Даже не знаю, что могло пойти не так, в духовке у меня за минут 25 пропекается (он же получается больше на пирожное по вкусу и консистенции похож, типа пудинга что ли, на фото в разрезе видно что он как бы мокренький, может Вам просто не по вкусу пришелся, поэтому и решили что не пропекся). Очень жаль что не вышло((

Вы не расстраивайтесь, методом проб и ошибок все получится.
Вот у меня давняя мечта научится печь хлеб, но все мои попытки заканчиваются полным провалом (какие-то блины пластилиновые получаются ). Но я не сдаюсь, надеюсь на лучшее и не прекращаю попытки)))
Так что удачи Вам))
У меня он очень хорошо поднялся, а потом опал. Ну он правда сырой. Для надежности пеку при 160-170* чтобы пропекся наверняка. Только не смейтесь, из сладкой выпечки у меня получается один кекс, шарлотка обычная и насыпной пирог. Мама мне говорит чтобы я перестала продукты переводить. А хлеб вы в духовке печете или хлебопечке?
Понятно)))
Я пока только в мультиварке пробовала, но сейчас подыскиваю хороший рецепт чтобы в духовке испечь. А над покупкой хлебопечки еще только раздумываю...
Удачи нам)))
У меня мулинекс, которая круглый хлеб печет. 10000 т коту под хвост. Не нравится ни хлеб, ни кекс из нее. А в мульте хлеб не пробовали печь?
так вот и говорю, что только в мульте несколько раз и пробовала, не получается.. видно что-то не так делаю))
Вчера готовила, понравилось всем. Быстро и вкусно. Только я еще перевернула на вторую сторону и минут 10 на "выпечке" подержала. Получился с 2-х сторон красивый.
Рада что понравилось! Спасибо за отзыв!
Вкусный пирожок!
Спасибо большое)))
Попробую вашу шарлотку завтра приготовить
Надеюсь понравится))) Сообщите о результатах)))
Обязательно напишу! Не знаю только в мультиварке готовить или в духовке. В мульте не получается выпечка у меня
Тогда не рискуйте)) в духовке все же надежнее)) И ВКУСНО)
Вот сколько есть у меня мультиварка, все никак не решусь в ней печь.
Наверно пора начать
Вот сколько есть у меня мультиварка, все никак не решусь в ней печь.
Наверно пора начать
А я только пеку практически! Мясо сегодня потушила, так на плите мне больше нравится... Т плов на плите больше понравился...Мультя крутая, может со мной не так что?
Я поняла свою так - со временем ошибешься будет кака!
Но я к ней уже приноровилась и супы варю, и мясо тушу, плов иногда, в основном его в духовке варю. А вот холодец только в мульте!
Мы тут с Вами о своём, о женском Автор скоро напишет, мол, девочки, я Вам тут не мешаю? Мне вот со сметанкой понравилось. Бум пробовать, а Вы?

Наверно, пора начать
Интересно, а у автора какая мультя?
У меня редмонд 4506
Скороварка?
Да
О, у меня тоже скороварка редмонд RMC 110.
Попробую сделать
Ответ для Samanta_Jones
Всё, печём. Плюс поставила
Ответ для Живага Елена
Ну что Вы, мне наоборот очень лестно, что такие опытные кулинары не обошли вниманием мои (с позволения сказать) творения)))

Ну, мне еще до опытной топать и топать!
Ну что Вы)))
Вот я как добавляю рецепт, боюсь и жду: когда же начнут помидорами закидывать бедного начинающего кулинара)) а На сайте это частое явление, к сожалению(
Да я до сих пор выставляюсь и невольно жду, а вдруг не понравится народу, вдруг ерунду выложила
Так что не переживайте! Если рецепт хороший, то его обязательно отметят положительно!
А может перейдем на "ты"?
Да, давай)))
Ну, мне еще до опытной топать и топать!
Бог ты мой, девочки! вы молоденькие поди! я ж скоро на пенсию! И готовлю серьёзно с 23 лет. основательно так. Вы в моём возрасте шеф-поварами будете! Готовьте по рецептам сторожил-это фантастика... Я за три года на поварёнке полностью поменяла свои принципы готовки... Тут девочки такие Мастера есть- слов нет...
Это точно!
Я вот хорошо готовлю, и заготовки делаю, и пеку, но украшать - это не мое! Руки не те
опять же... копируйте талантливых кулинаров и всё! Всё уже придумано, только применяй!!!! Это я себе так решила и успешно пользуюсь! даже в будни.. тут есть такие девочки талантливые и с кулинарным вкусом
Стараюсь
Мои тоже недолюбливают шарлотку и пироги по типу шарлотки. Если рецепт с тремя яйцами - они яичницей её называют Нет, ну есть немного, согласитесь...
Это точно))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки