Рецепт: Закусочный блинно-шпинатный торт
Закусочный блинно-шпинатный торт
Рецепт: Яично-сырный паштет
Яично-сырный паштет
Рецепт: Творожные подушечки со сливовым вареньем
Творожные подушечки со сливовым вареньем
  • 21 октября 2014, 18:50
  • 7634

Хлебные тарелки для жаркого

Рецепт: Хлебные тарелки для жаркого

Жаркое в хлебной тарелке-невероятно вкусное и оригинальное блюдо. Сочное и ароматное жаркое с мясными "пальчиками", мягкий и нежный внутри хлебушек с приятно похрустывающей корочкой-что может быть уютней для семейного воскресного обеда?! Восхищение и похвала до последней съеденной ложки вам гарантированы!

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Хлебные тарелки для жаркого»:

Тесто

Жаркое

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2860.6 ккал
белки
61.9 г
жиры
7.2 г
углеводы
533.3 г
Порции
ккал
953.5 ккал
белки
20.6 г
жиры
2.4 г
углеводы
177.8 г
100 г блюда
ккал
131.8 ккал
белки
2.9 г
жиры
0.3 г
углеводы
24.6 г


Рецепт «Хлебные тарелки для жаркого»:

  • Поставим опару. Для этого в теплой воде разводим дрожжи, сахар и 2 стол. лож. муки. Накрываем, даем настояться 5 мин.

  • Добавляем соль и постепенно всю муку. Замесить тесто, смазав руки раст. маслом. Накрыть и оставить в теплом месте до увеличения в два раза. У меня поднялось за пол-часа.

  • Выберем три (у нас 3 порции, но какие!)огнеупорные тарелки, у меня глиняные мисочки.

  • Снаружи обернем их фольгой, смажем раст. маслом.

  • Разделим тесто на три части, каждую раскатаем так, чтобы полностью покрыло тарелку с внешней стороны. Укладываем тарелки на противень, располагая один край тарелки на борт противня.

  • Выпекаем в разогретой до 200 град. духовке 20-25 мин. Даем остыть 5 мин. (можно полностью охладить). Фольга снимается легко.

  • Подробно описывать приготовление жаркого я не буду, не хочу утомлять. Только несколько нюансов. Вместо моркови я использовала тыкву, нарезала крупными кубиками

  • А затем добавила и внутренность тыковки, она такой красивой лапшичкой была, прям как на корейской терке тертая!

  • За 10 мин. до окончания варки жаркого поверх овощей разместила мясные маленькие котлетки, накрыла крышкой и довела до готовности.

  • Разливаем жаркое в испеченные собственноручно тарелки...

  • Ставим их на подтарельники... и подаем к столу.

  • Отламываем кусочки булки сперва по верхнему краю, а затем, по мере поедания жаркого, и ниже.

  • Приятного тарелкоедения!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлебные тарелки для жаркого
Рецепт: Хлебные тарелки для жаркого

Жаркое в хлебной тарелке-невероятно вкусное и оригинальное блюдо. Сочное и ароматное жаркое с мясными "пальчиками", мягкий и нежный внутри хлебушек с приятно похрустывающей корочкой-что может быть уютней для семейного воскресного обеда?! Восхищение и похвала до последней съеденной ложки вам гарантированы!

Ингредиенты для «Хлебные тарелки для жаркого»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Хлебные тарелки для жаркого» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Кушали чечевичный суп из этих тарелочек, очень необычно, очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Спасибо за отзыв с фото Тарелочки у Вас получились уютные-самбытные такие .Рада,что воспользовались моим рецептом.На здоровье
Одна "тарелочка" получается с половинку хорошего батона. Поэтому готовить не решусь, хотя идея выглядит интересной. Но лучше я на фото погляжу, полюбуюсь. Аппетитненькие .
Как здорово! Обязательно приготовлю! А внукам будет не только вкусно, но и прикольно1
Супер!
Вот это да добавила в КК.
От души рада
Умничка!!!
Спасииибо
Ой, какой замечательный и креативный рецепт, просто супер
Спасибо ,приято,приятно!
Прекрасный рецепт!
Спасибо большое
Очень оригинально и аппетитно
Спасибо!
Хорошее исполнение!
Благодарю,приятно !
Здорово и вкусно!
Спасибо,Айгулик
прикольно!
Благодарю
Как вкусно!!!!!!!!
Милочка,угощайся
Какая прелесть!
Спасибо,делюсь
Ой, на сайте есть такие рецепты и не один, но знаете..вот только Ваш и зацепил.. так Вы подали..аппетитно.. И мне именно фишка с котлетками понравилась.. Их (тарелочки )можно за день два испечь, так ведь? А использовать в выходные например? Или нет? Плюс огромный!
Да,Лен,еще три рецепта подобных.Жаль,что перед публикацией это не высвечивается.Спасибо за одобрение.Я жаркое насыпала в еще теплые тарелки.Можно и заранее их испечь,но разница будет,знаешь,как свежий хлеб и неочень-и то только кромка,а под жаркое и супом будет мягче.На всякий-отпишись
Давно мечтаю такое приготовить. Видимо завтра исполню. Вы меня воодушевили. Спасибо.
Готовьте и удачи Вам!
Оригинально
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Горячие бутерброды Привет из детства
Горячие бутерброды "Привет из детства"
Рецепт: Яйца в беконе с сыром
Яйца в беконе с сыром
Рецепт: Творожные подушечки со сливовым вареньем
Творожные подушечки со сливовым вареньем

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6055 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки