• 21 октября 2014, 22:10
  • 3551

Свинина в овощном соусе с рисом

Рецепт: Свинина в овощном соусе с рисом

Такой соус я частенько делаю для своей семьи к мясу, так как моя дочь все время норовит выловить баклажаны и перец из тарелки.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина в овощном соусе с рисом»:



Рецепт «Свинина в овощном соусе с рисом»:

1. В кипящую подсоленную воду опустить пакетики с рисом и отварить согласно инструкции на упаковке.

2. Пока варится рис, мясо нарезать небольшими кусочками. В сковороде разогреть масло и обжарить мясо до золотистой корочки. Затем влить воду и тушить 15-20 минут на медленном огне.

3. Пока мясо тушится, лук нарезать кубиком, перец соломкой, баклажан кубиками.

4. В другой сковороде разогреть масло. Обжарить лук до прозрачности, добавить перец и баклажан. Обжарить, добавить помидоры и потушить еще пару минут.

5. Затем овощи измельчить блендером, добавить в сковороду с мясом, потомить 5 минут, посолить, поперчить по вкусу и снять с огня.

6. Готовый рис вынуть на тарелку, дать стечь воде. Подавать рис с мясом.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина в овощном соусе с рисом
Описание: Такой соус я частенько делаю для своей семьи к мясу, так как моя дочь все время норовит выловить баклажаны и перец из тарелки.


Фотографии «Свинина в овощном соусе с рисом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Невероятно вкусно!! Восхитительный рецепт! Спасибо 👍
Лиля, с вашими рецептами у меня пока не складывается мужу, да и мне тоже не понравился цвет овощной заливки. По отдельности было бы лучше. И немного присутствует горечь, возможно, не до конца вымочила баклажаны. А подача как и сами фотки у Вас - отличные.
Спасибо!
Очень красиво и вкусно!
Отличный рецепт, красивая подача! Понравилась идея овощного соуса, детишки овощи не будут выковыривать
Лиля, очень красивые фото!
Отличная идея пробить блендером, иногда думаю как подливку -соус сделать, оказывается все просто, спасибо большое
Шикарно! Очень красиво и, уверена, вкусно
Отличный рецепт и прекрасная подача!
Отменное блюдо!
Лиля,класс !
Лариса, спасибо!
Подача на ура!!!
Спасибо!
Вкусно!!!! И очень красивая подача блюда!
обалдеть как вкусно
Танечка, благодарю!
Красота и вкуснота
Тамара, спасибо!
Это с помощью кольца так красиво сервировали?
Да, с помощью кольца!
Очень и очень вкусно!
Спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1266 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки