Рецепт: Холодный суп или салат к шашлыку
Холодный суп или салат к шашлыку
Рецепт: Намазка сырно-морковная на чесночные гренки
Намазка сырно-морковная на чесночные гренки
Рецепт: Запеченные куриные рулетики с сыром
Запеченные куриные рулетики с сыром
  • 22 октября 2014, 10:57
  • 3437

Печенье яблочное с клюквенным соусом

Рецепт: Печенье яблочное с клюквенным соусом

Очень нежное, рассыпчатое, песочное печенье с яблочной начинкой и с клюквенным соусом. Думаю, вам понравится.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье яблочное с клюквенным соусом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3828.3 ккал
белки
37.3 г
жиры
125.6 г
углеводы
661.4 г
100 г блюда
ккал
332.9 ккал
белки
3.2 г
жиры
10.9 г
углеводы
57.5 г


Рецепт «Печенье яблочное с клюквенным соусом»:

Взбить тщательно масло комнатной температуры с сахаром (оставить немного сахара на обсыпку яблока), добавить яйцо, соль, цедру.

Добавить муку, все перемешать.

Сформировать из теста шар и убрать в холодильник.

Яблоко почистить, удалить сердцевину.

Тесто раскатать, круглой выемкой (диаметром чуть больше нарезанных яблок) вырезать низ печенья.

Каждый яблочный ломтик обвалять с двух сторон в сахаре с корицей.

Из оставшегося теста вырезать еще верхнюю часть печенья, сделав отверстие тем же цилиндром, которым удаляли сердцевину у яблока.

Накрыть им нижнюю часть с яблоком ( смазав по кругу выступающей части белком), придавить пальчиками, так чтобы две части хорошо соединились. смазать желтком, присыпать кунжутом или орешками, сахаром, чем больше нравится.. Поставить выпекать при температуре 170-180 градусов минут на 15. В серединку каждого печенья положить пол-ложечки соуса, снова поставить в духовку минут на 5.

Ну вот и испеклось наше печенье. Оно очень красивое, вкусно пахнет, очень нежное. Снимать с листа его надо аккуратно, чтобы не поломать. В любом случае оно прекрасное дополнение к чайному угощению. Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье яблочное с клюквенным соусом
Рецепт: Печенье яблочное с клюквенным соусом

Очень нежное, рассыпчатое, песочное печенье с яблочной начинкой и с клюквенным соусом. Думаю, вам понравится.

Ингредиенты для «Печенье яблочное с клюквенным соусом»:

Комментарии и отзывы

Чудесное печенье
Спасибо большое!!!
Очень интересный десерт, сладко-воздушный. Красиво!
Спасибо большое!!!
Вкусно. Люблю у печенек подобных именно серединку сначала съесть, а потом уже все остальное)
Спасибо!!!
Просто и вкусно!
Спасибо большое!
Аппетитно) забираю в КК
На здоровье!!! Спасибо!
Какие вкусняшки!
Большое спасибо!!!
т.е. получается кусочек яблока между двумя лепёшками?не сыровато тесто из-за яблока,пропекается?
Нет, тесто не сырое, ломтик довольно тонкий. Все пропеклось!
спасибо!
фото замечательные, сразу захотелось испечь такую вкуснятину
Спасибо большое! Пеките на здоровье!!!
Красота!!!
Спасибо!!!
Просто, оригинально и очень вкусно!
Спасибо большое!
Красиво и несомненно вкусно
Благодарю!!!
классные печеньки, замечательная идея! мне понравился рецептик, отправляю в КК
Спасибо огромное!!!
Благодарю!!!
Спасибо!
Должно быть ооооочень вкусное
Угощайтесь на здоровье!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Сливочный дип с запечённой черешней
Сливочный дип с запечённой черешней
Рецепт: Запечённый картофель Пицца
Запечённый картофель "Пицца"
Рецепт: Куриные рулетики с сыром и беконом гриль
Куриные рулетики с сыром и беконом гриль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6037 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки